すぐに作れるにんにくスープのアイディア32選

romie たーっぷりにんにく。 スープにしても美味しいアボカドは偉いっ。

ポイント
載せるのが躊躇われる程簡単です´д` ; 私はアボカドが少し形残るくらいが好きです。 とにかくたっぷりニンニク入れたら成功ですw この時はベーコン、玉葱、エリンギ入れました。 好みでレモン汁入れたり黒胡椒きかせても◎ アボカドラヴー。

材料
アボカド1〜2、ニンニクたっぷり、牛乳or生クリーム、ベーコンや玉葱など好みの野菜、固形スープの素　 など

ChonkoDish 今朝はサッパリ気分。動物性のものを一切入れずに作ったスープ。バランスが難しかった〜😝。。

ポイント
記載した量の配分がかなりアバウトですみません。味見しながら、お好みの味に調整いただければ、と思います😚~☆

材料
セロリ葉　 セロリ茎:微塵切り　 玉ねぎ:微塵切り　 にんにく:微塵切り　 にんにく:擦り下ろし　 マッシュルーム:スライス　 レモン　 乾燥タイム　 水　 塩　 さとう　 黒胡椒　 オリーブオイル　 ターメリック　 生姜スライス　 など

yuucook 葉ニンニク、初めて使ったけど、なかなか面白いw

材料
さつま芋　 京人参　 れんこん　 しめじ　 葉ニンニク　 ブイヨン　 ヨーグルト　 塩　 コショウ　 生姜　 など

0987hiropon 😊こんばんは 連休最終日は🍷赤ワイン＆スープでデトックス！ と思ったらパパが焼き鳥＆フランスパン買いに行った〜😂😂😂 この献立ではデトックスにはならないけど、白インゲンは脂肪燃焼効果があるとか。キャベツもたくさん食べられるのでヘルシーですよ〜♫ あったかいスープの夕飯です🍴

材料
白インゲン　 キャベツ　 ベーコン　 セロリ　 ニンニク　 バター　 オリーブオイル　 水　 マギーブイヨン　 タイム 乾燥　 ローリエ　 塩、粗挽き黒胡椒　 パセリのみじん切り　 唐辛子　 など

1015ayako ガンボスープは、アメリカの家庭料理で、本来ならご飯にかけて頂きます。ちょっぴりスパイシーで、これからの季節にピッタリのスープです♪

ポイント
具材は、ソーセージ、鶏肉、魚介類、カボチャ、豆類など、何を入れてもOKです。 カイエンペッパーがなければ、チリペッパーでも代用可。

材料
オクラ　 海老　 ブロックベーコン　 A 玉ねぎ(みじん切り)　 A セロリ(みじん切り)　 A にんにく(みじん切り)　 ホールトマト缶　 B 水　 B スイートコーン　 B コンソメ(固形)　 B ローリエ　 B 塩　 B 胡椒　 B カイエンペッパー　 サラダ油　 など

shizt 写真ボケボケでだめーだなぁ(;´д｀) これ、ほんとにおいしーの。 たまに作ってはニマーっとして食べるわたし(笑) 今日は親知らずズボッ抜いて縫ってきた。 己の血の味あじわい中！ヘ(≧▽≦ヘ)

ポイント
子供の頃家族でいったスペイン料理屋。そこで出てきたスープにいたく感動した母がお店で聞いたレシピがこんな感じだったはず。 たしかトマトのみじん切りと、セロリも加えていいのかな(*´∀`） 今日はソーセージとしいたけ投入。 んまーい！これ、ピーマン無いときは作らない方がいいかも！写真ボケボケでごめんなさい＾＾；

材料
塩タラ(生でも)　 玉ねぎ　 ピーマン　 コンソメ　 酒　 ニンニク　 など

akarenga by食べようび、塩分4.6g、豚肉のビタミンB1とにんにくに含まれるアリシンは疲労回復に効果的。この組み合わせ冷え症にも効果がある。

ポイント
1/3量はその日に食べる。 残りは1/2量ずつ分けて冷凍！

材料
玉ねぎ(縦に薄切り)　 にんにく　 ホールトマト缶詰　 オリーブオイル　 塩　 みりん　 水　 ミートボールのタネ　 豚ひき肉　 玉ねぎ(みじん切り)　 パン粉　 牛乳　 塩　 など

ポイント
野菜はなんでも大丈夫。 ダイエットしてるときは炒めずにそのままで煮て、ひき肉無しにしました。 香辛料はなくても大丈夫◎ 水を減らしてソースにして、パスタやラザニアにしたりなんでも活用できます(ﾟ∀ﾟ)

