2015年01月06日
(更新 2015年09月29日)
今夜はあつあつグラタン☆素材いろいろレシピ&アイディア集
グラタンの美味しい季節がやってきました☆
野菜もチキンも魚介類もパスタも、クリーミーなソースととろ〜りチーズをたっぷりかけて、オーブンでグツグツ〜♪グツグツ〜♪あつあつを頬張りましょう!
器をパンや野菜ボードにするもよし、明太子と豆腐、とろろで和風グラタンもいいですね!
さあ、早く帰ってあたたまろう!今夜は何のグラタンにしよう〜☆
野菜もチキンも魚介類もパスタも、クリーミーなソースととろ〜りチーズをたっぷりかけて、オーブンでグツグツ〜♪グツグツ〜♪あつあつを頬張りましょう!
器をパンや野菜ボードにするもよし、明太子と豆腐、とろろで和風グラタンもいいですね!
さあ、早く帰ってあたたまろう!今夜は何のグラタンにしよう〜☆
アボカドグラタン
nekomossan アボカドにツナとマヨを混ぜて、onチーズで焼きました。
ん〜〜〜、間違いない、うまっ!
今日は学童のお祭りで、役員の私、あっという間のような、でも約7時間やってて。
反省会にはビアー出てきてビックリ!
もちろんいただきました!(*''∀''*)ゞエヘヘ
お疲れ、自分!
♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
豆腐と蓮根の和風グラタン♡
aya75aya 今宵はホワイトソースを使わず、お豆腐クリームでヘルシーなグラタンをココットで付け合わせ用に♡授乳中の乳腺炎対策でノンオイルを強いられてた時に良く作ってました。今でもたまに食べたくなる優しいお味です♡
具材は角切り蓮根、ほうれん草、ベーコン。飾り蓮根をトッピング♫
最近バネ指が悪化して手の痺れがたまに。コメントのお返事がかなり遅れてますがすみません。これまでもかなりユルユルでしたが、さらにユルユル楽しんで続けていこうと思うのでよろしくお願いします(๑ᴖ◡ᴖ๑)
ポイント
ホイッパーでグルグル滑らかになるまで混ぜるだけ! 具材はお好みで、最後にチーズをたっぷりトッピングしてね♫ 納豆混ぜ混ぜしてご飯に乗せてドリア風にするのもオススメ♡
材料
絹どうふ たまご 味噌 マヨネーズ めんつゆ など
ホイッパーでグルグル滑らかになるまで混ぜるだけ! 具材はお好みで、最後にチーズをたっぷりトッピングしてね♫ 納豆混ぜ混ぜしてご飯に乗せてドリア風にするのもオススメ♡
材料
絹どうふ たまご 味噌 マヨネーズ めんつゆ など
❀オイスターグラタン❀
nanasou 昨日は茨城県の那珂湊お魚市場に行って来ました❀
そこで購入した岩牡蠣を昨日は生で食べて今夜はグラタンにしてみました❀
ツルッと生で食べるのも良いけどグラタンも美味しかったぁ( ´ ▽ ` )♡
坊ちゃんかぼちゃのグラタン
yurie616 ホンマは味噌風味のグラタンにするつもりが…作り出したら忘れてもた(´゚∀゚`)!笑
明日から無期限で祖母が遊びに来ますヾ(∀`*)(*´∀)ノ`
おばあちゃんっ子だったので、すごく嬉しい♡
修学旅行かってくらい、色んな観光地に連れて行こうと思います( ・◡・ )♫•*¨*•.¸¸♪
とりあえず明日は新世界で串カツ♡笑
ポイント
かぼちゃの種取りは慎重に〜!
材料
坊ちゃんかぼちゃ 玉ねぎ ウインナー 薄力粉 牛乳 とろけるチーズ パルメザンチーズ 塩コショウ など
かぼちゃの種取りは慎重に〜!
