【うますぎ】レモンと大葉で作る料理、レシピセレクト

otti 家族や友人に好評です お弁当にもOK

ポイント
揚げても良いのですが、クルクル回ってしまうので揚げ焼きの方がきれいに揚がります

材料
ツナ缶　 大葉　 醤油　 春巻きの皮　 レモン　 など

材料
リアルマヨネーズ　 レモン　 雪塩　 白胡椒　 醤油　 きゃべつ　 胡瓜　 ハム　 水菜　 大葉　 トマト　 白胡麻　 など

maorin78 すごい簡単なエビと豚肉の揚巻！ エビのプリプリと大葉の風味が相性good! お好みでレモン、抹茶塩とかでどうぞー(^_−)−☆

ポイント
じゃがいもを煮てる間に簡単に揚げ物の準備できますよd(^_^o)

材料
牛肉うす切り肉　 じゃがいも　 玉ねぎ　 スナップえんどう　 だし汁　 しょうゆ　 みりん　 砂糖　 酒　 エビ　 豚肉(しゃぶしゃぶ用)　 大葉　 塩、胡椒　 レモン　 など

sakapon777 しかさんのピーマンのアヒー女美味しいしピーマン安いしリピ♥ 息子はナゼかピーマンをマンピーと言う〜昔は苦手だったものも今はパクパク好物にかわる不思議 (u_u) イワシは小ぶりのんを手開きして庭の やっと8cm位になった大葉と自家製梅肉とチーズをマッキーして小麦粉まぶしカリッと♥

ポイント
プロセスチーズがあったのではさんでみたら〜これもイケる😁拍子木に切った山芋も挟んだらイケる😆あたしはレモン🍋ぎゅっとして食べる♡

材料
小ぶりイワシ　 梅肉　 大葉　 小麦粉　 レモン　 など

Ory 生口島の青レモンで作りました。 生のまんまガシガシとかじれる程の爽やかな酸っぱさです。 海老やサーモン、牡蠣にも抜群の相性の良さ！！ 最高に美味しいです。 旅のおもひでに

izooming 🍋でカップを作り、あとは気の向くまま〜🤗 なんだか、黒○徹○や、湯婆婆に見えないこともない…ような… 😅 取り出した🍋の中味をギュッと絞り、オリーブオイルと塩でシンプルに😊

ポイント
レモンカップを作る時に取り出した果実は、絞ってドレッシングの材料に利用

材料
レモン　 きゅうり　 ラディッシュ　 大葉　 など

tomokeeta 真希方下手くそ😂 アンチョビの塩気で、美味しいつまみができたよー♪ ささみだからヘルシー💕 にんにくチップと一緒にたべると美味しいよー✨ ポイントにも書いたけど、アンチョビパン粉まぶしてもよいかも！

ポイント
作ったことないけど、カリカリアンチョビパン粉をまぶして焼いても美味しいかも💕 アンチョビの量は好みで調整してね♪ マヨラーはマヨつけても👍です✨

材料
鶏ささみ　 大葉　 チーズ　 アンチョビフィレ　 オリーブオイル　 にんにくスライス　 ブラックペッパー　 レモン　 など

ポイント
シンプルに蒸す、焼くだけで簡単に出来ます🧀🍅🍆

材料
鶏胸肉　 カマンベールチーズ　 大葉　 ミニトマト　 モツァレラチーズ　 バジル　 ブルーベリー　 水　 レモン　 アサイー黒酢　 など

qichi36 ちょっとイイことがあった時などに、一手間かけて作るのにちょうどいいでしょう。酢の代わりにレモンの絞り汁を使うので、サッパリとした爽やかな味わいになります。

ポイント
テレビでも紹介されていたものですが、少々アレンジしてあります。 酢の代わりにレモンを使うことで、爽やかな酸味が味わえます。 魚は漬けにしておくと、食べる際に醤油をかけなくていいし、味わいもよくなります。 お米は硬めに炊くとよいでしょう。

材料
サーモン、ハマチ　 インゲン　 レモン　 大葉　 イクラ　 ゴマ　 醤油　 砂糖　 みりん　 水　 など

材料
白子　 大葉　 舞茸　 レモン　 など

0987hiropon ☺イクラの大根おろし和え。 少ないイクラがボリュームUPでおもてなし料理になります✨

ポイント
簡単おもてなし料理です😊

材料
大根　 いくら　 大葉　 レモン　 ポン酢　 など

emiko25 クックパッドレシピを参照に作りました。 大葉を入れないと、味にあきる。 今回は入れずに作り、失敗でした。

ポイント
焼き色がつきやすいので火加減に注意！ 巻き終わりを下にして、焼けるようにつまようじで止めてください エビに切り込みを入れないとまるくなってしまうので注意！ ムキエビを使うと楽ちんです。