材料
トマトペースト　 トマト　 じゃがいも　 玉ねぎ　 にんじん　 セロリ　 ひき肉　 ニンニク　 オリーブオイル　 塩コショウ　 チキンスープの素　 お水　 オレガノ　 パセリ　 セロリシード　 など

chinmi 野菜いっぱい入れました♪

ポイント
辛いのが苦手な方は、青唐辛子なしで粉唐辛子も少なめに。味噌をいれても美味しくなります♪魚醤はない場合気にしなくてOK

材料
牛肉スライス　 水　 ダシダ　 みりん　 醤油　 昆布出汁　 粉唐辛子　 ごま油　 ニンニク　 生姜　 モヤシ　 大根　 人参　 ほうれん草　 塩コショウ　 青唐辛子　 ゼンマイ　 椎茸とかキノコ類　 など

fumumu さっぱりだけど、ニンニクがさりげなく効いてることでごはんが進む美味しいおかずに☆毎回煮物って柔らかくしすぎちゃうんだけど、今回はなかなか上手く出来ました（^人^）

ポイント
⑥で茹でるので、②のブロッコリーの茹で加減は固め、④のエビを炒めるのも軽く日が通ってニンニクが絡む程度でOK。

材料
木綿豆腐　 ブロッコリー　 冷凍剥き小エビ　 鶏ガラスープのもと　 ニンニク　 水　 塩コショウ　 水溶き片栗粉　 サラダ油　 など

tomokeeta 素麺とかラーメンでも美味しいと思う！暖かくたべてもOK👍でも、具はきゅうりじゃない方がいいよっ！笑

ポイント
具をのせることで、水分量もでるし味も薄まるので、それを考えた上で味の濃さとトロミを調整してねっ💕

材料
長ネギ　 生姜　 ニンニク　 ごま油　 水　 鶏ガラスープ　 塩　 ブラックペッパー　 片栗粉　 鶏のささみ(レンチンしてさく)　 きゅうり　 ゆで卵　 春雨　 など

hananobuta 私と野菜のおいしい関係？を見て どうしても作りたくなった アボカド豆乳スープ!! 本家様は和風のお汁でしたが じゃがいもとセロリと玉ねぎを加えて 洋風スープにしてみました＼(^^)／ アボカドがとろけて おいしかったですー♪

ポイント
豆乳は沸騰させたら 分離しちゃうので弱火でコトコト… お皿によそった後に くるみをパラパラ～♪っとしても おいしかったです(◎‥◎)

材料
アボカド　 にんじん　 玉ねぎ　 じゃがいも　 セロリ　 豆乳　 お水　 にんにく　 しょうが　 オリーブ油　 コンソメ　 くるみ　 など

Reciple あさりの出汁の効いたさっぱりスープ。サフラン風味をプラスしワンランク上の味に♪

ポイント
魚介類は火を入れすぎると固くなるので注意しましょう。

材料
あさり　 海老　 トマト　 ニンジン　 タマネギ　 ニンニク　 白ワイン　 【マッセル】7ブイヨンキューブベジタブル　 塩・コショウ　 パセリみじん切り　 【コラビータ】オリーブオイルピュア　 水　 【トルーチ】イタリアンウェイサフラン（スプレー）　 など

Wonderchef あさりや春野菜とショートパスタをパスタスープにしてみました。

ポイント
パスタを下茹でせずに、乾燥のまま入れても、モチモチとした食感をお楽しみいただけます。 今回はうどを入れましたが、じゃが芋などでも美味しく出来ます。

材料
あさり　 ほたるいか　 うど　 春キャベツ　 スナップエンドウ　 玉ねぎ　 にんにく　 ショートパスタ　 固形スープの素　 水　 白ワイン　 バター　 オリーブオイル　 塩　 コショウ　 など

kim555 和食の次の日は辛いものが食べたくて。

ポイント
お肉はやっぱり、ソコソコ良い肉の方が美味しいんですよね。。細切れで充分です！ 濃く旨スープなんで、味が馴染んだ濃い所が💖ポイントなんですが、じっくり煮込むと、味が濃くなり過ぎるので最後の味見は大事です！ 私は最後に更に粉唐辛子かけます。 粉唐辛子は韓国のものを！ 日本の一味だと辛味が強くなり過ぎるので使う場合は控えめになさって下さい。

材料
国産牛肉細切れ　 ゼンマイ　 豆もやし　 ほうれん草　 人参　 白葱　 韮　 しめじ　 🌟酒　 🌟砂糖　 🌟醤油　 🌟韓国の粉唐辛子　 🌟おろしニンニク　 🌟コチジャン　 水　 ダシダ　 炒め用胡麻油　 仕上げ用胡麻油　 胡麻　 糸唐辛子　 など

shiduku ブルガー小麦ともち麦の食感がクセになりますよー！ 身体にも良くて最高です！

材料
ブルガー小麦 (半分もち麦)　 ムール貝の 白ワイン蒸しのスープ　 以下 ムール貝の白ワイン蒸しレシピ　 ムール貝　 ニンニク　 エシャロット(みじん切り)　 白ワイン　 パセリ(みじん切り)　 塩　 など

