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Snapdishの料理写真:醤油麹のビビン素麺
醤油麹のビビン素麺
今夜は七夕メニューです お素麺を少しピリ辛なビビン麺仕立てにしました お隣はくみ...
材料: 素麺 ごま油 醤油麹 豆乳 小口切り葱 練り胡麻 刷り胡麻 ...
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Snapdishの料理写真:鶏のウーロン茶煮、カシューナッツとセロリの旨辛ソースがけ!
かけに出てみた!ウーロン茶見て浮かんだんだ。鶏モモを茹でてみなと。ちょうど紹興酒もあったし、甜麺醤と豆板醤もあったし!あれ?私が料理当番の時って、トウバンジャンの出番結構あるジャン!カシューナッツ入れるのは、中華屋さんがヒントに。その知恵かしゅ(貸し)て♪
鶏のウーロン茶煮 カシューナッツとセロリの旨辛ソースがけ...
 
材料: 鶏モモ肉 ウーロン茶 2 水 1 紹興酒 花山椒 にんじん又...
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Snapdishの料理写真:よだれ鶏
よだれ鶏
これでモニターコンプリートです 棒棒鶏と迷いましたがXO醤にはまってしまったので...
材料: 鶏むね肉 2ブロック 長ねぎ パセリ トマト たれ  醤油 ...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛香味だれで頂く✨茄子の蒸し鶏のっけ
ピリ辛香味だれで頂く 茄子の蒸し鶏のっけ
おはようございます グリルで焼いた茄子はとろ り レンジで蒸した鶏をのせて 豆板...
材料: 鶏胸肉 塩 酒 茄子 ピリ辛香味だれ 長葱みじん切り にんに...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の御料理

[渾身の一杯]
チャーシュー麺
全て完全自家製です‼️(・∀・)っV
※麺だけは市販生麺使用
無化学調味料/無添加ですよん。

仕上げの辛味はユウキ社の四川豆板醤と、
タヌキ特製のタテギを混ぜています。

肉を湯がいた残りの活用方法です。
(・∀・)捨てる?勿体ないアルよ‼️
狸の宴シリーズ ある日の御料理 渾身の一杯 チャーシュー...
もったいないレシピ
材料: 市販の生麺 肩ロース塊 豚冷シャブを作った残り出汁 出汁昆布...
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Snapdishの料理写真:☆切り干し大根のピリ辛サラダ☆
切り干し大根のピリ辛サラダ
煮物のイメージが強い切り干し大根ですが サラダにするのもオススメです お酒のおつ...
材料: 切り干し大根 きゅうり ツナ缶 豆板醤 白みそ 砂糖 しょう...
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Snapdishの料理写真:再びタニタ始めました⌛蒸し新玉ねぎに彩り野菜の肉あんかけ、まぐろのポキ風、大根とパプリカの味噌汁、白飯100g、オレンジとさつまいものクタクタ煮🍊🍠
再びタニタ始めました 蒸し新玉ねぎに彩り野菜の肉あんかけ...
会社の健康診断 旦那の数値が大変な事にっ タバコ辞めてからすっごく食べるし お弁...
材料: 新玉ねぎ 豚肉薄切り イエローパプリカ 人参 ピーマン 長ネ...
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Snapdishの料理写真:本日のメインは蒸し鶏のネギソース焼き
本日のメインは蒸し鶏のネギソース焼き
本日はシリコン調理っす うちには20センチのでっかくて深いやつがあるからとっても...
材料: 鶏もも キャベツ 人参 セロリ 酒 長ネギ 醤油 酢 酒 ご...
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Snapdishの料理写真:よだれ茄子
よだれ茄子
蒸し茄子によだれ鶏のタレを掛けて 丸ごと蒸した茄子はとろりととろけます 簡単料理...
材料: 茄子 にんにく 生姜 香菜 豆板醤 練りごま 酢 醤油 オイ...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根と蒸し鶏とスライスオニオンのピリ辛中華サラダ
切り干し大根と蒸し鶏とスライスオニオンのピリ辛中華サラダ
ピリ辛中華風味の 健康的なサラダ あっさりコク旨 切り干し大根の食感がまた たま...
材料: 鶏ささみ 切り干し大根 新たまねぎ 貝割れ大根 お酢 お醤油...
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Snapdishの料理写真:ビールが進む♡話題の怪味ソースで塩唐揚げ
ビールが進む 話題の怪味ソースで塩唐揚げ
怪味ソースキタ マジでめちゃんこ美味しい 写真だと唐揚げがメインに見えますが あ...
材料: 鶏もも肉 下味用塩 酒 コショウ 小麦粉 片栗粉半々の割合 ...
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Snapdishの料理写真:バンバンジーのソースに糀甘酒を入れてみたよ🍀
バンバンジーのソースに糀甘酒を入れてみたよ
甘酒部 snapdish バンバンジー ソース
材料: 鶏胸肉 皮なし Aを揉み込み10 分おく A酒 A塩 生姜 ...
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Snapdishの料理写真:汁なし坦々麺
汁なし坦々麺
坦々麺美味しいですよね 肉味噌は大豆ミートにしてカロリー少なめ それにしてもどう...
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Snapdishの料理写真:塩みかん香るピリ辛蒸し鶏サラダ
塩みかん香るピリ辛蒸し鶏サラダ
スナップディッシュマーケットの新サービス 食卓を紡ぐおたより便 今回のテーマは ...
材料: 蒸し鶏 鶏むね肉1枚分 パクチー 葉と茎にわけ 茎はみじん切...
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