材料
エビ(バナえいエビを使用)　 塩コショウ・片栗粉(臭み取り) 少々　 ベーコン　 大葉　 酒・塩コショウ(味付け)　 オリーブオイル　 バター　 仕上げ レモン汁　 など

chikky ダイエットメニュー(〃▽〃)

ポイント
しらたきは乾煎りをしっかりする〜

材料
しらたき200g　 たこ　 アボカド　 ミョウガ　 大葉　 レモン　 昆布つゆ　 塩コショウ　 油　 ニンニク　 など

ポイント
鶏皮は茹でたあと氷水に浸すことでプリプリにいただけます。 最後にレモン汁をかけるとさっぱりパクパクいけちゃいます♪

材料
鶏皮　 大根　 きゅうり　 レモン　 大葉　 ポン酢　 ごま油　 ブラックペッパー　 など

材料
カジキ　 生クリーム　 バター　 にんにく　 大葉　 とろけるチーズ　 レモン　 胡椒　 めんつゆ　 白ワイン　 など

motopan プランターの大葉が茂ってきたので、大量に使い チーズ焼きとセロリボードを作りました😄 まーぶるさんとセイジさんのレシピを参考❗️おふたりなのでつくフォトできず、食べ友でお許し下さい🙏 ⭐︎まーぶるさんのにんにく醤油漬け大葉。。。セロリの上に大葉、クリチ、サラミをトッピング🌿 ⭐︎セイジさんのトマトのピクルス。。。アレンジしてレモン汁とミントを追加🍋 ⭐︎チーズ焼きはレシピUPしました 美味しいレシピありがとうございました♡😄

ポイント
茄子は焦がさないように色が変わるまでじっくり焼いた方が、水っぽくなくて美味しいです！

材料
茄子　 大葉　 トマトソース　 溶けるチーズ　 にんにくみじん切り　 など

材料
乾燥フォー　 ナンプラー　 コンソメ　 もやし　 鳥挽肉　 海老　 レモン　 輪切り唐辛子　 大葉　 など

tomokeeta たま吉からいただいた塩レモンをパスタに使いたくて考えたレシピです♪ クリームクリームしてると飽きてしまうので、カレー風味にしてみました💗 今日はたま吉のオレガノオニオンチーズパンとパスタで夕食です✨ たま吉〜食べ友お願いしまーす‼︎

ポイント
塩レモンの量は、味見しながら足したので実際どのくらいいれたか？です。 レシピはだいたいの量なので、調整してください！生クリームと牛乳の量はお好みで変えてください！

材料
蓮根、カレー粉、オリーブオイル　 にんにく　 塩レモン　 新玉ねぎ　 むきエビ　 カレー粉　 ⭐︎牛乳　 ⭐︎生クリーム　 ⭐︎茹で汁　 パスタ　 醤油　 マヨネーズ　 ブラックペッパー　 大葉　 など

kim555 コメント返信さえままならないママの投稿ご容赦下さい🙇 すっかり夏の陽射しになってきましたね！ メニューも夏寄りですが、ルービーと肝臓は年中無休です😬

ポイント
旨烏賊？と聞かれたら、旨胃よ〜👍 白ご飯にもパンにも愛想だけど、醤油が入るとやっぱり白ご飯😬 って言うより、ビール！！！

材料
烏賊刺し　 たらこ　 塩でこすってサッと湯がいたオクラ　 オリーブオイル　 醤油　 レモン汁　 塩胡椒　 山葵　 ケイパー　 砂糖　 大葉　 ミョウガ　 レモン　 など

