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白和えのようですが マヨネーズでポテサラの様になります 生おからでしっとり感を出...
材料: 小松菜 人参 生おから 醤油 砂糖 マヨネーズ おからを炒め...
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昨晩はパン製法の1ツ ポーリッシュ法 液種法 えきだね でやきました 昨晩10時...
材料: 1斤 小さ目 下準備 ポーリッシュ種 水 ドライイースト 北...
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イチジクを具入れで入れてしまうと こねる力が強すぎて イチジクがペースト状になり...
材料: 仕込水 砂糖 塩 スキムミルク ピーナツバター 強力粉 小麦...
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バナナ消費のために ベーグルに入れてみましたw バナナの風味がよく効いてます 娘...
材料: 強力粉 250g 砂糖 15g 塩 4g バナナ 100g ...
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カリッカリの生地にレーズンの甘みとナッツの香ばしさがマッチング 手間と時間はかか...
材料: フランスパン用粉 塩 インスタントドライイースト 水 レーズ...
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写真右が今回のレシピのパンです 左は市販のデニッシュパンです 比較用に 笑
材料: 強力粉 250 砂糖 てんさい糖 25 マーガリン 25 牛...
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久しぶりのパン焼き りんごの甘煮の冷凍があったので パン粉とシナモンシュガーをま...
材料: 強力粉 砂糖 ドライイースト 塩麹 練 水 りんご甘煮 黒糖
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実家から細いたけのこ 淡竹というやつかしら と干し椎茸を貰ったので まんま佃煮に...
材料: たけのこ 干し椎茸 干し椎茸の戻し汁 酒 醤油 砂糖 みりん
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プチ料理教室 リクエストその2は シナモンロール 初心者でも簡単にできます 上に...
材料: お好きなパン生地 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 卵1個 牛乳 イ...
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