2017年05月11日
(更新 2024年11月21日)
【うますぎ】にんじんとひじきで作る料理、レシピセレクト
今回は、にんじんとひじきで作った美味しそうな料理をご紹介します。にんじんとひじきで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。ひじき入りハンバーグ、ひじき炊き込みご飯、ひじき入り牡蠣ご飯、ベーコンひじき、シンプルひじきなどなど、どれも美味しそうですよ!にんじんといえば玉ねぎ、じゃがいも、酒、ごま、卵といった組み合わせも人気です。にんじん関連のレシピも最後に掲載しています。ぜひチェックしてみてくださいね。
鶏肉とひじきの炊き込みご飯
jazzwine 炊き込みご飯のリクエストがあり、昨夜は鶏肉とひじきの炊き込みご飯にしました。
具の旨味がしっかり詰まった炊き込みご飯は、格別の美味しさ(^^)
家族にも大好評でした!
ポイント
炊き込むだけなので簡単。 鶏肉は沸騰した湯を通すことで臭みが取れる。
材料
米 ひじき 鶏もも肉 にんじん 油揚げ ごぼう こんにゃく 出汁 酒 うす口醤油 みりん 塩 など
炊き込むだけなので簡単。 鶏肉は沸騰した湯を通すことで臭みが取れる。
材料
米 ひじき 鶏もも肉 にんじん 油揚げ ごぼう こんにゃく 出汁 酒 うす口醤油 みりん 塩 など
ひじきの煮物
pufffff ★今回はレンズ豆を煮た余りがあったので加えてみました。
★普段はひじきの煮物が残ったら、ご飯に混ぜてお握りや卵焼きにします。
材料
ひじき にんじん ちくわ 出汁 酒 しょうゆ 砂糖 みりん ごま油 など
ひじき にんじん ちくわ 出汁 酒 しょうゆ 砂糖 みりん ごま油 など
ひじきのバター醤油炒め イケます!
jazzwine テレビでひじきだけのバター炒めを見て、旨そうだったのでバターを使ってみました!
こんなに合うとは思わなかった🎵
美味しいです😋
ご飯と一緒にモリモリいけます👍
材料
ひじき 鶏挽肉 にんじん 油揚げ しめじ 味醂 白だし 薄口醤油 バター 塩、胡椒 など
ひじき 鶏挽肉 にんじん 油揚げ しめじ 味醂 白だし 薄口醤油 バター 塩、胡椒 など
ひじき入りハンバーグ
foolspark ロールキャベツのタネの残りにひじきとお豆腐をたしてハンバーグにしました!
ハンバーグソースもロールキャベツのスープのリメイクです
味の決め手はバルサミコ酢です
ポイント
お肉は良くこねる事とバルサミコ酢の甘味と酸味がかなり大人のお味に仕上がりますのでお子様にはバルサミコ酢は使わずチーズをかけると喜ぶかよね
材料
合挽肉 玉ねぎ しいたけ にんじん 絹ごし豆腐 ひじき おろしにんにく など
お肉は良くこねる事とバルサミコ酢の甘味と酸味がかなり大人のお味に仕上がりますのでお子様にはバルサミコ酢は使わずチーズをかけると喜ぶかよね
材料
合挽肉 玉ねぎ しいたけ にんじん 絹ごし豆腐 ひじき おろしにんにく など
ひじきとれんこんの胡麻みそマヨサラダ(๑◕ฺ‿ฺ◕ฺ๑)
okanakirom デパ地下??みたいにしてみました(。-ܫ-。)ムフッ♥
こんなの売ってる気がするんですが♪ゴマ味噌で、どこか懐かしい味がしました( •ॢ◡-ॢ)-♡
レンチンで出来るから楽〜
ひじきで、鉄分も補給〜(。-∀-)ニヒ♪
ポイント
お好みで、めんつゆ少々入れても♪
材料
れんこん ひじき にんじん 枝豆 マヨネーズ 味噌 すりごま 塩コショウ いりごま など
お好みで、めんつゆ少々入れても♪
材料
れんこん ひじき にんじん 枝豆 マヨネーズ 味噌 すりごま 塩コショウ いりごま など
ひじきと細切り昆布とこんにゃくの具だくさん混ぜごはん !
