フォトジェニック！オクラと大葉で作る料理、レシピ25選

hilocny #レタス #きゅうり #パプリカ #ミニトマト #オクラ #大葉 #カニかま #ワカメの酢の物 #アボカドサラダ

hilocny #レタス #きゅうり #パプリカ #ミニトマト #カニかま #大葉 #人参サラダ #オクラ

rukamama0701 昨日の晩御飯は豚のオクラ巻きとアサリの酒蒸し＆サラダ豆のサラダでした(o^^o)

ポイント
タレは最初に混ぜておいてください。 家にあった野菜で作ったので巻くお野菜は色々お試しくださいね。 17個分のたれの量なのでお好みで調整してくださいね。

材料
豚ロース肉　 オクラ　 大葉　 きゅうり　 タレの材料　 味噌　 砂糖　 醤油　 など

ichinana 暑〜い日のお昼は、サッパリと梅と大葉の冷製パスタで♡ ソースにもトッピングにもたっぷりの大葉を使いました♬ 実は次男くんの夏休みの宿題で、地域の特産物を使ったレシピを考えると言う完全にお母さんの宿題があります（笑） 大葉の産地として有名なので、取り敢えずパスタを作ってみました(´◡`๑)  麺にえのきを混ぜ込んで、長男くんも満足できるようにツナとオクラをトッピング♬暫く新しいメニュー考案に頭を使いそうです（笑）

ポイント
とにかく全て、しっかり冷やしておくこと(*´艸`) トッピングは家にあるものでアレンジしてくださいね♬

材料
パスタ1.2ミリ　 ソース♡　 梅干し　 麺つゆ　 グレープシードオイル　 大葉　 えのき　 オクラ　 ツナ　 など

toracom イカ納豆初めて食べた。マッタリしてて美味しかった。オクラの食感がアクセントになって素敵！

材料
イカそうめん　 納豆　 オクラ　 うずらのたまご　 大葉　 など

2snoopy7 オクラ＆大葉＆かつお節でさっぱりと！

CF1201 波乗りの後には高タンパク低カロリーで梅干しのクエン酸とオクラのビタミン、お酢でアミノ酸と豊富な栄養素をいただきます🍴

ポイント
今日の超簡単糖質制限食です（笑） 納豆のタレの代わりにお酢をかけると納豆臭さが消えて食べやすくなる上に酢のアミノ酸も摂取できま〜す✨

材料
絹豆腐　 大葉細切り　 叩き梅　 削り節　 ２　 納豆　 オクラ　 など

shinjiterao 大葉と梅肉でサッパリ！v(｡-∀-｡)

材料
豆腐　 水菜　 山芋　 オクラ　 大葉　 梅肉　 醤油　 海苔　 など

材料
オクラ　 キュウリ　 大葉　 プチトマト　 ハム　 かつお節　 塩麹　 ごま油　 など

PLEO8150 あっさり野菜を食べたい時に最適🐶

ポイント
ナスはしっかり水分を拭き取らないと危険ですよ〜

材料
なす　 大根　 ゆずポン酢　 おろししょうが　 オクラ　 大葉　 オリーブオイル　 など

ポイント
薬味を刻んで味ポンと混ぜ混ぜで、これからの季節、鉄板旨い♪ オクラは、トロミが好きな方は湯通しして😉さっぱりとしたネバリがお好みなら生でも🙆

材料
豆腐　 オクラ　 茗荷　 長ネギ　 大葉　 鰹節　 味ポン　 など

ポイント
ちりめんじゃこと焼豚に味が付いているので、あとはしょうゆ麹しか入れていません

材料
焼豚　 オクラ　 かまぼこ　 ねぎ　 たまご　 サラダ菜　 大葉　 かいわれ　 ちりめんじゃこ　 @しょうゆ麹　 など

tomokeeta さかぽんの蜜柑のうどん見て、思いついたぁー！笑 タマドレには、レモンも酢も入ってるからサッパリうどんが食べられるなって✨ オクラを入れることによって、あじがうどんに絡み、食感はとろろうどんを食べている感じ💕 大葉とおかかとのりが、また合う合うー♪

ポイント
タマドレをたくさんケチらずいれる！笑

材料
タマドレ　 冷凍稲庭風うどん(細め)　 オクラ　 おかか　 刻みのり　 大葉　 塩か醤油　 など

fb1602741254404 オクラには消化を助け、夏バテ予防の効果が期待されると言われています。 大葉と一緒に豚肉で巻き、照り焼きにしました。

whalersvill48 連続投稿🙏🏼🙏🏼💦 こちらも昨夜高原ビールさんのそよ風ケルシュと共におつまみとして作ったものでーす😅😁✌🏼️（笑） 居酒屋メニューだな〜😨😜 夏野菜の香味野菜を豚肉で巻き巻きー😁 オクラに大葉とミョウガの風味に梅肉がまた良く合って😋👍🏼 夏にはぴったりなおつまみだよ〜〜ん😂😁 🍚のおかずにも🍱にも🙆🏻🙆🏻👍🏼 メッチャ手抜きレピを2品も🙇🏻🙇🏻🙏🏼💦 後程！ゆっくり皆ちゃまの所へ見て廻りま〜〜す😅😅

