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Snapdishの料理写真:ふわんふわん♡やわらか~い♪とり天
ふわんふわん やわらか い とり天
昨日は誤魔化しのメニューだったので 今日はとり天にしました 実は 1週間以上前か...
材料: 鶏胸肉 にんにくチューブ 醤油 酒 塩 胡椒 薄力粉 片栗粉...
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Snapdishの料理写真:娘の課題に付き合って…♬夜ごはん
娘の課題に付き合って 夜ごはん
こんにちは 先日からお付き合い頂いている娘の課題ですが 今日が最終日になります ...
材料: ほうれん草 かに風味スティック 醤油 ラカントS 練り辛子
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Snapdishの料理写真:20thバースデー💕クロカンブッシュ♪
20thバースデー クロカンブッシュ
2017 1 15 先週ですが 長女の20歳の誕生日でした 家族でお祝いはしたも...
材料: 水 塩 バター 小麦粉 卵 カスタードクリーム ホイップクリ...
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Snapdishの料理写真:そのままでも美味しいタケノコのオリーブオイル漬け
そのままでも美味しいタケノコのオリーブオイル漬け
旬のタケノコ美味しいですよね この時期しか食べられないので沢山食べたいけど 茹で...
材料: 茹でたタケノコ オリーブオイル 塩 にんにく マスタードシー...
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Snapdishの料理写真:ふわとろ〜♬つくし食堂の特製カツ丼
ふわとろ つくし食堂の特製カツ丼
豚カツのレシピは省略してありますので お家で揚げるかスーパーで購入するなどで用意...
材料: 豚カツ 卵 出汁 醤油 塩 味醂 酒 片栗粉 水 中濃ソース...
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Snapdishの料理写真:我が家のキムチ作り(김장)
我が家のキムチ作り
妻がキムチを漬け込むのを見ながら レシピを書き留めました
材料: 白菜 大根 長ネギ セリ 生姜 ニンニク 韓国の魚醤 もち米...
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Snapdishの料理写真:紫キャベツでザワークラウト
紫キャベツでザワークラウト
紫キャベツでザワークラウトを作ってみました ここのところの寒さのためか 発酵が進...
材料: 紫キャベツ 塩 キャラウエイシード 鷹の爪 ローリエ
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Snapdishの料理写真:塩糀バジルソース #塩糀 #バジルソース #作り置きソース #混ぜるだけ簡単
塩糀バジルソース 塩糀 バジルソース 作り置きソース 混...
バジルが沢山手に入りました しかも 無農薬栽培 そして お安いっ バジルを大量消...
材料: バジルの葉 くるみ 塩糀 オリーブオイル ニンニク
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Snapdishの料理写真:とっても簡単♪自家製オイルサーディン♪
とっても簡単 自家製オイルサーディン
おはようございます 今日もいい天気で行楽日和ですね 久々にゆっくりゆったりな休日...
材料: 鰯 小さめのマイワシ使用 塩 にんにく 鷹の爪 ローリエ 粒...
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Snapdishの料理写真:揚げ京芋の甘辛おかかまぶし&白菜とわかめの甘酢和え♪
揚げ京芋の甘辛おかかまぶし 白菜とわかめの甘酢和え
先日またまたコージーからお宝がたくさん届きました 高級な美味しいお菓子や富澤の粉...
材料: 京芋や里芋や長芋でも 片栗粉 揚げ油 甘辛おかかダレ 水 創...
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Snapdishの料理写真:カリフラワーとペコロスのピクルス
カリフラワーとペコロスのピクルス
様々なピクルスがありますが カリフラワーは最上位に美味しいと思います 浅漬けで翌...
材料: カリフラワーとペコロス 白ワインヴィネガー アップルヴィネガ...
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Snapdishの料理写真:豆腐の塩麹漬けでマヨネーズ代用のツナサラダ★塩麹豆腐は和製チーズ的な濃厚さがありました
豆腐の塩麹漬けでマヨネーズ代用のツナサラダ 塩麹豆腐は和...
豆腐を清潔な布巾で包んで冷蔵庫で一晩水切り それを塩麹漬けにすると なんちゃって...
材料: 豆腐 塩麹 EXVオリーブオイル レモン汁 ツナ 好みの野菜
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Snapdishの料理写真:厚焼きチーズフォカッチャです。
厚焼きチーズフォカッチャです
こんにちは 最近ハマって良く焼くのがチーズフォカッチャ 厚焼きでフワフワに出来ま...
材料: 強力粉 全粒粉 ホケミ きび砂糖 塩 ドライイースト オリー...
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Snapdishの料理写真:調味料不要🎵きつねのロール焼き
調味料不要 きつねのロール焼き
こちら あさイチで放送していたものですが 材料を代えました 噛む回数が多くなるの...
材料: 油揚げ 小松菜 かにかま 沢庵 スライスチーズ
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