2017年10月28日 (更新 2025年02月16日)

やみつき!トマトと豚ロースで作る料理、レシピ25選

今回紹介するのは、トマトと豚ロースで作る絶品料理です。トマトと豚ロースで作ったみんなに人気の絶品料理を集めました。豚ロースステーキトマトチーズソース、長いも豚ロース巻きトマトナムル、豚ロースピカタonトマトソース、トマトパスタmixed、豚ロース巻きフライなどなど、どれも美味しそうですよ!トマトといえば玉ねぎ、ニンニク、卵といった組み合わせでも大活躍。トマトに関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく!
Snapdishの料理写真:トマトスープ。 #ダッチオーブン #トマト #玉ねぎ #セロリ #豚ロース #低糖質 #ダイエット #しめじ
トマトスープ。 #ダッチオーブン #トマト #玉ねぎ #セロリ #豚ロース #低糖質 #ダイエット #しめじ
Snapdishの料理写真:豚ロースのガーリックバター焼
豚ロースのガーリックバター焼
ポイント
ガーリックバターは多めのが 味もいい感じに付きます♡

材料
豚ロース  塩胡椒  小麦粉  ガーリックバター  しめじ  トマト  など
Snapdishの料理写真:豚肉のピッツァイオーラソース。
豚肉のピッツァイオーラソース。
misumisu0722 トンカツ肉を両面焼いてトマトを加えて煮詰めるだけ。 昨夜のこどもごはんに。 #トマト煮込み #ピッツァイオーラ #豚ロース
Snapdishの料理写真:🌺豚ロースとサラダ🌺
🌺豚ロースとサラダ🌺
kiimama 豚ロースの味噌漬け& トマトバスケットサラダ お花のライスです🤗❣
Snapdishの料理写真:豚ロースのピカタ、トマトソースかけ
豚ロースのピカタ、トマトソースかけ
mtyamu 豚ロースのピカタに、エリンギ、マッシュルーム、ピーマン、赤ピーマン、黄色パプリカ、ズッキーニ入りトマトソースかけ。
Snapdishの料理写真:豚テキ定食
豚テキ定食
yasuwothelimit 久しぶりに料理っぽい料理。 ガーリックトマトソースは鶏肉でも美味しそう。
ポイント
今回はトマトとガーリックのソース。 ガストのガーリックソースを目指しましたが、案外トマト感が強くて良しでした。

材料
豚ロース  キャベツ  玉ねぎ  ニンニク  トマト  片栗粉  塩コショウ  など
Snapdishの料理写真:鶏せせりの串焼、トマトとチーズの豚肉巻
鶏せせりの串焼、トマトとチーズの豚肉巻
材料
鶏せせり  トマト  とろけるチーズ  豚ロース  岩塩  ブラックペッパー  など
Snapdishの料理写真:糖質制限☆豚ロースのきのこトマトソース
糖質制限☆豚ロースのきのこトマトソース
材料
豚ロース  きのこ類など野菜  にんにく  トマト缶  醤油  塩  こしょう  あさり  など
Snapdishの料理写真:豚ロースソテーのトマトソース煮込み
豚ロースソテーのトマトソース煮込み
pekorin 豚ロースソテーのトマトソース煮込み ポテトとパプリカのガーリックバター そら豆のボイル コーンスープ
Snapdishの料理写真:豚肩ロースのトマト煮込み
豚肩ロースのトマト煮込み
keitarosan 本日のメイン。 豚肩ロースのトマト煮込み。
Snapdishの料理写真:お肌ツルツル!豚ロースのトマトソース付け♡
お肌ツルツル!豚ロースのトマトソース付け♡
aabikelove 豚肉を食べて、お肌をツルツルにしちゃいましょ♡
ポイント
というのも、豚肉にはビタミンB1という栄養分が含まれていて疲労回復に効果的なんですよ。そのビタミンB1は、なんと牛肉の約10倍も含まれているんです!知ってましかー?さらには脳の働きを活発にさせるビタミンB12も豊富に含んでいます。疲れた脳を癒すには最適ですよ。ビタミン類は肌の活性化にも効果を発揮します。ツルスベ肌に大変身できる食材なんですよー♡ これからは、牛じゃなくて豚肉を買いたくなりますね笑笑