ポイント
しっかりキツめに巻き巻きしないと 焼いてる内に肉が剥がれてきちゃうので😅💦 大昔に良く作ったおつまみです😅😅

材料
豚バラ薄切り肉　 オクラ　 ミョウガ　 大葉　 梅干し　 小麦粉　 酒　 など

tomokeeta 柚子コショウがきいて、サッパリ簡単おいしーです💕2分でできます♪

材料
きゅうり　 大根　 オクラ　 大葉　 塩昆布　 和風だし　 柚子コショウ　 など

mjjahm181 #豚のしょうが焼き #玉子焼き #にんじんシーチキン #オクラおかか #ほうれん草ナムル #じゃがいも味噌 #トマト #大葉

ringairyana 定番ギョーザ キムチギョーザ きのこギョーザ オクラと大葉のギョーザ 4種類作りましたー。 料理は味ももちろん大事ですが、見た目ひもこだわりたくなっちゃいます。

材料
きゅうり　 ミョウガ　 オクラ　 大葉　 めんつゆ　 など

sasachanko 🍺飲む飲む

材料
イカ一夜干し　 オクラ　 ニンニク　 生唐辛子　 バター　 大葉　 ポン酢　 など

sh1ma おつまみと素麺を1皿にしただけ(｡-艸-｡)素麺は出汁のジュレとおろし醤油で食べる感じです。

材料
西利の丸なす　 オクラ　 大葉　 キッコーマンおろし醤油　 昆布だし+漬物液+ゼラチン　 素麺　 など

ポイント
気持ちうすめでも、梅干し会えるのでサッパリ美味しいです

材料
パスタ　 オクラ　 ミョウガ　 梅干し　 ササミ　 ★塩昆布　 ★めんつゆ　 ★醤油　 ★ゆで汁　 白ごま　 大葉　 など

napico725 飲むサラダとも言われるガスパチョを、パスタにアレンジ☆ さっぱりしていて、たっぷり野菜が取れるので夏バテでも食べれちゃいます♪

ポイント
ガスパチョはソースになるので、濃いめに味付けた方がGOOD☆ 撹拌したあと、少し時間を置いた方が味が馴染んで美味しいですよ♪

材料
★ミディトマト　 ★きゅうり　 ★玉ねぎ　 ★セロリ　 ★パプリカ　 ★トマト缶(ダイスカット)　 ★おろしにんにく　 ★バジルペースト　 ★お酢(ワインビネガーやバルサミコ酢だとGOOD)　 ★ケチャップ　 ★お塩　 ★胡椒　 パスタ(フェデリーニ)　 きゅうり　 オクラ　 鶏モモ肉　 大葉　 白ワイン　 など

december01 今夜はさっぱり系のチキン 野菜ソースを上からかけました ゆず胡椒と、レモン汁がぴったりあって、爽やかに頂きました(^_^)v

ポイント
野菜の水分はキッチンペーパーできっちり吸いとった方が良いですね。

材料
鶏肉(胸かもも)　 トマト　 オクラ　 大葉　 カイワレ菜　 塩・胡椒　 ◆ゆず胡椒　 ◆醤油　 ◆レモン汁　 ◆オリーブ油　 パン粉　 など

hiro1stswan 我が家では夏バテしそうになったら、コレ❣️ お友だちのちぱぱちゃんに頂いた山形のお蕎麦が絶品でした✨ コシがあってすごく美味しかったです😋

ポイント
薬味に胡麻や海苔、七味などお好みでどうぞ。

材料
豚挽肉　 ナス　 生シイタケ　 オクラ　 ネギ(白い部分)　 ミョウガ　 大葉　 麺つゆ　 みりん　 砂糖　 など

ポイント
皮はパリっと焼いて、盛り付けのときにはパリパリ感もた楽しめるように半分だけにかけると◎

材料
オクラ　 鶏もも肉　 小麦粉　 塩　 油　 ♡梅ダレ　 梅干し(塩分7～10%)　 水　 だしの素　 みりん　 砂糖　 ♥盛り付け　 大葉　 白ごま　 など

