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Snapdishの料理写真:焼き鳥、ポテサラ、大根サラダ 【居酒屋おつまみ風】 【シンプルポテサラ:作りおき】
焼き鳥 ポテサラ 大根サラダ 居酒屋おつまみ風 シンプル...
シンプルポテトサラダは常備菜 日持ちする 冷蔵庫で約1週間 ので まとめて作って...
材料: じゃがいも 玉ねぎみじん切り ハム マヨネーズ 塩胡椒 水
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Snapdishの料理写真:紫蘇の実 塩漬け(仕込み)
紫蘇の実 塩漬け 仕込み
大好きな塩漬けにすべく 紫蘇の実採りました しごき取り作業がやってもやっても終わ...
材料: 紫蘇の実 塩
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Snapdishの料理写真:プルドポーク
プルドポーク
少し前に作ったコンビーフに続き 豚の塊肉で プルドポーク 今回は脂身も程よくある...
材料: 豚肩ロース 塩胡椒 玉葱 小 ニンニク 生姜 皮のみでも 水...
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Snapdishの料理写真:干し貝柱🔸自家製    〜スープや炊き込みご飯、戻して炒め物などに‼️
干し貝柱 自家製 スープや炊き込みご飯 戻して炒め物など...
ホタテ貝柱
材料:  
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Snapdishの料理写真:絹うどん
絹うどん
絹あえグランプリで頂いた絹しょうゆで半生返しを作ってみました b やわらかくまろ...
材料: 絹しょうゆ 本みりん 砂糖 三温糖
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Snapdishの料理写真:大根ステーキ
大根ステーキ
大根 大根ステーキ 圧力鍋
材料: 大根 ニンニク バター 醤油 みりん 日本酒 オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:らっきょうの塩漬け
らっきょうの塩漬け
おつまみ とってもおいしかったので 来年もつくれるようにメモ
材料: らっきょう 水 塩 酢 タカノツメ 昆布
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Snapdishの料理写真:自家製なめたけ
自家製なめたけ
なめたけ 最近毎週作っております 家族には大好評 簡単なのに感激されるので調子に...
材料: 酒 みりん 醤油 お酢 えのき
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Snapdishの料理写真:【ユウキ食品さん💗おいしい世界ごはんパートナー】 これぞピリとろ❣️豆腐チゲ
ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー これぞピリ...
ユウキ食品さん おいしい世界ごはんパートナー 今月11月と来月12月は2か月連続...
材料: 豚肉 にんにく ごま油 キムチ 水 鶏ガラスープの素 タテギ...
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Snapdishの料理写真:手作りカレールー♡
May
手作りカレールー
お待たせしました チョッパーちゃんのリクエストにお応えして 我が家のカレールーの...
材料: カレー粉 クミンパウダー カルダモンパウダー コリアンダーシ...
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Snapdishの料理写真:完璧な半熟茹でたまご
完璧な半熟茹でたまご
冷蔵庫から出したて 沸騰したお湯 Mサイズのたまご 茹で上がったら冷水に移して急...
材料: たまごMサイズ 沸騰したお湯 塩
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Snapdishの料理写真:シーチキン マグロの野菜スープ煮 スープは捨てないでね😋 #マグロの野菜スープ煮
シーチキン マグロの野菜スープ煮 スープは捨てないでね ...
今回はマグロで作りましたが青背なら何でもokです 今回はブロックですが アラでも...
材料: マグロブロック アラok 塩 野菜スープ ニンニク 生姜 セ...
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Snapdishの料理写真:みそまる【手作りインスタント味噌汁】
和風:切り干し大根、ワカメ
洋風:ドライトマト、ドライ青菜(高菜)、とろけるチーズ、干し椎茸、オリーブ油
みそまる 手作りインスタント味噌汁 和風 切り干し大根 ...
お弁当 自宅でラクしたい時用 約180mlのお湯を注ぐだけ 濃さはお好みで 3分...
材料: 和風 10個分 味噌 切り干し大根 ワカメ ココナッツ油 無...
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Snapdishの料理写真:ササミの燻製
Kaz
ササミの燻製
ソフトタイプが食べたい時は乾燥翌日に ハードタイプ ジャーキータイプ が食べたい...
材料: ササミ 酒 みりん 醤油 三温糖 白味噌 おろしにんにく お...
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