これはワイン と思わずうなってしまいました 12 月熟成は まったりとした口どけ...
材料: コンテチーズ 12 月 洋梨 生ハム 胡桃 クコの実
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半端な筍を使い切りたくて 家にあったもので適当に考えました 肉味噌はすり胡麻とラ...
材料: 焼きそば麺 油 豚ひき肉 おろし生姜 おろしにんにく みりん...
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すりおろし玉ねぎの舌触りと 味噌 バターのコクがおいしい和風ポタージュです
材料: 葉玉ねぎ じゃがいも バター コンソメ 水 牛乳 麹の花 無...
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生パスタ風明太クリームうどん 青菜のタイ風炒め お味噌汁 父に教えてもらったうど...
材料: 生うどん 市販の明太子パスタソース ニンニク 生クリーム 顆...
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これは 1月の旦那さんの誕生日に作りました パンの器が思ったより小さく仕上がり ...
材料: 鶏もも肉 むね肉でも可 液体塩こうじ 鶏肉用 バター にんに...
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万能味ソースと茄子の相性は抜群 ついつい茄子を使って作ってしまいます 茄子と挽肉...
材料: 茄子 米油 豚挽き 生姜 味噌 ソース 料理酒 大葉 片栗粉
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おやつづくり ふつーのスイートポテトの生地にお味噌を少しプラスして 和風にしてみ...
材料: さつまいも 砂糖 牛乳 バター 卵黄 白味噌 卵黄 ツヤ出し...
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パスタに合わせるには少し大きいかな といった 大きさに切ったなすと ベーコンの組...
材料: 米なす ベーコン にんにく オリーブオイル 粒みそ パスタの...
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自然解凍OKの冷凍の揚げなすを使ったら包丁まな板いらずで最高だと気づいてしまった...
材料: 冷凍揚げなす 水 常温 味噌 ほんだし かいわれ大根
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鯖の水煮缶を使って 鯖缶の旨味がたっぷりな 辛味噌スープを作りましたよー o 罒...
材料: 鯖水煮缶 もやし 木綿豆腐 水 合わせ味噌 コチュジャン ダ...
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