noricooks あさってから二泊でお出掛けする為の“冷蔵庫の中の整理専念メニュー”其の一。

材料
そうめん　 白だし　 大葉　 大根おろし　 蒸し鶏のササミ　 レモン　 浅葱　 白ごま　 など

izooming おせちカップサラダ。色々アレンジ可能で、来客にもオススメです👍 箸休めや、ワインとも相性良しです😊

ポイント
ゼリー液は、高低差をつけて固めると、アレンジしやすいです😊

材料
ロマネスコ　 さやいんげん　 プチトマト　 紫キャベツ　 水な　 レモン　 大葉　 ピクルス液ゼリー　 竹輪　 など

材料
豚こま　 大葉　 塩胡椒　 小麦粉　 レモン汁　 など

材料
刺身用蒸したこ　 大葉　 オリーブオイル　 塩コショウ　 レモン汁　 酢　 チューブにんにく　 など

tmm373 照り焼きとブリ大根以外の、ぶりの食べ方を見つけました

ポイント
タレの分量は3〜4切れ分くらいあったかも？

材料
ぶり切り身　 レモン汁　 合わせ味噌　 白練り胡麻　 砂糖　 酒　 大葉　 など

mikikobayav8S 今日は、お弁当をアップします。 鮭のレモン酢ちらし 空豆と海鮮のかき揚げ 豚ヒレかつ…などです😊 鮭は、レモン汁を寿司酢の代わりに。 かき揚げは、天つゆと山椒塩を用意しました🎵 ボリューミーなお弁当になってしまいました（笑）

ポイント
鮭とレモンを入れるので、ご飯はかために炊いて下さいね〜。 鮭は、カマじゃなくてもOKです。 白胡椒とレモンの皮の香りが、さっぱり食欲を増してくれますよ〜(^O^)／ お試しあれ〜

材料
ご飯　 鮭のカマ　 レモン　 ゴマ　 大葉　 塩胡椒　 卵　 など

himitsu_account 味覇最高めっちゃ美味しいパクチーと高菜がほしくなるけど大葉も和風で◎

材料
米粉麺　 レモン　 ささみ　 大葉　 味覇　 ナンプラー　 塩　 水　 など

usaponmaki0710 えきしおを使って、タレを作ったら、しばらく冷蔵庫に置いておくと、酢の酸味が和らいで、まろやかになってました😊 トマト🍅も、美味しくなってましたよ！ これは、えきしおの酵素の働きですね💕 お酢が苦手、トマト苦手な旦那さんも、美味しく食べてくれました。 えきしお、すごいっ👍👍👍 #液体塩こうじ #誕生日 #カルパッチョ #野菜料理 #麹トマト

材料
大根　 液体塩こうじ　 大葉　 ☆ミニトマト　 ☆オリーブオイル　 ☆米酢　 ☆液体塩こうじ　 ☆蜂蜜　 ☆レモン汁　 ☆粗挽き黒胡椒　 など

mikinko1115 揚げない！少し多めの油で揚げ焼きに☆薄切り肉を使うことで火が入りやすく、柔らかさっくり♪

材料
豚ロース薄切り　 塩胡椒　 スライスチーズ　 大葉　 小麦粉　 卵　 生パン粉　 油　 レモンorレモン汁　 など

材料
大葉　 玉ねぎみじん切り　 マヨネーズ　 牛乳、レモン汁　 塩、胡椒　 など

shinnriko 中鯵が釣れたら作ってみてください。御飯が何杯でもいけます。 お茶漬けにしても、次の日はさんが焼きにします。

ポイント
サンガ焼はアルミホイルの上にのせてグリルで焼きます。

材料
鯵　 味噌　 醤油　 日本酒　 生姜　 ネギ　 大葉　 レモン　 など

mms26mr 中に明太子と大葉を入れただけの普通のササミフライです(=ﾟωﾟ)ﾉ でも簡単＆ヘルシー❤な揚げもの❤

ポイント
明太子が余っていたので(=ﾟωﾟ)ﾉ レモンでサッパリ、お好みでマヨにつけてどぞ(=ﾟωﾟ)ﾉ

材料
ササミ　 大葉　 明太子　 小麦粉　 卵　 パン粉　 など

byjsahi0204 日曜日のdinnerは2人でした\( ¨̮ )/ ✿スモークサーモンとアボカドのオードブル❤️ハーブ添え🌿 ✿ズッキーニとタコこアヒージョ←初スキレット🍳 ✿ナスとズッキーニ、swanちゃんレシピのボロネーゼ入りチーズ焼き(ㅅ˙³˙)ღ ✿トマトとお豆腐とバジルのサラダ…カプレーゼ風に🍅 ✿アジの和風カルパッチョ…新生姜と大葉の香り❤️レシピ付きだよぉ ✿チキンの塩麹＆ローズマリーのオーブン焼き ✿オクラの梅肉あえ🌿 ライ麦パンや、北海道お野菜の🌿トマトやお野菜たっぷり(⑉• •⑉)❤︎ ハーブもいっぱいなdinnerになりました(´>∀<｀)ゝ ともちゃん、北海道お野菜ハーブの食べ友お願い致します❤️ swanちゃん、ボロネーゼ完食したよぉ(ㅅ˙³˙)♡ また作らせてね・*:..｡o○☼*ﾟ・*:..｡o○☼*ﾟ・*:..｡o○☼*ﾟ おふたりとも…ごちそうさまでした😃💕💕💕

