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Snapdishの料理写真:さばのおろし玉ねぎ煮
さばのおろし玉ねぎ煮
煮る前に油でソテーしているので 油のコクと香ばしさがあります 玉ねぎの甘さや旨味...
材料: さば 水 塩 水 みそ 砂糖 酒 おろししょうが 玉ねぎ す...
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Snapdishの料理写真:かきとろろ 甘くない柿の対処😂
かきとろろ 甘くない柿の対処
毎年秋は柿を箱買い 身体を冷やすけど大好き しかし今年の種無し平柿は甘くない サ...
材料: 柿 塩昆布またはとろろ昆布
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Snapdishの料理写真:厚揚げと野菜の中華炒め
厚揚げと野菜の中華炒め
生協で届いた野菜についていたレシピが美味しかったのでメモ
材料: しいたけ にんじん にら 厚揚げ にんにく 生姜 ごま油 し...
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Snapdishの料理写真:ラタトゥイユ
ラタトゥイユ
冷たくして食べると美味しくて 暑い夏にたっぷりお野菜とれる ラタトゥイユ 食べる...
材料: なす ズッキーニ 玉ねぎ パプリカ 赤 黄 人参 にんにく ...
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Snapdishの料理写真:チョコもち
チョコもち
本日は簡単デザートのチョコもちを紹介しま す 火も使わず温めて混ぜるだけ おやつ...
材料: A 切り餅 A 牛乳 ミルクチョコレート ココア
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Snapdishの料理写真:ひとり鍋👍👍
ひとり鍋
おこのみの 野菜 具を クッキングシート に 巻いて 冷凍保存 仕事帰りでも や...
材料: 白菜 ミンチ きのこ 自家製冷凍だし
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Snapdishの料理写真:鎮江香酢で酢豚
鎮江香酢で酢豚
ユウキ食品様の鎮江香酢は以前モニター商品でいただいてすっかりファンになりました ...
材料: 豚肩ロース肉 赤パプリカ ピーマン トマト 鎮江香酢 酒 砂...
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Snapdishの料理写真:yummy!でオムレツ
yummy でオムレツ
味付けはyummy で ディップにもyummy をほんの少し yummy オムレ...
材料: 卵 小松菜 エリンギ ひき肉 今回は粗挽きを使いました yu...
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Snapdishの料理写真:天ざるそばに半熟卵とオクラ、ちくわの天ぷら
天ざるそばに半熟卵とオクラ ちくわの天ぷら
頂いた華さくり天ぷら粉 美味しかったのでスーパーで見つけて購入 とうもろこしと茗...
材料: 卵 オクラ ちくわ 華さくり天ぷら粉 水 青海苔 油
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Snapdishの料理写真:葱油餅(小籠包の皮リメイク)
葱油餅 小籠包の皮リメイク
昨日 小籠包 を作って 皮を作りすぎたので 葱油餅 にリメイク
材料: 小籠包の皮の生地 葱のみじん切り 胡麻油 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:オフィスに持参☆炒飯♡
オフィスに持参 炒飯
自分用なので朝パッと作れるものをランチに持参しています
材料: 減塩スパム 玉ねぎ ニンニク ピーマン ごはん ヨシダのソー...
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Snapdishの料理写真:サーモンソテー 醤油麹キノコクリームソース、厚揚げと里芋のそぼろ煮、茄子の味噌汁
サーモンソテー 醤油麹キノコクリームソース 厚揚げと里芋...
前に隊長が鶏の醤油麹豆乳煮をしてたのが めっちゃ美味しそうやったから真似てみた ...
材料: サーモン 舞茸 椎茸 玉ねぎ 醤油麹 牛乳 塩コショウ マヨ...
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Snapdishの料理写真:紫蘇の実の醤油漬けで、おむすび〜🎵
紫蘇の実の醤油漬けで おむすび
シソのプチプチ食感が美味しい
材料: 紫蘇 塩 醤油 砂糖 みりん お酒 細かく切ったスルメ みじ...
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Snapdishの料理写真:カレーパウダーを使ってカレーパスタ
カレーパウダーを使ってカレーパスタ
いつもの豆乳パスタに変化を入れてみました パスタ
材料: パスタ 今回は1 4ミリ 豆乳 具材のキノコ類 今回はしめじ...
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