材料
坊ちゃんかぼちゃ 玉ねぎ ウインナー 薄力粉 牛乳 とろけるチーズ パルメザンチーズ 塩コショウ など
ほっこりオニオングラタンスープ♡
ポイント
工程1で、砂糖を小さじ1/2加えて炒めると短時間であめ色になります(^^)v
材料
ニンニク 玉ねぎ バター 白ワインor酒 コンソメ 塩・胡椒 バケットor食パン ピザ用チーズ など
工程1で、砂糖を小さじ1/2加えて炒めると短時間であめ色になります(^^)v
材料
ニンニク 玉ねぎ バター 白ワインor酒 コンソメ 塩・胡椒 バケットor食パン ピザ用チーズ など
りるのんさんの料理 山芋と春菊のドリア🌸
rirunon この前あみちゃんが作ってくれて思い出したよー(≧∇≦)
これだと子供も春菊食べるという(笑)
なんでだろ?( ̄ー ̄)ニヤリッ
ほうれん草に変えてもいいな!
オヤジ特製『今晩は娘のリクエストで辛子明太子のグラタン♪ メチャ旨で激リピ決定!*\(^o^)/*』
tetsu333 ☆☆☆(星3個)いただきました〜♪
あまり辛くなかった明太子だから娘なんかペロッと平らげましたわ( ´ ▽ ` )ノ
材料
残りシチュー 辛子明太子 とろけるチーズ 青ネギ など
残りシチュー 辛子明太子 とろけるチーズ 青ネギ など
nakazawaさんの料理 ジャガイモの粒マスタードグラタンをグリルパンで🍳
holynatibit13 粒マスタード好きにはたまらないレシピです♡
これをグリルパンで焼きました😋✨
ちょっと芋がまだかたいので、今ホイルかぶせてます😂
簡単オニオングラタンスープ
1015ayako 寒い日にぴったりの、あったかスープ♡
玉ねぎをレンジにかける事で、水分が少し抜け、炒める時間を短縮できます♪
材料
玉ねぎ バター 水 固形ブイヨン ベイリーフ 塩、胡椒 フランスパン(1㎝厚さ) 溶けるチーズ など
玉ねぎ バター 水 固形ブイヨン ベイリーフ 塩、胡椒 フランスパン(1㎝厚さ) 溶けるチーズ など
チキンマカロニグラタン
qoomin935 前日に作ったスペアリブ煮込みのソースの残りとホワイトソースを重ねてグラタンを作りました。
材料
★レンジで簡単ホワイトソースの作り方 小麦粉 バター 牛乳 塩コショウ 鶏ガラスープ 又は コンソメ~ など
★レンジで簡単ホワイトソースの作り方 小麦粉 バター 牛乳 塩コショウ 鶏ガラスープ 又は コンソメ~ など
ノンバターノン生クリーム⭐モッツァレラたっぷり明太パングラタン❤
klala もはや明太子見えてませんけどもw
カンパーニュ使い切り~💨
ホワイトソースはノンバターノン生クリーム❤
今回も塩麹にお手伝い頂いてます😆
ポイント
豆乳でもでるけど、とろみが強くなるかもなので、分量は加減してね。 ズボラホワイトソース❤
材料
小麦粉 牛乳 ブイヨンorコンソメ 塩麹 コショウ など
豆乳でもでるけど、とろみが強くなるかもなので、分量は加減してね。 ズボラホワイトソース❤
材料
小麦粉 牛乳 ブイヨンorコンソメ 塩麹 コショウ など
お餅のミートグラタン
1015ayako 砂糖じょうゆやきな粉で食べるのに飽きたら、是非‼︎トロッとしてモチっとした食感が美味しい😋💕
ボリュームも満足のグラタンです♡
材料
角もち ほうれん草 〈ミートソース〉 牛豚ひき肉 玉ねぎ マッシュルーム 水煮トマト缶 ケチャップ 塩、胡椒 オリーブオイル ピザ用チーズ パン粉 バター ドライパセリ タバスコ など