jazzwine 具材を調味料を合わせて炒め、混ぜごはんにしました。
簡単だけど、ひじきと昆布の旨味が引き出されて美味しいです🍁
材料
ひじき 糸こんにゃく(みじん切り) 鶏肉もも にんじん 昆布 油揚げ しいたけ ごま油 醤油 白だし 酒 みりん 塩 など
ひじき 糸こんにゃく(みじん切り) 鶏肉もも にんじん 昆布 油揚げ しいたけ ごま油 醤油 白だし 酒 みりん 塩 など
切り干し大根とひじきの炒め煮
yurie616 お弁当の作り置きおかずとして♡
これ作った時、鼻が詰まってて味見が出来ませんでしたヽ(☉∀☉)ノ
やばい!と思ってとりあえずビール片手にキッチンドリンカー。
余計鼻が詰まって、結局オッサンの帰宅を待って毒味役をさせました(= ´ σ3`) フンフフ〜ン♪
我が家のだし汁は焼きアゴです〜♡
大阪に住んでてもやっぱり九州人の血が騒ぐのが、だしとお醤油。
チョーコー醤油さんの焼きアゴの白だしと、超特選むらさきはマストアイテムですヽ(○´3`)ノ チュゥゥゥ
ポイント
先にだし汁に味付けをすることで失敗なく作れます٩꒰。•◡•。꒱۶
材料
切り干し大根 ひじき 油揚げ にんじん 酒 みりん 薄口醤油 だし汁 など
先にだし汁に味付けをすることで失敗なく作れます٩꒰。•◡•。꒱۶
材料
切り干し大根 ひじき 油揚げ にんじん 酒 みりん 薄口醤油 だし汁 など
ひじきのサラダ( ´ ▽ ` )ノ💗
kumonSasa 乾燥ひじきの袋の
裏面のレシピが
美味しかったので
覚え書きに♪
ポイント
このレシピのままだと 少し味が薄い気がしました。 お好みで加減してください♪ 大人には… 練りからしたっぷりがオススメ💗
材料
乾燥ひじき 千切りの にんじん 枝豆など シーチキン ごま マヨネーズ 醤油 からし など
このレシピのままだと 少し味が薄い気がしました。 お好みで加減してください♪ 大人には… 練りからしたっぷりがオススメ💗
材料
乾燥ひじき 千切りの にんじん 枝豆など シーチキン ごま マヨネーズ 醤油 からし など
ひじきとにんじんの
ごまだれサラダ*
naononno928716 レシピブログMayu*さんのお料理です😊
電子レンジで簡単ごまだれ和えです♡
優しい甘味のある栄養満点の副菜😊お弁当にも活躍しそうな一品です!
冷蔵で5日間、冷凍で2週間保存がきくようです。
ポイント
レシピブログMayu*さんのお料理です😊 生のひじきを使って作りました。 私はレンチンしたあと、あら熱をとってからタレを混ぜ合わせました😊
材料
乾燥芽ひじき にんじん ☆白すりごま ☆マヨネーズ ☆醤油、酢、砂糖 など
レシピブログMayu*さんのお料理です😊 生のひじきを使って作りました。 私はレンチンしたあと、あら熱をとってからタレを混ぜ合わせました😊
材料
乾燥芽ひじき にんじん ☆白すりごま ☆マヨネーズ ☆醤油、酢、砂糖 など
ひじきと油揚げとにんじんの煮物
ポイント
食物繊維が豊富で消化器系にいい! 大豆を入れたり、ご飯に混ぜて炒り卵を散らしてもよさそう
材料
芽ひじき 油揚げ にんじん だし汁 醤油 砂糖 みりん など
食物繊維が豊富で消化器系にいい! 大豆を入れたり、ご飯に混ぜて炒り卵を散らしてもよさそう
材料
芽ひじき 油揚げ にんじん だし汁 醤油 砂糖 みりん など
ひじき、れんこん、にんじんのサラダ
maruma8661 雨☔️が続いていますね😔
皆さんのお宅の地域は大丈夫でしょうか?
なんだか今夜はバタバタと忙しく、こんな時間の投稿です。
ひじきを使ったサラダ、レンコンのシャキシャキとニンニクのドレッシングが美味しかったです。
他は、銀ダラの粕漬け😍、筑前煮、もやしと油揚げのお味噌汁です。
見た目は地味だけど、とっても美味しかったです😋
昨夜からあまり皆さんのところに行けていません😰 明日お邪魔します😊
おやすみなさーい🌃
おばあちゃんの炊き込みごはん♡ひじき入り牡蠣ご飯( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛ 失敗しない水分の計量方法♎︎
tocca 炊き込みごはんはテキトーに作れないから苦手(。ω。;)💦
でもこの作り方なら味も水分量もちゃんと上手く行きます(∩˃o˂∩)♡
母が作る炊き込みごはんをレシピにしてみました♪
懐かしい〜ほんのり甘いおばあちゃんの作る炊き込みごはんの味です💕
今回は牡蠣を使いました(ॢ˘⌣˘ ॢ⑅)✨
ポイント
具材は何でもいいです💓 塩と砂糖の分量はお好みで調整。 母が作る炊き込みごはんは少し甘いです(b*´3`*d)
材料
米 水 ☆酒 ☆みりん ☆薄口醤油 ☆塩 ☆砂糖 味の素 牡蠣 ゴボウ にんじん たけのこ 油揚げ 椎茸(干し椎茸でも) ひじき など
具材は何でもいいです💓 塩と砂糖の分量はお好みで調整。 母が作る炊き込みごはんは少し甘いです(b*´3`*d)
材料
米 水 ☆酒 ☆みりん ☆薄口醤油 ☆塩 ☆砂糖 味の素 牡蠣 ゴボウ にんじん たけのこ 油揚げ 椎茸(干し椎茸でも) ひじき など
ことり*ちゃんの✨ひじきとにんじんのごまだれサラダ*
sakichan63 こんばんは❣️今日はことりちゃんのひじきサラダです。またひじきかーって自分でもおかしくて😂😂😂
この後もスナップ溜まってるものにひじきがあるのでやばいな、、(笑)
ことりちゃんのこのサラダ、ひじきとマヨネーズの相性いいね⤴︎ゴマも相まって、優しいお味で美味しくいただいたよ💕素敵なレシピありがとう✨✨
最近、以前アップしたんだよしらたきパスタに毎日もぐもぐが付くから何だろうと思ったら、特集してくれてたみたいですね。ダイエットに役立ちますように✨✨
今日は昨日降った雪が半分解けてカッチカチのガッタガタの道路で滑るし歩きづらいったらないです😱
日ハムパレードが20日なのでそれまでに一旦解けますように🙏✨✨
ということで今日もお疲れ様でした。
仕事終わったら徘徊いたします🙇
『ひじきとかりかりごぼうのマスタードドレマリネ』
marron80 お気に入りの
昆布入りのマスタードと合わせて
マリネにしました!
