こってりが美味しい甘辛味に 夏は山椒で スーっと爽やか風味をプラスして
材料: 手羽元 酒 粉山椒 揉み込み用 サラダ油 砂糖 みりん 酒 ...
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挽き肉料理多いな 笑 肉味噌作ろうと思って こないだは団子 その前はソーセージに...
材料: 挽き肉 何でも 今回は豚 味噌 コチュジャン 砂糖 醤油 に...
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お米だけのお酒の沢の鶴を使うことで 米の味が引き立ち焼きおにぎりもふっくらとおい...
材料: お米 水 沢の鶴 鯛 醤油
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今日は あきらっちの鶏肉の麺つゆバターを参考にしましたー 今切って食べてみたけど...
材料: 南瓜2分の1 豚肉コマ150gぐらい 上に散らす白ネギ 麺つ...
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今年もいくら醤油漬け 作りました たっぷりないくら丼 うふふ
材料: 生すじこ A 醤油 酒 水 A 昆布 2cm四方のもの 好み...
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冷酒のグラスは うすはり といってガラス職人が丹精込めた手作りのものですよ 趣が...
材料: 砂肝 ニンニクの芽 ニンニク 油 紹興酒 醤油 塩胡椒 生姜...
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今日の仕事は平和だった o ストレスフリー そんな日のお昼ごはんは 作り置きして...
材料: A 豚バラブロック 生姜 薄切り 白ねぎの青い部分 水 B ...
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