関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:KAHLUAたっぷり珈琲マ~ブルチーズケーキ♪
KAHLUAたっぷり珈琲マ ブルチーズケーキ
我が家で 一番喜ぶチーズケーキが珈琲マーブルチーズケーキ 珈琲にカルーアが香り ...
材料: クリームチーズ 無塩バター 豆乳 ラカント 卵黄 卵白 薄力...
レシピをチェック
  • 3,542
  • 132
  • 7
  • 18
  • 保存
Snapdishの料理写真:食べ頃まで待てないよーなフィナンシェとサクほろ!スノーボールクッキーでホワイトデー💕
食べ頃まで待てないよーなフィナンシェとサクほろ スノーボ...
ホワイトデーのプレゼントに時間かかるけどうまうまなフィナンシェとサクサクほろほろ...
材料: 無塩バター 粉糖 薄力粉 アーモンドプードル 卵白 メープル...
レシピをチェック
  • 5,123
  • 128
  • 4
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ミッドナイト キッチン

今宵はドイツ料理です。
銀英伝風に🤣
↓
((*`・ω・)ゞ  Prosit‼️🥂

[メイン料理]
シュニッツェル(挽肉版)
※但し、注釈を御参照下さい。

ほぼ引用レシピ通りですが、
材料や香辛料/仕上げ等を、
狸は多少変更しております。
※レシピ欄に記載

ちな、レシピ欄を更新しますた。
( ・∀・)ノ

                    
[サイドメニュー/付け合わせ]

バジルのオイルパスタ
(大蒜醤油風味)

フライドポテト
(肉油+オリーブ油で揚げ焼き)

胡瓜の酢漬け
(ピクルス)

[サラダ]
ザワークラウト
(ドイツ製市販/無化調 無添加)

メイン用のタレとしてサルサ
(狸特製サルサ/無化調 無添加)

[注釈]
※シュニッツェルとは皆様既知の通り、
元来的には薄肉のカツレツを指します。
地方的に古典レシピとして
同名料理の挽肉版が見れる様ですが、
其れは、日本で言うパン粉を使用した
ミンチカツ的な物と思われます。

ミンチカツ版レシピ
https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/

[今回の引用レシピ]
高価なステーキよりも1000倍美味しい! ひき肉の絶品レシピ
https://youtu.be/KHXLacrlIdQ

今回此方の引用先のレシピは
作られた方のオリジナルで
ハンバーグ状な料理だと思います。
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
レシピをチェック
  • 1,046
  • 115
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:いちごバター&バターサンドサブレ🍓
いちごバター バターサンドサブレ
いちごバターを作ってみたくて どうせなら新しく買った型も使ってみたかったのでクッ...
材料: サブレ 作りやすい量 無塩バター 粉砂糖 卵黄 アーモンドプ...
レシピをチェック
  • 1,409
  • 102
  • 1
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:レンジで簡単♡ラタトゥイユ
レンジで簡単 ラタトゥイユ
本当ならコトコト煮込むラタトゥイユ 暑いのでレンジで簡単に作ってしまおう 切って...
材料: なす パプリカ ズッキーニ 玉ねぎ トマト缶 オリーブオイル...
レシピをチェック
  • 3,132
  • 131
  • 19
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:放ったらかしで作れちゃう♬沢庵
放ったらかしで作れちゃう 沢庵
ペコリで大好評を頂いていた沢庵ですが レシピを見直し 昨年より早く食べられるよう...
材料: 大根 塩 塩 酒 酢 砂糖 出汁昆布 輪切り唐辛子 くちなし...
レシピをチェック
  • 3,239
  • 62
  • 6
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:麺以外ぜんぶ自作カレーラーメン
麺以外ぜんぶ自作カレーラーメン
天王寺公園でシンコデマヨのイベントで散々遊んだ帰りに阿倍野ハルカスで 北海道展を...
材料: 鶏ガラ白湯スープ 過去のレシピ カツオ節 アゴ 煮干し アゴ...
レシピをチェック
  • 2,929
  • 10
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:これうまつゆでローストチキン♡
これうまつゆでローストチキン
これうま つゆを使っているので簡単にパーティー用のチキンができちゃいます 子ども...
材料: ローストチキン用の鶏肉 これうまつゆ 蜂蜜 すりおろしニンニ...
レシピをチェック
  • 268
  • 36
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:無水♡和風発酵カレー🍛 #無水調理 #スパイスカレー #糀 #自家製味噌  #自家製ヨーグルト #ダイエット #健康 #カロリーオフ#ノンオイル#身体に優しい#無添加
無水 和風発酵カレー 無水調理 スパイスカレー 糀 自家...
自家製の発酵食品 塩糀 醤油糀 甘糀 ヨーグルト 味噌 を使った 無水カレー 鶏...
材料: 鶏もも肉 ヨーグルト 塩糀 あれば玉ねぎ糀やトマト糀 カレー...
レシピをチェック
  • 6,550
  • 138
  • 5
  • 22
  • 保存
Snapdishの料理写真:手羽元スモーク
Kaz
手羽元スモーク
チョイと手抜きなスモークです
材料: 手羽元 スタミナ源たれ 塩焼きのたれ
レシピをチェック
  • 1,919
  • 11
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:お米のフェナンシェ~
お米のフェナンシェ
カヌレ型でフェナンシェを焼きました 最近は ケーキなどには 上新粉を使うようにし...
材料: 卵白150g グラニュー糖100g アーモンドプードル70g...
レシピをチェック
  • 8,314
  • 218
  • 12
  • 24
  • 保存
Snapdishの料理写真:サラダクラブのミックスサラダを使って、挟むだけ簡単!えびアボカドサンド
サラダクラブのミックスサラダを使って 挟むだけ簡単 えび...
挟むだけで簡単 美味しい サラダクラブの 日分の野菜がとれる 彩りミックスサラダ...
材料: コッペパン ミックスサラダ ボイル海老 アボカド スライスオ...
レシピをチェック
  • 960
  • 96
  • 1
  • 11
  • 保存
Snapdishの料理写真:豚肩ロースブロック肉の燻製仕上げ
豚肩ロースブロック肉の燻製仕上げ
肉料理 BBQ おつまみ
材料: 豚肩ロースブロック 塩 砂糖 胡椒 おろしニンニク おろし生...
レシピをチェック
  • 800
  • 22
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:塩麹チキンから揚げ
塩麹チキンから揚げ
塩麹につけた鶏肉は旨みと柔らかさがアップ ヘルシーベジオイルなら 時間がたっても...
材料: 鶏もも肉 A 塩 こしょう B 塩麹 B 酒 B しょうが汁...
レシピをチェック
  • 4,612
  • 142
  • 1
  • 4
  • 保存