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Snapdishの料理写真:だし
だし
Dashi Japanese Fish Broth 数 月に一度まとめて出汁をと...
材料: 昆布 10センチ角程度のもの 混合ぶし 鰹節厚削り みりん ...
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Snapdishの料理写真:わさびの葉の甘辛煮
わさびの葉の甘辛煮
わさびの香りと苦味があります 独特な香りです わさびの葉 甘辛煮
材料: わさびの葉 砂糖 みりん 薄口醤油 昆布つゆ ごま油
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の梅紫蘇巻き揚げ〜😋👍🏼
鶏胸肉の梅紫蘇巻き揚げ
ぉはぉは またまだスナップが溜まっているのでこちらを先にアップさせて下さい こち...
材料: 鶏胸肉 酒 塩 小麦粉 片栗粉 冷水 カイワレ ミョウガ 斜...
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Snapdishの料理写真:自家製ジンジャーエール
mio
自家製ジンジャーエール
ピリ辛で美味しい けど より辛口を目指して 要検証
材料: 生姜 千切り きび砂糖 水 赤唐辛子 まるごとではなく ちぎ...
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Snapdishの料理写真:ベチャッとしないポテトサラダ
ベチャッとしないポテトサラダ
試作ですがなかなか美味しい
材料: じゃがいも 男爵か北あかり ゆで卵 かた茹で 人参 きゅうり...
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Snapdishの料理写真:採れたてホウレン草とローストクルミの白あえ
採れたてホウレン草とローストクルミの白あえ
木綿豆腐を使うので ヘルシーで栄養タップリ クルミも入れるので 美容にも期待でき...
材料: 木綿豆腐 ホウレン草 白胡麻 クルミ ココナッツシュガー 白...
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Snapdishの料理写真:鶏ときのこ味噌󠄀のクリーム煮 ​
鶏ときのこ味噌 のクリーム煮
カリッと焼いた鶏肉に味噌 のまろやかなクリームソースがよく合います きのこ味噌 ...
材料: 鶏もも肉 きのこ味噌 薄力粉 鶏肉にまぶす用 薄力粉 追加用...
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Snapdishの料理写真:料理に使える絹玉子丼!
料理に使える絹玉子丼
簡単料理 どんぶり 湯豆腐
材料: 料理に使える絹 玉子 玉ねぎ 麺つゆ 水 万能ねぎ 三つ葉 ...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷりオムレツ(^-^)/
野菜たっぷりオムレツ
最近お気に入りのオムレツでーす 野菜炒めをいれただけどなんだかスゴイうんま イ ...
材料: ブタのロースうす切り肉 キャベツ ピーマン 人参 タマネギ ...
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Snapdishの料理写真:お箸がすすむ♬海老の香味炒め
お箸がすすむ 海老の香味炒め
値段が高くなってしまって すっかり食卓から姿を消した海老 夕食には難しくても 量...
材料: 海老 片栗粉 揉み込み用 水 3 の塩水 酒 砂糖 塩 片栗...
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Snapdishの料理写真:赤紫蘇ジュース〜の後の、ゆかりちゃんゎ、ふりかけ🍚´◡`
赤紫蘇ジュース の後の ゆかりちゃんゎ ふりかけ
お暑うございます 赤紫蘇めちゃ綺麗ョ ふりかけ もオススメです
材料: 赤紫蘇
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Snapdishの料理写真:人参と人参の葉のかき揚げ
人参と人参の葉のかき揚げ
立派なはが付いた人参が届いたので 実も葉も使ってかき揚げに 人参の葉は香りが強く...
材料: 人参 人参の葉 薄力粉 水 揚げ油 塩または天つゆ
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Snapdishの料理写真:秋色サラダ🍠🎃
秋色サラダ
主人も私も大好きなサラダです カリカリに焼いたウィンナーとオーブンで焼き色をつけ...
材料: かぼちゃ 1 4 サツマイモ 1 2本 ウィンナーまたはブロ...
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Snapdishの料理写真:栗の渋皮煮
栗の渋皮煮
お好みで仕上げにラム酒やブランデーを加えるといいよ
材料: 栗 重曹 白砂糖 水
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