材料
豚ロース  トマト缶  塩と胡椒  ブロッコリー  など
Snapdishの料理写真:トマトの豚ロース巻きフライ
トマトの豚ロース巻きフライ
micchi1204 切り口をお見せ出来ない(トマトの汁が…)ので、何だか分からないと思いますが、豚ロースでトマトとスライスチーズを巻いてフライにしました。
Snapdishの料理写真:豚ロースのアラビアータと鰹のお刺身カルパッチョ🐖♡🐟
豚ロースのアラビアータと鰹のお刺身カルパッチョ🐖♡🐟
tomokondate 具だくさんトマトソースのアラビアータで豚ロースを頂きます🐖❤️ 鰹のお刺身をカルパッチョに🍴。 お休みトモコンダテいただきまーす!
Snapdishの料理写真:豚ロースのトマトソース🍀
豚ロースのトマトソース🍀
otokomeshi カットトマト、しめじ、マッシュルーム、エリンギでソースを作りました(^。^)
Snapdishの料理写真:豚ロースの素揚げと玉ねぎのソース
豚ロースの素揚げと玉ねぎのソース
材料
豚ロース  塩コショウ  小麦粉  たまねぎ  トマトケチャップ  白だし  酒  など
Snapdishの料理写真:豚肉トマトソース
豚肉トマトソース
yuu1023 豚ロースのイタリアン風です
Snapdishの料理写真:豚ロースと大豆のトマト煮込み♡
豚ロースと大豆のトマト煮込み♡
yuzuyuzu1207 身体がまだお正月ボケしているのか、何だかダルおも~(;´д`) 疲れているときに食べたくなるのが豚肉♪ ポークビーンズを豚ロースでごちそう風にしてみました(^^) トマトの爽やかな酸味で厚切り肉もペロッと食べられます♡ さぁ、明日も仕事頑張るぞ~(^-^)/
ポイント
ソースは多目に作れるので、肉4枚分までO.K.よ(^o^)v 煮込んでるとき焦げ付きやすいので、時々鍋底をかき混ぜてね♪

材料
豚ロース肉(豚カツ・ソテー用)  玉ねぎ  ニンニク  ゆで大豆  トマト缶  コンソメ(顆粒)  砂糖  塩・胡椒  小麦粉  オリーブオイル  など
Snapdishの料理写真:🌺豚ロース巻き&トマトバスケット

 サラダ&はんぺんのハムチーズ焼き🌺
🌺豚ロース巻き&トマトバスケット サラダ&はんぺんのハムチーズ焼き🌺
kiimama 🌺豚ロース巻き&トマトバスケット サラダ&はんぺんのハムチーズ焼き🌺 🌸桜フレークを散らしてみました🌸
Snapdishの料理写真:豚ロースステーキトマトチーズソース🌸
豚ロースステーキトマトチーズソース🌸
rirunon 豚ロース厚切りを焼いてとろけるチーズを振りかけ、作ったトマトソースで仕上げ*\(^o^)/* しのちゃんに頂いたしかさんのドライトマトペーストを入れました(ノ´▽`)ノオオオオッ♪ 美味しいぞー💕 今日は幼稚園の謝恩会で15時くらいにごちそう食べたからこれは味見程度(^◇^;) しのちゃん、しかさん食べ友お願いします(≧∇≦)
ポイント
簡単すぎてレシピと言えるかわからないけど💦

材料
豚ロース厚切り  トマトソース🍅  玉ねぎ  にんにく  塩コショウ  ホールトマト缶  とろけるチーズ  など
Snapdishの料理写真:豚ロースの🐷トマト煮込み〜🍅マッシュポテト添え🍷
豚ロースの🐷トマト煮込み〜🍅マッシュポテト添え🍷
takaram 🍷解禁に合わせて、クリーム系と、トマト系のWメニュー✨ 豚ロースと🍅とオニオンのシンプル煮込み✨ 解禁DAYだったので、🍷は1本で終了にしときましたぁ〜❗️ 食べて呑めるってやっぱり幸せ〜😊
Snapdishの料理写真:豚ロースピカタonトマトソース🌸
豚ロースピカタonトマトソース🌸
nananorimam796 豚ロース肉をピカタにしてトマトソースをかけていただきました🎵
Snapdishの料理写真:豚ロースのソテー~カチャトーラ風~
豚ロースのソテー~カチャトーラ風~
samzsr400kai カチャトーラとはイタリア語で猟師という意味で、元々は、狩猟の合間の自分達の食事のために、野山の鳥や兎、木の子類を使って食べてたのが元だといわれています。 今回のカチャトーラは、野鳥や野兎を豚ロース(そうそう野豚はおらんやろ(笑))に置き換えて作りました。 豚ロース肉をこんがり焼き上げ、しめじ、舞茸、エリンギ、ブラウンえのき茸、白舞茸、椎茸と6種類の木の子をソテーしトマトソースで豚ロース肉とともに軽く煮込みました。 カチャトーラは、パスタでも美味しいから今の時期、重宝する👍
Snapdishの料理写真:黒豚ロースのピカタ🍀
黒豚ロースのピカタ🍀
puffdaisy こま切れ肉でお弁当用によく作るピカタだけど、晩ご飯にはちょっと奮発して黒豚の生姜焼き用ロースで作ってみました😃✨柔らかくて美味し〜い😍💕付け合わせは、しし唐、フルーツトマト🍅貝割れキャベツ🍀
Snapdishの料理写真:豚ロースブロックの
トマト煮込み
豚ロースブロックの トマト煮込み
材料
豚ロース塊  ホールトマト缶  コーン缶  白ワイン  ハーブコンソメ  塩  胡椒  など
Snapdishの料理写真:豚ロースのトマトソース
豚ロースのトマトソース
Snapdishの料理写真:豚ロースのトマト煮込み
豚ロースのトマト煮込み
Snapdishの料理写真:豚ロースのトマト煮込み
豚ロースのトマト煮込み
Snapdishの料理写真:長いも豚ロース巻きトマトナムル添え
長いも豚ロース巻きトマトナムル添え
kazukazumama 今夜は 長いも豚ロース巻きトマトナムル ニラ卵丼 山形だし冷や奴 茄子の味噌汁
Snapdishの料理写真:アンチョビトマトと豚ロース
アンチョビトマトと豚ロース
tabetaku 深夜のご飯、兼ツマミ!
ポイント
トマトが冷たいうちに食べると美味い!