角もち ほうれん草 〈ミートソース〉 牛豚ひき肉 玉ねぎ マッシュルーム 水煮トマト缶 ケチャップ 塩、胡椒 オリーブオイル ピザ用チーズ パン粉 バター ドライパセリ タバスコ など
簡単美味しいお麩のグラタン
usakame 我が家のお気に入りメニューです(^_-)
特別な材料も手間も要らずで美味しい✨
牛乳を使うほうがコクがありますが、
豆乳でも軽い仕上がりで美味しいですよ🎵
簡単なので朝食からおやつ、晩ごはんの
おかずにも~おすすめです🙌
----------------
我が家の三女ちゃん。
風邪かな⁉熱でお休みしています
みなさまもあたたかくお過ごしくださいね
アスパラと筍と豆腐の春グラタン🌸
kazukazumama 今夜は春らしく
アスパラと筍と豆腐の春グラタン
菊芋と水菜のシャキシャキサラダ
ケチャップライス
ご馳走様でした꒰ ๑ּగᴗ̂గ๑꒱
ポイント
オーブンは250度に余熱して10分で出来上がり〜(≧m≦)
材料
筍 アスパラ 絹ごし豆腐 ウインナー ☆牛乳 ☆生クリーム ☆味噌 バター コンソメ チーズ 小麦粉 など
オーブンは250度に余熱して10分で出来上がり〜(≧m≦)
材料
筍 アスパラ 絹ごし豆腐 ウインナー ☆牛乳 ☆生クリーム ☆味噌 バター コンソメ チーズ 小麦粉 など
タケノコのグラタン 西京味噌風味
mariberry タケノコをグラタンにしてみました。
コリコリ食感とホワイトソースのクリーミーが面白いです。
味を調和させるため、西京味噌をソースに入れてみました。
木の芽を添えたかったけど、なかったのでパセリで代用。
かなりビックリ!ポテトと青ネギの明太子クリームソースグラタン
sumity いやだ〜🙀
自分でもビックリΣ(・□・;)
マジで、美味しいの💕
レトルトソースだから、期待してなかったし…(^_^;)
うちのお店で、賞味期限まじかのパスタソースを山ほど主人が持って帰って来て…さぁ、困った…こんなに、どうする⁇
で、今日はグラタンにしました💖
速攻、完売˚‧*♡ॢ˃̶̤̀◡˂̶̤́♡ॢ*‧˚
ポイント
明太子のパスタソースは、市販のレトルトのパスタソースです。
材料
じゃがいも 明太子バスタソース 塩こしょう 青ネギ(刻む) 生クリーム とろけるチーズ など
明太子のパスタソースは、市販のレトルトのパスタソースです。
材料
じゃがいも 明太子バスタソース 塩こしょう 青ネギ(刻む) 生クリーム とろけるチーズ など
こ。。ごげた(இдஇ; )
soranonmico 久しぶりの投稿🎶🎶🎶🎶
パンでグラタン(ૢ˃ꌂ˂⁎)笑
そのまま全部食べてね〜✨
昨日は娘っ子が小学校最後の運動会でした✨1年生からの事を色々と思い出し感極まった1日でした♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
まだまだ色々バタバタな日が続くけど。。ぼちぼちまたUPできたらな✨
自分のペースでやってきま〜す❤️
秋鮭ときのこと里芋の和風グラタン☆
yukikimu0721 きょうは、秋鮭とキノコと里芋をメインに、べシャメルソースをココナッツミルクと豆乳で伸ばして、麦味噌と白だしのみの味付けで仕上げました。
最後に、柚子こしょうをソースに伸ばして食べると、もう美味しい~(ノ´∀`*)
野菜も、べシャメルソースをつけて頂きました。野菜もりもり♪
ポイント
小麦粉を使わずに、コーンスターチと強力粉で代用しました。 べシャメルソースは、味見しながら調整してください。
材料
