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Snapdishの料理写真:酢豚
酢豚
何か中華が食べたいと思って 手元にある中華のレシピ本を何冊か見ている時に息子から...
材料: 豚モモブロック 干し椎茸 ピーマン  玉ねぎ  人参  溶き...
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Snapdishの料理写真:バーニャカウダ😋
バーニャカウダ
バーニャカウダソースだと子供たちが野菜をモリモリ食べてくれます
材料: かぼちゃ4分の1 家にある野菜で 冷凍温野菜1袋 にんにく2...
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Snapdishの料理写真:手前味噌🌟2013😋💓❤
手前味噌 2013
今年もお味噌を仕込みましたぁ 自家製味噌って本当に美味しいのっ 艸 一年かけて ...
材料: 出来上がり約7kg 大豆 2kg 米麹 3kg 塩 1050...
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Snapdishの料理写真:おでん 磯村屋風
おでん 磯村屋風
おでん種の絶滅危惧種 花こんにゃくが入った横浜のおでんです 藤方豆腐店さんが在る...
材料: 水 日本酒 濃口醤油 砂糖 ほんだし 鶏皮串 鶏皮 3倍濃縮...
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Snapdishの料理写真:グラニースミスのウイスキーコンポート
グラニースミスのウイスキーコンポート
安曇野産のグラニースミスでコンポート グラニースミスは酸っぱくて大好き 産直の売...
材料: グラニースミス 砂糖 水 グラニュー糖 ウイスキー カルダモ...
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Snapdishの料理写真:炊飯器でローストビーフ✱すりおろしビシソワーズ
炊飯器でローストビーフ すりおろしビシソワーズ
今夜は 炊飯器保温で作るローストビーフとおろし金ですりおろして作るビシソワーズで...
材料: 炊飯器ローストビーフ 牛モモ肉ブロック 塩麹 胡椒 ローリエ...
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Snapdishの料理写真:ウド皮の金平ちりめん山椒カナッペ
ウド皮の金平ちりめん山椒カナッペ
酒好き日曜日の15時のおやつです
材料: 独活の皮 胡麻油 A 酒 塩 醤油 味醂 塩 ハチミツ ラー...
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Snapdishの料理写真:親子丼三つ葉多め
親子丼三つ葉多め
どんぶり
材料: 鶏肉 三つ葉 昆布で取った水 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:料理教室ʕ•͡•ʔちまき
料理教室 ちまき
五目ちまき作りました 意外と簡単でビックリ 人
材料: もち米 豚肩ロース 1 5cmサイコロ 干しエビ みじん切り...
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Snapdishの料理写真:パパの夕食*豚バラ肉と野菜のスープ
パパの夕食 豚バラ肉と野菜のスープ
パパの帰りが遅い日は温かいスープを用意します 今日は豚バラ肉と野菜のスープ お肉...
材料: 豚バラブロック 玉ねぎ 人参 大根 ジャガイモ コンソメ 白...
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Snapdishの料理写真:豆腐の唐揚げ
豆腐の唐揚げ
生塩麹パウダー黒こしょうブレンド
材料: 木綿豆腐 生塩麹パウダー黒こしょうブレンド 片栗粉
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Snapdishの料理写真:キャラメルチャイ
キャラメルチャイ
プリンでカラメルを作ったら カラメルを作ったお鍋をお掃除しながらチャイ作り
材料: 茶葉 牛乳 チャイミックス なければシナモンなどお好みで カ...
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Snapdishの料理写真:きのこたっぷり酸辣湯風春雨ヌードル
きのこたっぷり酸辣湯風春雨ヌードル
出張続きでご飯が全然作れなかった 久々の料理はヘルシーに 酸味が少しあって美味し...
材料: スープ 水 ウェイパー 醤油 酒 酢 砂糖 オイスターソース...
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Snapdishの料理写真:野菜と生姜でポカポカヘルシ〜✨春雨ヘルシースープ🍴
野菜と生姜でポカポカヘルシ 春雨ヘルシースープ
週末の健康診断に向けて 最後の悪あがき中 笑 一夜漬けならぬ 三日漬けで運動して...
材料: 白菜 春雨 生姜 長ネギ 醤油 オイスターソース ごま油 塩...
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