2017年04月14日 (更新 2017年04月18日)

主婦の味方!にんにくとパセリで作る料理、レシピアイディア集

今回は、にんにくとパセリを組み合わせた人気料理を紹介します。にんにくとパセリを使った定番料理をまとめました。にんにくパセリフライ、にんにくトマト、パセリソースなどなど、どれも美味しそうですよ!にんにくといえば玉ねぎ、酒、ごま、ベーコン、トマトなどの組み合わせもありかも。にんにくに関連するレシピも最後にご紹介しています。ぜひご覧くださいね。
Snapdishの料理写真:ハーブソルトdeチキンのホイル焼き
 #ハーブ #チキン #Chicken #アルミホイル焼き #グリル #玉ねぎ #ガーリック #にんにく #オニオン #
ハーブソルトdeチキンのホイル焼き #ハーブ #チキン #Chicken #アルミホイル焼き #グリル #玉ねぎ #ガーリック #にんにく #オニオン #
WAKUWAKU4724 こんばんは😃 お久しぶりです😌 ハーブ教室で作ってきたという手作りハーブソルトを姉から、もらったので、チキンをグリルでホイル焼きしました😊 おいしかったです🎵 簡単ですが、レシピも入れさせてもらいました😌 SD も、ハッシュタグつけられるようになってる‼ 久しぶりなので、これでいいのかしら?😅
ポイント
できれば手作りのハーブソルトが美味しいと思います❗ パセリを飾ってね

材料
鶏モモ肉  ハーブソルト  にんにく  玉ねぎ  しめじ  醤油  パセリ  など
Snapdishの料理写真:パセリのパスタ  塩レモンを添えて
パセリのパスタ 塩レモンを添えて
kucyane 安くて栄養価の高いパセリを使ってソースを作りました。ジェノバペーストのパセリ版。
材料
パセリ  アンチョビ  にんにく  トウガラシ  アーモンド  パスタ 1.7mm  など
Snapdishの料理写真:タブーリ風 パセリとミントのサラダ
タブーリ風 パセリとミントのサラダ
fuuring たっぷりのパセリとミントが爽やかなレバノンのサラダ。 ブルグルもクスクスもなかったので普通のマカロニで。
材料
パセリ  ミント  タマネギ  にんにく  マカロニ  塩  コショウ  レモン汁  オリーブオイル  など
Snapdishの料理写真:蛸のにんにくトマト炒め
蛸のにんにくトマト炒め
m2chibi タウリン摂取が良いとのことで蛸をチョイス♪
材料
蛸  にんにく  トマト  玉ねぎみじん  アボカド  パセリ  など
Snapdishの料理写真:晩ゴハン♪鶏肉とにんにくのセロリ包み焼き🌀レシピ入れました。
晩ゴハン♪鶏肉とにんにくのセロリ包み焼き🌀レシピ入れました。
nonoh 糖質オフレシピから ☆鶏肉とにんにくのセロリ包み焼き オリーブオイルだけでおいしく焼けるチキン巻きです。 レシピは後ほど。 ☆トマトと卵のスープ ☆大根サラダ 梅肉と梅昆布茶、オリーブオイルドレッシング ☆チビ〜ズの主食は焼きそば
ポイント
肉を焼いたあとのフライパンに水とオリーブオイルを入れてソースに。 うちは子供がパセリ苦手なので、代わりにセロリを一本包んで焼きました。

材料
鶏もも肉  にんにく  パセリ  オリーブオイル  塩、コショウ  など
Snapdishの料理写真:ササッとできちゃう豆パテ
ササッとできちゃう豆パテ
ChonkoDish 4歳の娘、パセリ大好き😍ママはパセリたっぷり豆パテを作りますよ☆
ポイント
★にんにく炒めるのがめんどーなら、にんにくパウダーでも♪辛味も加わり手軽においしーですね。

材料
お好きな豆  パセリ  パルメザンチーズ  塩  にんにく  オリーブオイル  など
Snapdishの料理写真:ガーリックトースト
ガーリックトースト
材料
フランスパン  にんにく  バター  マヨネーズ  パセリ  など
Snapdishの料理写真:ガーリックトースト(誕生日パーティ)
#バター2パック
#にんにく4つ
#パセリ
ガーリックトースト(誕生日パーティ) #バター2パック #にんにく4つ #パセリ
Snapdishの料理写真:ガーリックチーズディップ
ガーリックチーズディップ
akari619basket 簡単にパパッとできました! にんにくを入れすぎてしまい、少し辛かった💧けど、クラッカーやバゲットに薄くつけると大丈夫でした😊 クリスマスメニューでも良いかなと思いました!
ポイント
にんにくを入れすぎると、辛くなったり、にんにくの香りが強くなるので、風味程度に!