秋鮭 塩・胡椒 強力粉 シメジ 里芋 べシャメルソース バター コーンスターチ 玉ねぎ ココナッツミルク 豆乳 麦味噌 白だし トッピング溶けるチーズ パルメザンチーズ 柚子こしょう など
小麦粉を使わずに、コーンスターチと強力粉で代用しました。 べシャメルソースは、味見しながら調整してください。
材料
秋鮭 塩・胡椒 強力粉 シメジ 里芋 べシャメルソース バター コーンスターチ 玉ねぎ ココナッツミルク 豆乳 麦味噌 白だし トッピング溶けるチーズ パルメザンチーズ 柚子こしょう など
鶴首かぼちゃのグラタン★
teru22 バターナッツに似ているけど、鶴首かぼちゃと言うそうです。先日、実家に帰ったときにもらってきました♪
味はバターナッツに似たような感じのようなので、半分はグラタン、残りはポタージュにしました~♪
グラタンに関連するレシピ・料理投稿
ミックスビーンズとソーセージのトマトグラタン🍷or🍾家バル😙✌🏼️
whalersvill48 コンバンワァ(✡ノ◕‿◕)ノャァャァ♪😙😙
今朝早くから❄️❄️❄️☃☃で何センチか⁈積もってて(゚□゚;)アワワ(;゚□゚)アワワ😱😱{{{{(+ω+)}}}}寒ううぅ〜😖😖でしたが😰皆ちゃま大丈夫でしたか〜〜⁈🙇🏻🙇🏻
先週の木曜日の夕方過ぎにフルーツとハーブのお酒‼︎が届き(✪‿✪)ノ🤗
中々アップ出来ずで💦💦
今日は外へ出る気せずで家にある材料でこのお酒を飲みたく家バルに😁😁
ケチャップで手軽に出来るからラクチンだよ〜〜ん😜😜💦
ザクロとローズピップのお酒今夜はロックで戴きましたが😅私にはかなり甘いかな〜〜😑次回はソーダで割って戴きまーす(◕ฺ ▿ฺ ◕ฺ)ニァニァ
薬用養命酒さま有難うございました〜〜*:.。.(*๓´╰╯`๓*).。.:*
ポイント
色々な豆の味が楽しめるミックスビーンズ‼︎ 蒸気で蒸したドライパックを使いましたが😋水煮なら水気を切って入れてね🤗 ケチャップの量よりプチトマトの量が勝つ方が旨いかな〜〜😋👍🏼 味付けはお好みで😙👍🏼
材料
ミックスビーンズ ( ドライパック ) ソーセージ プチトマト 🅰【 トマトケチャップ オリーブオイル 塩 ナツメグ パン粉 牛乳 パン粉 バター など
色々な豆の味が楽しめるミックスビーンズ‼︎ 蒸気で蒸したドライパックを使いましたが😋水煮なら水気を切って入れてね🤗 ケチャップの量よりプチトマトの量が勝つ方が旨いかな〜〜😋👍🏼 味付けはお好みで😙👍🏼
材料
ミックスビーンズ ( ドライパック ) ソーセージ プチトマト 🅰【 トマトケチャップ オリーブオイル 塩 ナツメグ パン粉 牛乳 パン粉 バター など
オヤジ特製「明太子とじゃがいものグラタン♪(⌒▽⌒)」
tetsu333 女房の分♪ 見た目はあまりよくないけど味はお墨付きをいただきましたぁ〜!(⌒▽⌒)
ポイント
塩コショウを入れすぎると塩辛くなるのでお子様が食べられる場合は抜いてもいいと思います。
材料
じゃがいも 明太子 牛乳 とろけるチーズ 塩コショウ マヨネーズ ドライパセリ バジルの葉 など
塩コショウを入れすぎると塩辛くなるのでお子様が食べられる場合は抜いてもいいと思います。
材料
じゃがいも 明太子 牛乳 とろけるチーズ 塩コショウ マヨネーズ ドライパセリ バジルの葉 など
バター小麦粉不使用ソース♡ヘルシーねぎ餅グラタン。十六茶と一緒に♪
momozail 小麦粉の代わりに 切り餅でトロミをつけたホワイトソースです。
バターを使わず、オリーブオイル💚
マカロニは茹でずに 一緒に煮込みます。
ポロネギ…煮込み料理に使うんだよね?