ごぼうと生姜の風味と
マスタードがマッチして美味しかったです(≧∇≦)
材料
ひじき 紫玉ねぎ薄切り 生姜千切り にんじん細切り ささがきごぼう ビーンズ マスタード オリーブオイル りんご酢 がごめ昆布塩 など
ひじき 紫玉ねぎ薄切り 生姜千切り にんじん細切り ささがきごぼう ビーンズ マスタード オリーブオイル りんご酢 がごめ昆布塩 など
ことり*さんの料理 ひじきとにんじんの
ごまだれサラダ*
junke ことりっち( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛のレシピより💕ひじきとにんじんのごまだれサラダを今夜の夕食用に作りました〜(つ∀`*)💕
今日は大会に行ってる息子😁お迎えが18時過ぎで帰宅ラッシュ🚙に重なる時間なので、空いてる時間に晩御飯準備をしといたよ╭( ・ㅂ・)و ̑̑ グッ !
味見してみたら、こりゃ美味しい😍にんじんもレンチンだから、旨味がギュッとされてる感じ💕ことりっち💕素敵なレシピありがとう〜(つ∀`*)💕冷蔵庫にいれたので、夜にガッツリ食べるね🍺
今日は午後から用事があったので、仕事は半日お休み貰ったから後少し晩御飯準備しとこうかな😁✨
ひじきたいてみた
ruuryusei ひじきがあったのでたいてみました。
シンプルににんじんだけ入れて。
突発的に作ったのでいろいろと足りず(笑)
調味料もいろいろと足りず、
普通は使わないようなもので味を調整してみました。
意外と出来るもんですね(笑)
ひじき煮☆
sirokumamon たまに食べたくなって、どっさり作ります☆
余りは、お弁当用にします(๑´`๑)♡
ポイント
たまにかきまぜてあげて下さい♪
材料
ひじき こんにゃく 大豆の水煮 にんじん 油揚げ 干ししいたけ ☆醤油 ☆みりん ☆お酒 ☆三温糖(上白糖) ☆水 ☆しいたけの戻し汁 ☆家のお味噌に入れるだしのもと など
たまにかきまぜてあげて下さい♪
材料
ひじき こんにゃく 大豆の水煮 にんじん 油揚げ 干ししいたけ ☆醤油 ☆みりん ☆お酒 ☆三温糖(上白糖) ☆水 ☆しいたけの戻し汁 ☆家のお味噌に入れるだしのもと など
ジューシー#沖縄#炊き込みごはん
ポイント
ひじきの戻し汁使う。普段のお米の水の量セットプラス具材、調味料。炊く前に味を馴染ませてから炊飯スイッチオン。
材料
ひじき 豚肉 にんじん 油揚げ ごま油 白だし 醤油 酒 みりん ほんだし など
ひじきの戻し汁使う。普段のお米の水の量セットプラス具材、調味料。炊く前に味を馴染ませてから炊飯スイッチオン。
材料
ひじき 豚肉 にんじん 油揚げ ごま油 白だし 醤油 酒 みりん ほんだし など
ほっこりじゅわ~っ。高野豆腐の肉詰め。
ポイント
とくになし。肉だねの詰めすぎで高野豆腐の端が割れたらつまようじで留める。
材料
高野豆腐 豚挽き肉 ネギみじん切り ひじき 戻し干し椎茸 にんじん 味噌 砂糖 片栗粉 めんつゆ 顆粒だし など
とくになし。肉だねの詰めすぎで高野豆腐の端が割れたらつまようじで留める。
材料
高野豆腐 豚挽き肉 ネギみじん切り ひじき 戻し干し椎茸 にんじん 味噌 砂糖 片栗粉 めんつゆ 顆粒だし など
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ひじき にんじん ちくわ 砂糖 みりん 白だし 醤油 水 など