ポイント
3分クッキングで見て、何となく覚えてる感じで作ってみました😊 ちょっと違ったかもだけど、これも美味しかったです

材料
アジ刺身か三枚下ろし　 新生姜　 大葉　 オリーブオイル　 塩コショウ　 レモン　 など

tomokeeta 中途半端にあまった野菜があったので、作りました♪ たけのことナンプラーも合うー💗

材料
豚コマ　 たけのこ　 シメジ　 ごま油　 ナンプラー　 塩コショウ　 オイスターソース　 大葉　 レモン　 ブラックペッパー　 など

noricooks 今日は引きこもりの休日でお買い物に行かなかったので、冷蔵庫にあるもの…卵、玉ねぎの切れ端、大根の切れ端、大葉一枚、冷凍の角切り牛肉…これで思いついた苦肉？の今夜のメニューです^_^;

材料
ごはん　 卵　 玉ねぎ　 角切り牛肉　 大葉　 大根おろし　 レモン　 マジックソルト　 みりん　 醤油　 サラダ油　 糸切り唐辛子　 など

alkarinemgu15 大葉を添えてみました✨ (=´∀｀)人(´∀｀=)

abmo レモン塩がなかったので、レモン汁と塩を合わせて漬けました（笑） とってもおいしいです( ˆωˆ )♡

ポイント
時短料理ー( ´ ▽ ` )ﾉ笑 冷蔵庫のあまりもんで(=´∀｀)人(´∀｀=)

材料
醤油　 酒　 レモン汁　 バター　 しお、胡椒　 鱈　 キノコ　 タマネギ　 白ネギ　 大葉　 など

kikicyoko いつものスピリタスと大葉入りレモン酒。一ヶ月で出来るのが良い。スピリタスはもっと早い。

casadefrater 冷製パスタの美味しい季節になりました。 ショートパスタはサラダ風にレモン風味がオススメ❣️ 実は、写真の一皿はレモン汁は使わず、レモンと一緒に圧搾したオリーブオイルとゆず塩を使いました。 爽やかな香りが楽しめます。 #冷製パスタ #夏バテ防止 #夏野菜 #サラダ #リモーネ #ゆず塩

ポイント
野菜や魚はお好みで色々試して見て下さい。 ただし、トマトは必ず入れましょう！

材料
ショートパスタ　 トマト　 小ナス　 ミョウガ　 大葉　 刺身用アジ　 オリーブオイル　 塩　 レモン汁　 など

ポイント
塩味付けの握り飯が全体をまとめ、ひとくちでパクリすると色々味で旨い。 すまし汁があればGood

材料
サーモン　 イクラ　 ダッタンそば飯　 レモン　 大葉　 など

mayaco618 レモンが余ってたので、今日は梅肉無しのレモン風味で♫

kedent17 今日も朝呑み、チープつまみ😅 レモン汁を加えてるのでスッキリ爽やか〜。 今日も一日ガンバね😊

ポイント
いかくんはさきいかタイプでも、輪っかのタイプでもどちらでも。

材料
キャベツ　 いかくん市販品　 大葉　 塩、胡椒　 レモン汁　 など

nonchan005 オリーブオイルに、ニンニクと大葉、レモン汁でセセリを炒めて、最後に昆布だしで味をまとめてみました♡ 美味しいです(＾ω＾)

yuusachi こちらもレシピサイトのクラシルから。 長ネギを焼いて、大葉も加えて、マリネ液につけて冷やすだけ。 マリネ液はレモン汁、お醤油、お砂糖、塩で🍋

kayo0124 今回はヘルシーにお酢やレモン汁を入れてさっぱりに…( ॢꈍ૩ꈍ) ॢぷ४४४*💗

材料
大葉 1パック　 一味多めにフリフリ　 ゴマ多めにパラパラ　 醤油大さじ3杯　 酢大さじ1杯　 レモン汁あれば 少し　 みりん大さじ1杯　 ゴマ油小さじ1杯　 など