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Snapdishの料理写真:すいとんの粉でカンパーニュ
すいとんの粉でカンパーニュ
すいとんの粉がたくさんあって 使い道をネットで調べたら パンも焼けそうだったので...
材料: すいとんの粉 砂糖 塩 ドライイースト 水
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Snapdishの料理写真:カラフル杏仁パンナコッタ
カラフル杏仁パンナコッタ
ユウキ食品さんの杏仁霜とフードカラーボックスを使って カラフル杏仁パンナコッタを...
材料: 牛乳 生クリーム ゼラチン 水 ふやかし グラニュー糖 フー...
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Snapdishの料理写真:フジッリグラタン
フジッリグラタン
火曜日はパスタの日 グラタンが食べたかった今日のパスタはフジッリに らせん状のパ...
材料: フジッリ 玉ねぎ 粗挽きウインナー オリーブオイル バター ...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷりのココット*
野菜たっぷりのココット
ベーコン ほうれん草 玉ねぎ しめじがたっぷり入ったココット チーズをたっぷりの...
材料: ほうれん草 玉ねぎ しめじ ハーフベーコン 卵 ミックスチー...
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Snapdishの料理写真:ラピュタパン
ラピュタパン
れいちぇるBlogを参考にしました
材料: 食パン ケチャップ マヨネーズ たまご チーズ
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Snapdishの料理写真:バゲット修行💪~元種使用で気泡散らし成形の巻🌀~
バゲット修行 元種使用で気泡散らし成形の巻
少し間が空きましたが 地道にバゲット修行に勤しんでおります 今回は いちご酵母の...
材料: いちご酵母元種 粉 液が1 1のもの使用 準強力粉 タイプE...
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Snapdishの料理写真:フラップジャック〜日本で作れるver.とイギリスver.
フラップジャック 日本で作れるver とイギリスver
先週と同じ焼き芋とフラップジャックをまた焼いてみました なんとしてもオートミール...
材料: オートミール 植物油 ブラウンシュガー メープルシロップ シ...
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Snapdishの料理写真:発酵なし!手作りピッツァ🍕
発酵なし 手作りピッツァ
お盆休みの最後は手作りピッツァでまったり過ごす ハラペーニョ のピクルスをいただ...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー 塩 オリーブオイル ピザソース ...
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Snapdishの料理写真:揚げないNem 🇫🇷🇻🇳もずく入り
揚げないNem もずく入り
オイルスプレーを前回よりも多めにかけた フランスのベトナム料理 春巻 もずく 美...
材料: 豚ミンチ 赤身 海老 人参 勝連漁協の早摘みもずく 春雨 お...
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Snapdishの料理写真:バターがいらないプチパン  しっとりふんわりです🤗
バターがいらないプチパン しっとりふんわりです
いつもランチに行くフレンチのお店のプチパンがとっても美味しいので 真似して作って...
材料: リスドォル きび砂糖 塩 イースト 牛乳 水 バター バター
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Snapdishの料理写真:ナスのミートドリア
ナスのミートドリア
ナスとひき肉の消費に作りました ご飯はバターライスでもいいかもしれないです 今回...
材料: ミートソース ナス 炊いたご飯 とろけるチーズ パセリ 塩胡...
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Snapdishの料理写真:夏野菜のピッツァ
夏野菜のピッツァ
少量だとピザも簡単 ビニール袋一枚で仕込みます 学生時代ピザ屋でバイトしてたのに...
材料: インスタントドライイースト 砂糖 水 オリーブ油 フランスパ...
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Snapdishの料理写真:メープルバゲット🍁チェリー酵母ストレート法🍒 #バゲット修行 #自家製酵母
メープルバゲット チェリー酵母ストレート法 バゲット修行...
夫の実家で放置していた桜の木になっていたワイルドチェリーの実をもらってきて酵母を...
材料: 準強力粉 リスドォル使用 全粒粉 メープルシロップ モルトパ...
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Snapdishの料理写真:豚コマの柔らかひとくちチーズカツ
豚コマの柔らかひとくちチーズカツ
お肉250gで 18個のひとくちカツが出来ました 元レシピは お肉をマヨで和えて...
材料: 豚コマ ヨーグルト 塩胡椒 チーズ パン粉
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