材料
豚バラ肉　 ベーコン　 菜の花　 玉ねぎみじん切り　 ニンニク　 米（あらわず）　 白ワイン　 野菜ブイヨンか鶏ガラスープ　 無調整豆乳　 バター　 アンチョビ　 パルメザンチーズ　 BP、ピンクペッパー　 ブロッコリースプラウト　 など

ポイント
最後にレモンを加えると爽やかな感じ♪

材料
赤レンズ豆　 水　 ニンニク　 バター　 塩、唐辛子　 など

tommy617 材料ぶちこんで炊飯器ポチで豪華な一品！ 美味しすぎて絶句です！(*_*) 鶏肉がお箸でホロリと簡単にほぐれます☆ 具材も柔らかいので明日息子のランチに出そう！ スープは濃いのでお預け(*^^*)

yurie616 10代の頃、スペイン料理屋さんに行ってその名前と味のギャップに衝撃を受けたアホスープ♡笑 アホとはスペイン語でニンニクという意味らしいです\(//∇//)\

ririkahime ビオクラの豆乳なのにほぼ豆腐っていう豆乳と米粉でソースを作ってグラタンにしました。中にはお餅もはいってます😋

hiromiyamashita スープパスタにするか、そのまんま飲むか、迷いに迷って、、、 こんがりトーストと一緒に食べることに。。。 旨しっ！ レモン塩を、お好みでかけていただきました🎶

hiromiyamashita 今日は椎茸でストックとり忘れていたので、蛤で出汁をとることに。。 ちょっぴりチャウダーチック。

hiromiyamashita 麺もあう。 ご飯もあう。 でも、パンもあうんだってば。

0614yu 美味しい(*>艸*).*ﾟ* アボ＆ガーリックともにガッツリ～(*･∀-)b お部屋中に美味しそうな香りが漂ってるところも好き～～♪ ロミさんご馳走さま♪ヽ(´▽｀)/

takaram 風邪がぶり返しそうな関節の違和感😱 （二日酔い？ではないはず💦） 今日から仕事しばらく休めないぞ〜😖 っと、 朝から風邪に打ち勝つ 美味しいromie様レシピ❗️ ニンニクたっぷりいれました❗️ （もちろんマスクで匂い予防😷） romie様✨元気を頂き行ってきます〜🏃

TOTOLONNE 中華と言えば花椒の麻味と唐辛子の辣味のおりなすハーモニー♪ かなり簡略化しましたが美味しくできました★ むね肉がしっとり柔らかくてうほー♪

ポイント
ゆで加減が最大のポイント！ うまくいくとしっと～り、柔らかくなります♪ 肉は室温にしないと火が通りません。茹ですぎると固くなります。 肉の厚みにばらつきがある場合は厚いところに包丁を入れてなるべく均一にしてください。 ソースに五香粉を加えるとかなり中華になります(笑

材料
作り方に書いてます　 など

sumity 大葉をたくさんいただいたので、大葉を、ソースにしておきました。 お肉、お魚、お野菜、パン…なんでも合わせられて美味しいソースです。 このままでは、少し濃いのでオリーブオイルでお好みに薄めて、塩コショウを足して使います💕

材料
大葉　 オリーブオイル　 ニンニク　 カシューナッツ　 粉チーズ　 アンチョビ(大きめ)　 塩コショウ　 など

tocca 無性に食べたくなった🐷ぶひひ~ん♥️ うんまっ⁽(◍˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑)✌️

ポイント
揚げにんにくお好きな方は、皮をむいて少し潰して、ゴロッとのままでじっくり火を入れ香りを出す👍✨

材料
トンテキ用肉(豚ロース)　 塩コショウ　 小麦粉　 サラダ油　 ●ウスターソース　 ●醤油　 ●ミリン　 ●ケチャップ　 ●オイスターソース　 ●ハチミツ　 ●しょうが(おろす)　 ニンニク　 ○キャベツ　 ○大葉　 など

jazzwine アサリを酒蒸し風にして、茹で上がった春雨を加えてみました。 アサリの濃厚な旨味を春雨が吸い込み、絶妙の旨さです(^-^)/ これは、つまみにもご飯のおかずにも最高です🍁🍻