norikoniwakP3 子供の頃から大好き♡

ポイント
塩は強めが美味しいです。 梅肉を一緒に巻いてもさっぱり❗️

材料
鶏胸肉orササミ　 オクラ　 美味しいお塩　 など

mizunoa 毎年暑くなってくると作ります。もう、そんな季節ですね♫ ご飯にかけてよし！ うどん、そば、パスタ、お豆腐etcなんでもOK‼꒰๑ ´∇`๑꒱۶

ポイント
野菜の分量、内容はお好みでどうぞ♫冷蔵庫にある野菜でOK‼

材料
茄子　 胡瓜　 オクラ　 茗荷　 大葉　 生姜　 納豆昆布　 麺つゆ(3倍濃縮)　 水　 など

fb2139044951766 オクラの他にも、木綿豆腐と大葉、チーズと大葉もおいしかったです😊

chiinomama 皆様こんばんは～ 今日のTV〜噂の東京マガジン やってTRYで作っていた 鯵のなめろう🐟 作ってみました～😁 鯵も旬ですね〜 一匹150円でした〜😋💕 お茶漬けも美味ですよね〜✨

ポイント
お好みでスダチ、山葵等 トッピングに松の実がレシピに有りました〜 柚子胡椒も合うのかなぁ〜 お試しください～^_^

材料
鯵　 分葱　 ミョウガ　 大葉　 生姜すりおろし　 味噌　 オクラ　 など

ポイント
きゅうりを塩もみするので ちょっと大きめに切りました。 ☆マークの粗塩は、野菜の大きさによって加減してみて下さーい ※うちは、三温糖を山盛り小さじ１にしました。 ※大人用には、鷹の爪をお好みで入れてね（≧∇≦）

材料
きゅうり　 オクラ　 みょうが　 大葉　 生姜　 〈☆だし〉　 ☆鰹だし　 ☆水　 ☆米酢　 ☆三温糖　 ☆粗塩　 など

材料
大和芋　 納豆　 オクラ　 メカブ　 柴漬け　 大葉　 青ネギ　 など

kim555 コメ返もお礼も参レイターですいません🙇🙏✨ 振らんけん カンパリモニター当たりましたので、活用投稿お許し下さい💦 マリネ、カンパリ風味ウマーーっっ💖

ポイント
カンパリ風味のマリネ、これ良いですっ 期限間近のトリュフオイル、ここぞとばかりに💖

材料
好みのマリネ液　 カンパリ　 山葵　 サーモン　 枇杷子　 ブロッコリー　 菊花　 オクラ　 ペッパー　 トリュフオイル　 妻　 大葉　 など

chikky 今日の賄い〜 山形のだし？みたいのをのせてお蕎麦にしました(*ﾉ∀ﾉ)♪ 大好きな卵黄も♡ 本当は納豆昆布も入れたかったけど売ってなかった(ノД`ll) ヘルシーうまうまだけどこれの前にりーさんの唐揚げ食べたw

ポイント
ナスは水気を絞ったほうがいい感じ〜

材料
蕎麦　 ナス（アク抜き後しぼる　 キュウリ　 ミョウガ　 長芋　 大葉　 オクラ　 胡麻　 昆布つゆ　 一味＆山葵　 卵黄　 刻み海苔　 青じそドレッシング　 など

kim555 さっぱりヌルシャキッ！

ポイント
興味あれば、是非💖 和える具材は〜〜〜 自由だ〜〜〜っっ！！ お好みでどうぞ🙏

材料
ポン酢　 麺つゆ　 水　 アガー　 もずく　 ワカメ　 サラダ用寒天　 ひじき　 山芋　 オクラ　 茗荷　 大葉　 蛸　 など

ponpon0116mh 夏バテ対策として夏の野菜 オクラと大葉を使って 簡単な肉巻きを作りました‼︎ お肉に小麦粉をふるってから 焼いたのでカリカリ香ばしく なりました＼(^o^)／♥︎ 照り焼きだれには、 今回ニンニクを入れるのを 控えたけど、かなり美味しかった‼︎ ままにも喜んでもらえて よかった〜(^｡^)

ポイント
ネギがなかったので大葉を多めにしました。

材料
刺身用アジ　 オクラ　 大葉しそ　 など

yokko0605 よく作るやつですよね〜 オクラには大葉を敷いて練り梅を隠しました😊

hasepichi 梅肉とおかかとオクラ和え(すこし大葉も入れた。爽やかさが増す)

monmon59 うまかー！♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

ポイント
調味料は目分量なので味見をしながら整えて下さい！焼くときは巻き終わりを下にしてから

材料
豚薄切りロース　 塩麹　 大葉　 人参やオクラ　 ○玉ねぎ　 ○生姜　 ○醤油　 ○砂糖　 ○酒　 片栗粉　 など

材料
ジャンボオクラ　 タマネギ　 ピーマン　 大葉　 青ネギ　 カニカマ　 スライスニンニク　 片栗粉　 水　 米油　 など