材料
クリームチーズ  ブラックペッパー  パセリ  パセリ(飾り用)  にんにく  レモン汁  ★バゲット  ★クラッカー  など
Snapdishの料理写真:シャキシャキじゃがいもとインゲンのタラコサラダ
シャキシャキじゃがいもとインゲンのタラコサラダ
yurie616 冷製パスタのようなじゃがいもサラダ☻ にんにくの香りで食欲倍増! マヨネーズ使ってないのでヘルシーです٩̋(ˊ•͈ ꇴ •͈ˋ)و
材料
メークイン  インゲン  タラコ  にんにく  唐辛子  オリーブオイル  塩  パセリ  など
Snapdishの料理写真:スキレットであっつあつのアヒージョ♡
スキレットであっつあつのアヒージョ♡
fb1131706860193 スキレットでアヒージョ、おもてなしにも◎です(*´∀`*)たくさんお野菜食べれます!砂肝×マッシュルームも凄く美味しかったですよー♫にんにくは包丁の腹でつぶすと風味がとてもあがります☆
ポイント
スキレットでアヒージョ、おもてなしにも◎です(*´∀`*)たくさんお野菜食べれます!砂肝×マッシュルームも凄く美味しかったですよー♫にんにくは包丁の腹でつぶすと風味がとてもあがります☆

材料
オリーブオイル(鍋にもよりますが、具材がつかるくらいたっぷり使います)  にんにく  赤唐辛子  塩コショウ  パセリ  ★海老  ★パプリカ  ★マッシュルーム  など
Snapdishの料理写真:鮭とれんこんのトマト煮
鮭とれんこんのトマト煮
YamasaShouyu 「ヤマサ昆布ぽん酢」とトマトは相性は良く、洋風に仕上げることができます。にんにくを加えることで風味が良くなります。ショートパスタをお好みで加えるとボリュームの1品となります。
材料
鮭  トマト  れんこん  にんにく  パセリ  塩  こしょう  小麦粉  サラダ油  A  ヤマサ昆布ぽん酢  ケチャップ  など
Snapdishの料理写真:豚コマ丸めて押さえてポークソテーのパセリソース添え
パセリソースはアーモンド入りでこっくり旨い
豚コマ丸めて押さえてポークソテーのパセリソース添え パセリソースはアーモンド入りでこっくり旨い
marbure 晩ご飯なに食べたい? って聞いたらいつも 肉!! としか言わないボン、、、 豚コマがあったので 丸めて押さえて粉はたいて焼きました 安上がりなポークソテーの出来上がり それにしても、パセリソースって美味しいねぇ パセリ嫌いでもいけると思う
ポイント
塩加減はアーモンドの塩分でかわるので 味見しながら調節 私は製菓用のアーモンドで作りました

材料
パセリあるだけ  アーモンド一掴み  にんにく  EXVオリーブオイル  塩  レモン汁  など
Snapdishの料理写真:アンチョビえびパン
アンチョビえびパン
yurie616 我が家の定番化しつつあるワインのお供♡ 簡単でさっさと出来ちゃいます♪ε=ヽ(*・∀・)ノ
ポイント
今回は食パンを4等分にしました*:゚*。⋆ฺ(*´◡`)ノ

材料
お好きなパン  むきえび  アンチョビフィレ  マヨネーズ  にんにく  チーズ  ブラックペッパー  パセリ  など
Snapdishの料理写真:砂ずりのアヒージョ
砂ずりのアヒージョ
材料
砂ずり  にんにく  オリーブオイル  塩  パセリ  など
Snapdishの料理写真:玉ねぎとソーセージの和風スパイシースープ
玉ねぎとソーセージの和風スパイシースープ
fighterscurry 一昨日作ったおでんの残ったスープを使って
ポイント
スパイスは胡椒・クミン・ナツメグ・粗挽き黒胡椒を使用。 味を濃くしてスパイスを増やしたらスープカレーに応用できます。

材料
玉ねぎ  おでんのスープ残り  人参  にんにく  スパイス  醤油  パセリ  など
Snapdishの料理写真:キーマカリー
キーマカリー
材料
豚挽き肉  カレー粉  玉ねぎ中  トマト  【a】トマトケチャップ  【a】 ウスターソース  【a】 顆粒鶏ガラスープ  【a】 水  【a】 しょうゆ  【a】はちみつ  卵  パセリ  塩こしょう  しょうが  にんにく  など
Snapdishの料理写真:和風リゾット
和風リゾット
材料
ご飯  チーズ  牛乳  めんつゆ  にんにく  しめじ  コーン  玉ねぎ  パセリ  塩コショウ  バター  など
Snapdishの料理写真:しいたけガーリック
しいたけガーリック
mms26mr マッシュルームガーリックならぬしいたけガーリック! マッシュルームが無かったんですw しいたけに申し訳ない絡み方をしてるのはえのきさんですw
ポイント
えのきが縮むのが早いので手早くやってくださいww私は炒め過ぎて最後はよく分からない物体に成り下がってましたw

