昨日のばんごはんです タラのラタトゥイユ ブロッコリーとトマトのマリネ じゃがい...
材料: 生タラ なす ブロッコリー トマト オリーブオイル にんにく...
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豆腐グランプリ開催していることを知り 昨日の夜ご飯は豆腐を使ったお料理を考えまし...
材料: 豆腐 卵 牛乳 コンソメ 塩 胡椒 パルメザンチーズ ヤマサ...
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旬の夏野菜 プチトマト とうもろこし 枝豆を加え にんにくソースで和えたフォーク...
材料: うどん 乾麺 プチトマト 枝豆 豆の状態 しらす 茹でとうも...
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久しぶりにスフレを作りました 10月なので カボチャとパンプキンパイスパイスを使...
材料: カボチャ 正味 クリームチーズ 卵 生クリーム 中力粉 グラ...
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昨年末の年越し蕎麦 遅い 酒の肴になる蕎麦ってことで NET情報集めて作成 鴨肉...
材料: 市販の蕎麦 鴨肉スライス 白だし 味醂 醤油 片栗粉 太ネギ
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湯葉を使った料理を作りました 包むのが大変でした 湯葉を使った揚げ物を 東寺揚げ...
材料: 東寺揚げ 比叡湯葉平ゆば 乾燥 大根 ちんげん菜 片栗粉 小...
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ワインバルによくあるトリッパ煮込みを牛スジでやってみました ハーブを沢山入れて下...
材料: 牛スジ トマトソース 缶または瓶詰め 茹ひよこ豆 缶またはパ...
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卵不使用でもフンワリしっとりになりました 時間を置くほどしっとりに
材料: 薄力粉 抹茶 BP マーガリン 砂糖 豆乳 ホワイトチョコ
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