ポイント
茹でた春雨はしっかりと水気をきってから、 アサリのエキスを春雨に十分吸わせる

材料
アサリ　 春雨　 エリンギ　 白ネギ　 酒　 醤油　 ニンニク、生姜、塩　 赤唐辛子　 など

sakichan63 おはようございます！ 今日はお休みで朝からザンギを揚げてしまいました💦 今まで試行錯誤して作っていましたが、ようやく実家のザンギの味に近いものが出来たのでアップしまーす！ニンニク、生姜たっぷりなので、揉み込む時はほとんど汁がないです。生姜もニンニクも思い切り入れると美味しいんですよね☺️ そしてそして、私のレシピの砂糖、ですが、今までずっと三温糖を使用してるので、もしかしたら普通の砂糖で作っていただくと若干甘いのかもしれません💦味の違いがどう出るのかよくわかってないのですが。。今頃気付いてごめんなさいー😱 と、朝から高カロリー摂取したにも関わらず、今日はお昼から友人宅で餅つきがあるので行ってま

ポイント
あんまり大きくお肉を切ると揚げる時間がかかるので、4センチ角程度に切ってます。大きさを揃えると揚がるタイミングもほぼ同じなのでラクです。 漬け時間は長い方が美味しいです。

材料
鶏もも肉　 ⭐️醤油　 ⭐️三温糖（なければ普通の砂糖）　 ⭐️酒　 ⭐️ニンニク（すりおろす）　 ⭐️生姜（すりおろす）　 【衣】　 卵　 小麦粉　 片栗粉　 油　 など

sakichan63 おはよーございます。昨日はすごい風でした。夜寝てる間もビュンビュン風の音が聞こえてきて怖かったです😨 今日も天気よくないですが出社頑張ります😭 そして今日のお料理はリズムよくきのこのこのこバルサミコ♪です😁 めっちゃ簡単だし、白ワインに合うかなー✨ ではでは今日も1日頑張りましょう〜💪

ポイント
舞茸は普通のパック（15センチ✖︎10センチ程度のやつ）使用です。 きのこの量により塩加減は調整してね。

材料
しいたけ（中６個程度）　 舞茸　 しめじ　 ニンニク　 オリーブオイル　 ⭐️砂糖　 ⭐️みりん　 ⭐️塩　 ⭐️バルサミコ酢　 バジル（粉末）　 パセリ（粉末でも生でも）　 黒胡椒　 など

Kusukus 少し前に作った奥薗壽子さんレシピのお菜です。 見た目地味ですが、家族うけが抜群だったのでアップさせていただきました✨ カレー味で食をそそって、ごはん🍚にもビール🍺にもよく合うボリュームおかずです❤

ポイント
雑誌『サンキュ！』5月号の別冊付録に掲載されている奥薗壽子さんのレシピです。 私は豚肉の下味を塩麹でつけました。

材料
豚薄切り肉　 春雨　 もやし　 ニラ　 おろしにんにく　 ごま油　 ☆カレー粉　 ☆ウスターソース　 ☆みりん　 醤油　 塩麹　 など

naononno928716 またまた簡単😊 豆苗を使ったお料理です。 フライパンにオイルを引き、ニンニク、おじゃこ、胡麻をカリッと炒めたら豆苗を加えてさっと炒めて完成です* 仕上げに韓国海苔をたっぷりとのせてみました😊 おじゃこや韓国海苔の塩気があるので、加減しながら塩と粗びき胡椒も加えてみました。 簡単であと一品て時にもちょうどかな？😁 しゃきしゃき豆苗の歯触りとカリカリのおじゃこと胡麻の風味もよく、韓国海苔をたっぷり絡めて食べました。

材料
豆苗　 じゃこ　 白いり胡麻　 ニンニク　 サラダ油　 塩粗びき胡椒　 韓国海苔　 など

klala 今日は火曜恒例ランチですがぁ… つまみかっ(:.oﾟзﾟo:.).:∵ぶっ これ、うまうまっε=ε=ε=(υ◉ω◉)

ポイント
レモンをかけることで、かなり美味しくなるよ↗↗↗ ニンニクをタレに入れても｡ﾟ+.(・∀・)ﾟ+.ﾟｲｲ!!

材料
手羽中　 塩・片栗粉　 ⭐タレ⭐　 バルサミコ酢　 砂糖orハチミツ　 醤油　 レモン　 黒胡椒　 オレガノ　 など

shooooco1 |´ω｀)ﾉこんぬづわ 知ってる方いるかなぁ？ これ。 って私はネットで見かけただけで行った事ないんですけど経堂にあるインド料理屋のガラムマサ◯で出すらしいおつまみ。 前から美味しそーだなと思ってて。 やってみたら めっちゃ美味しい！ 鯖缶が一気にスパイシーなおつまみに。 これはまた作るであろう手軽さと美味しさ。←手軽なものしか作れないし。 ※盛り付けはお店のを真似ました。 私のセンスではないです（笑）

ポイント
クミンが少量で(匂いが強烈)コリアンダー、ガラムマサラはたっぷり。

材料
鯖水煮缶　 オクラ　 ニンニク　 オリーブオイル　 ガラムマサラ　 コリアンダー　 クミン　 塩　 など