使い方が分からないから、グラタンにしてみたよ(´>∀<`)ゝ))エヘヘ
甘くて美味しいね♡
ポイント
薄力粉でホワイトソースを作る場合、バターの代わりにマヨを炒めても 味わい深い💛
材料
(ホワイトソース) 豆乳+生クリーム 切り餅 塩コショウ (具材) 玉ねぎ ポロネギ 1/2本 or 早茹でタイプのマカロニ ベーコン オリーブオイル(炒め) 溶けるスライスチーズ オリーブオイル(仕上げ) 粉チーズ ☆好みの具材でコーンなど※ など
薄力粉でホワイトソースを作る場合、バターの代わりにマヨを炒めても 味わい深い💛
材料
(ホワイトソース) 豆乳+生クリーム 切り餅 塩コショウ (具材) 玉ねぎ ポロネギ 1/2本 or 早茹でタイプのマカロニ ベーコン オリーブオイル(炒め) 溶けるスライスチーズ オリーブオイル(仕上げ) 粉チーズ ☆好みの具材でコーンなど※ など
汽車ぽっぽグラタン★
Donmama モニタープレゼントのデコグラタンにチャレンジしました( ´ ▽ ` )ノ
息子たちが大好きな機関車のグラタンです。
目玉焼きを太陽に。
ブロッコリー、カボチャ、にんじんでお花と緑。
機関車は、紫芋パウダーを使った食パンを焼いたのでそれで作りました。
今回は、大皿で一気に四人分。
デコると華やかになるし、簡単に美味しいグラタンが出来るので、パーティーなどにとってもいいなぁと思いました!
ポイント
グラタンと一緒に食べて、美味しいものをデコの具材に選びました(❁´◡`❁) 型抜きで余った部分も小さく切って、グラタンに混ぜ込んでいます★
材料
ハウス食品 マカロニグラタンクイックアップ(ホワイトソース) 鶏もも肉 玉ねぎ にんじん カボチャ しめじ ブロッコリー 食パン ミックスチーズ 卵 牛乳 など
グラタンと一緒に食べて、美味しいものをデコの具材に選びました(❁´◡`❁) 型抜きで余った部分も小さく切って、グラタンに混ぜ込んでいます★
材料
ハウス食品 マカロニグラタンクイックアップ(ホワイトソース) 鶏もも肉 玉ねぎ にんじん カボチャ しめじ ブロッコリー 食パン ミックスチーズ 卵 牛乳 など
チキンマカロニグラタン
faxx サクサク美味しいです。
サクサクだけ食べてたいです。
ポイント
ちくわはただのカサ増し〜 パン粉は今回無かったので生パン粉にしました パセリとかあってもまる◎
材料
鳥むね 玉ねぎ ちくわ マカロニ 牛乳 小麦粉 チーズ パン粉 バター 塩胡椒 など
ちくわはただのカサ増し〜 パン粉は今回無かったので生パン粉にしました パセリとかあってもまる◎
材料
鳥むね 玉ねぎ ちくわ マカロニ 牛乳 小麦粉 チーズ パン粉 バター 塩胡椒 など
豆腐のマヨチーズ焼き【レシピ追加】
fighterscurry 豆腐にマヨチーズととろけるチーズをかけ小ネギと七味を散らしてレンジでチンした和風グラタン
ポイント
簡単過ぎだけど、美味しいんです! 豆腐は木綿でも絹でもいいですが、絹ごしの方が滑らかで舌触りがいいです。
材料
豆腐 マヨネーズ ピザ用チーズ 七味・一味 小ネギ など
簡単過ぎだけど、美味しいんです! 豆腐は木綿でも絹でもいいですが、絹ごしの方が滑らかで舌触りがいいです。