材料
しいたけ  えのき  バター  にんにく  塩コショウ  醤油  パセリ  など
Snapdishの料理写真:海老ときのこのガーリック炒め
海老ときのこのガーリック炒め
musuinabe たっぷりきのこでさっと作る、簡単な炒めものです。お好みのきのこでどうぞ♪
ポイント
きのこを炒めるときは、きのこから出る水分をしっかり飛ばしてくださいね。

材料
海老  塩  酒  しいたけ  エリンギ  シメジ  マッシュルーム  にんにく  バター  塩  酒  こしょう  パセリ  など
Snapdishの料理写真:あさりのガーリックバター蒸し
あさりのガーリックバター蒸し
shioshionopaaa カリカリに焼いたフランスパンを汁に付けると、またウマし!
ポイント
アサリの塩味があるので、お塩入れすぎに注意☆

材料
あさり  シメジ  ぶなぴー  エリンギ  パセリ  にんにく  バター  酒  塩  など
Snapdishの料理写真:鶏肉とマッシュルームのガーリックチャーハン
鶏肉とマッシュルームのガーリックチャーハン
kyontixy マッシュルームがなければシメジで代用してください。 香り高く、鶏肉との相性も抜群です♡
ポイント
※にんにくを取りだした後はちゃちゃっと手早く、強火で一気に火を通します。

材料
冷ご飯  鶏もも肉  マッシュルーム  にんにく  粗挽きぶらっくぺっぱー  ★塩  ★醤油  オリーブオイル  パセリ  など
Snapdishの料理写真:かぼちゃのガーリック炒め
かぼちゃのガーリック炒め
材料
かぼちゃ  にんにく  オリーブオイル  塩、こしょう  パセリ  など
Snapdishの料理写真:しょうゆ合わせ米麹漬け鶏のカレー
しょうゆ合わせ米麹漬け鶏のカレー
YamasaShouyu 手羽先が丸ごと入った、ボリューム・カレー。手羽元はしょうゆ合わせ米麹でひと晩漬けることで、ほろっとやわらかい仕上がりに。また、煮込む際もしょうゆ合わせ米麹を入れることで、少ない時間でもじっくり煮込んだような味わいになります。
材料
ごはん  手羽元  しょうゆ合わせ米麹 (マリネ用)  玉ねぎ  にんじん  ごぼう   じゃがいも  にんにく  パセリ  薄力粉  カレー粉  水  酒  しょうゆ合わせ米麹  レモン汁  オリーブ油  など
Snapdishの料理写真:ラタトゥイユ風⁉️                       なすとトマトのサラダ                 えきしおで味の馴染みがいいんです✨
ラタトゥイユ風⁉️ なすとトマトのサラダ えきしおで味の馴染みがいいんです✨
mikikobayav8S えきしお広め隊、任務を遂行しています🙋✨ 白ワインでラタトゥイユ風のさっぱりサラダです。 味付けは、もちろんえきしお✨ 普通にお塩よりも、味の馴染みが断然いいんです。酸っぱさもマイルドになりますよ〜
ポイント
野菜は、お好きなもので 作りたても美味しいけれど、冷蔵庫で冷やしても美味しいです。

材料
なす  オリーブオイル  にんにく  白ワイン  えきしお  酢  トマト  きゅうり  ハーブソルト  黒胡椒  パセリ  オリーブオイル  など
Snapdishの料理写真:牡蠣のガーリックバター焼き
牡蠣のガーリックバター焼き
mamingo427 美味しかった~♪
材料
牡蠣  にんにく  オリーブオイル  ハーブ類(ローズマリー,オレガノ,バジル…etc)  塩  胡椒  パン粉  パセリ  鷹の爪  など
Snapdishの料理写真:タコとサザエとマッシュルームのアヒージョ
タコとサザエとマッシュルームのアヒージョ
Hosshii 本当はタコとマッシュルームだけで作るつもりが、安くサザエが手に入ったのでいっしょに入れました( ´ ▽ ` )ノ 正解でした‼(≧▽≦) 簡単でホント美味い‼( *´艸`)
ポイント
分量は適当にやりました(*≧艸≦) 塩はしっかりした方がいいですね! 残ったオイルはパスタなどに使えます( ´ ▽ ` )ノ☆

材料
タコ(ゆで)  サザエ(ゆで)  オリーブオイル  にんにく  塩コショウ  鷹の爪  パセリ  など
Snapdishの料理写真:ミネストローネ
ミネストローネ
材料
ベーコン  玉ねぎ  キャベツ  ホールトマト  ひよこ豆  ブイヨン  塩こしょう  にんにく  パセリ  など
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