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Snapdishの料理写真:アップルシナモンベーグル
アップルシナモンベーグル
NY風ハード系ベーグル目指して第三弾 今回はフィリング入りのに挑戦です 食感はリ...
材料: 強力粉 ハチミツ 塩 ドライイースト ぬるま湯 ケトリング用...
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Snapdishの料理写真:ジャガイモととうもろこしのドフィノア
yum
ジャガイモととうもろこしのドフィノア
フランス南東部ドーフィネ地方の郷土料理 じゃがいものグラタンです
材料: じゃがいも スイートコーン缶 ベーコンスライス バター ニン...
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Snapdishの料理写真:ソーセージ🔰
ソーセージ
こないだ サルシッチャを作った時に豚腸と一緒に羊腸もポチったので 今日はソーセー...
材料: 豚肩ロース 羊腸 塩 氷と水合わせて レアスイートシュガー ...
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Snapdishの料理写真:ブリオッシュ🇫🇷〜おいしい世界ごはん🌍
ブリオッシュ おいしい世界ごはん
秋の味覚大満喫のブリオッシュ焼きました パンの中でもリッチ女王 ブリオッシュ ふ...
材料: 強力粉 砂糖 マヨルカ島の塩 卵黄 全卵 無塩バター 牛乳ま...
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Snapdishの料理写真:⭐️真鱈フライ&野菜たっぷりタルタルソース⭐️
真鱈フライ 野菜たっぷりタルタルソース
さっぱりで淡白なお味の鱈 レモンたっぷりで爽やかなタルタルソース 相性抜群でかな...
材料: 真鱈切り身 塩麹 コショウ 小麦粉 卵液 卵1個 牛乳大さじ...
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Snapdishの料理写真:ブレッチェン(ブロートヒェン)   〜ハイジの白パン〜
ブレッチェン ブロートヒェン ハイジの白パン
ブレッチェンが焼き上がりました スキムミルク少な目で より白く焼き上がっています...
材料: 強力粉 ゆめちからブレンド 砂糖 塩 スキムミルク 白神こだ...
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Snapdishの料理写真:鮪の山かけ 野菜いっぱい豆腐のクラムチャウダー風 レシピは豆腐のクラムチャウダー風 今日は手抜き💦
鮪の山かけ 野菜いっぱい豆腐のクラムチャウダー風 レシピ...
着付けランチで くたびれて手抜き15分調理
材料: 大根 人参 白菜 豆腐 絹 すりゴマorねりごま 味覇 塩胡...
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Snapdishの料理写真:アメリカ南部料理 Fried  Chicken Gizzards 砂肝の唐揚げ🇺🇸
アメリカ南部料理 Fried Chicken Gizza...
世界の食卓探検隊 アメリカに戻るの巻 アメリカの南部でよく食べられる 砂肝の唐揚...
材料: 砂肝 塩糀パウダーまたはミートテンダー スパイス21 片栗粉
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Snapdishの料理写真:蜜柑🍊酵母の雑穀米入りクッペ
蜜柑 酵母の雑穀米入りクッペ
以前 白神こだま酵母を使って焼き お友達にお裾分けして好評だった雑穀米入りのクッ...
材料: 6個分 蜜柑酵母元種 粉 水分が1 1 国産強力粉 ライ麦粉...
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Snapdishの料理写真:ラム肉のマスタードパン粉焼き
ラム肉のマスタードパン粉焼き
レシピ有 マスタードの優しい辛みが ラムの臭みを食べやすくします 香草パン粉で香...
材料: ラムチョップ オールドスタイル 種入り ブランド名 グレープ...
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Snapdishの料理写真:今日はイタリアン?フォカッチャ
今日はイタリアン フォカッチャ
シンプルだからパクパク食べられます 炒め玉ねぎの甘みがグットですよ
材料: 強力粉 ドライイースト 水 オリーブオイル ジャガイモ 塩 ...
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Snapdishの料理写真:お汁粉🌸
お汁粉
今日は朝から小豆を煮て餡子を作りお昼はお汁粉にしました 貰い物の沢庵と緑茶を添え...
材料: 小豆 水 ザラメか三温糖 塩
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Snapdishの料理写真:Kinder Stollen〜子供達のシュトーレン〜✱
Kinder Stollen 子供達のシュトーレン
初めてシュトーレンを作りました 取り敢えずは白神こだま酵母にて 娘にも気に入って...
材料: ボウルA 準強力粉 ココアパウダー 砂糖 卵黄 白神こだま酵...
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Snapdishの料理写真:嫁ちゃんと作った肉まん
嫁ちゃんと作った肉まん
突然 嫁ちゃんからのメールで肉まんの作り方教えて下さい と 息子がうまいんだょ ...
材料: 薄力粉 強力粉 砂糖 塩 ベーキングパウダー ラードまたはサ...
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