材料
豆腐 マヨネーズ ピザ用チーズ 七味・一味 小ネギ など
パンプキンはんばーぐらたん🎃
momomurasaki ホクホク美味しい北海道のみやこ南瓜
を送っていただきました。
はじめて食べました。
水分が少なくて、甘みがあり
そのまま、バターをつけて食べても良い感じ💛
とってもおいしくて丸ごとかぼちゃグラタンにしたくてレンジへ
タネをとりくりぬいている時に崩してしまったけど、ジャックオーランタンに変身。中味はハンバーググラタン💛もちろん南瓜入り💛
美味しい〜北海道〜✨
洋子よ〜んちゃんごちそうさまです💛
ポイント
北海道のみやこ南瓜をいただき、 ハウスのグラタンモニターも送っていただいたので、はじめてのデコグラタン(^з^)-☆ ❤️ミートソースグラタンに南瓜がぴったり🎃
材料
ハウスのグラタン 南瓜 ハンバーグ 玉ねぎ チーズ きのこ🍄 など
北海道のみやこ南瓜をいただき、 ハウスのグラタンモニターも送っていただいたので、はじめてのデコグラタン(^з^)-☆ ❤️ミートソースグラタンに南瓜がぴったり🎃
材料
ハウスのグラタン 南瓜 ハンバーグ 玉ねぎ チーズ きのこ🍄 など
カービングした丸いズッキーニのグラタン 👈前半より続く 【SnapDish1周年 みんなありがとう〜】
izooming 皆さんのおかげで、この1年、作りたいお料理が一杯増えました❗️ありがとうございます😍
小ぶり(手のひらサイズ)の丸いズッキーニをゲットしたので、ちょっとおめかし💖、グラタンにしました。
オーブンから出して、バターを塗ってツヤを出して、ためらうことなくカットしていただきます〜🎊
ポイント
レンチンし過ぎに注意! オーブントースターで焦げ目がつき過ぎそうなら、ホイルで蓋をして下さい。 食べる時はカットしないと、食べにくいです(^_^;)
材料
ズッキーニ ミックスベジタブル 塩胡椒 粉チーズ バター など
レンチンし過ぎに注意! オーブントースターで焦げ目がつき過ぎそうなら、ホイルで蓋をして下さい。 食べる時はカットしないと、食べにくいです(^_^;)
材料
ズッキーニ ミックスベジタブル 塩胡椒 粉チーズ バター など
豆腐の肉味噌ドリア
peacefulriver1473 和風グラタンレシピを、ドリアにしました。お豆腐でボリューム上がってごはんが少なくてもお腹いっぱいになります😄
ポイント
クックパッドの人気レシピです。もともとグラタンのレシピだったのですが、ドリアにしました。お好きな野菜をトッピングするとボリュームでます。
材料
豆腐 挽肉 大葉 (肉味噌用) ⭐️みそ ⭐️みりん ⭐️酒 ⭐️塩胡椒 (ソース) ○マヨ、みそ ○酒 ○砂糖 ○ソースをのばす豆乳、牛乳 ごはん など
クックパッドの人気レシピです。もともとグラタンのレシピだったのですが、ドリアにしました。お好きな野菜をトッピングするとボリュームでます。
材料
豆腐 挽肉 大葉 (肉味噌用) ⭐️みそ ⭐️みりん ⭐️酒 ⭐️塩胡椒 (ソース) ○マヨ、みそ ○酒 ○砂糖 ○ソースをのばす豆乳、牛乳 ごはん など
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