材料
豚ロース  ミディトマト  アンチョビ  など
Snapdishの料理写真:トマトと豚肉のスタミナ照り焼き
トマトと豚肉のスタミナ照り焼き
YamasaShouyu 「ヤマサすき焼専科」があれば調味料をたくさん使わなくても、簡単においしい照り焼きが作れます。トマトに含まれるビタミンは免疫力を高めて夏バテ防止を手伝う働きが期待できると言われています。
材料
豚ロース薄切り肉  ヤマサすき焼専科  片栗粉  玉ねぎ  トマト  パセリ  ヤマサすき焼専科  ラー油  塩・こしょう  ごま油  など
Snapdishの料理写真:しめじとトマトのポークソテー
しめじとトマトのポークソテー
材料
豚ロース  塩こしょう  薄力粉  ミニトマト  しめじ  サラダ油  パセリ  ★醤油  ★酒  ★オイスターソース  ★砂糖  ★しょうがすりおろし  ★ニンニクすりおろし  など
Snapdishの料理写真:チーズミルフィーユカツ
チーズミルフィーユカツ
pentatonic 薄切りの豚ロースの間にとろけるチーズを挟んで揚げました。チーズと肉汁のコラボがたまりません。
材料
豚ロース薄切り  とろけるチーズ  小麦粉  卵  パン粉  岩塩  ブラックペッパー  ソース(ウスターソース、ケチャップ)  キャベツ  トマト  など
Snapdishの料理写真:豚ロースのグリル~タプナードソース添え~
豚ロースのグリル~タプナードソース添え~
samzsr400kai 食べごたえのある、豚ロース肉をグリルパンで網目の焼き色をこんがり付けて焼き上げ、 黒オリーブ、アンチョビ、カシューナッツ、にんにく、グラナパダーノ(チーズ)でタプナードソースを作り添えました。 自家製の酸味と甘味を際出させたトマトソースとの相性も抜群です♪
Snapdishの料理写真:豚ロース、ロケットソース
豚ロース、ロケットソース
snaggle バジルソースの要領で作ったロケットソースとトマトのオイル漬けを巻きこんだ豚ロースをオーブンで焼いた物。 ボリュームがあって、食べ応えアリ!
Snapdishの料理写真:今日は、ピッツァの名が入っていながらメイン料理の、豚ロースのピッツァイローラ(ピザ職人風)
今日は、ピッツァの名が入っていながらメイン料理の、豚ロースのピッツァイローラ(ピザ職人風)
samzsr400kai 豚ロース肉に、モッツァレラチーズをのせてチーズがトロ~リ溶けるまで焼いて、トマトソースを添えました。トマトソース、モッツァレラチーズ、バジルで、ハズレの無い美味しさやね~♪
Snapdishの料理写真:豚ロースのトマト風味
豚ロースのトマト風味
ポイント
この料理は「旨味の乗った煮汁」があれば、色んなアレンジが出来まっせ、と言う提案ですね。煮汁を活用するにも、塩分が強すぎたり、化学調味料どっさりとかだと、お腹が、シンドイんで、ここは、薄味、旨味優先の味付けでお願いします^_^

材料
豚ロース  筋煮込みの煮汁  ニンニクの芽  パプリカ  人参  ブロッコリー  粉チーズ  オイスターソース  酒  など
Snapdishの料理写真:豚肩ロースのトマト煮込み
豚肩ロースのトマト煮込み
keitarosan 本日の晩御飯。豚肩ロースのトマト煮込み。ルクルーゼで煮込んでみた。煮込み料理は、簡単でいい。^_^ #豚肩ロースのトマト煮込み
Snapdishの料理写真:豚ロースの薄切りでトマトパスタmixed with コーン。
豚ロースの薄切りでトマトパスタmixed with コーン。
crystal88 明日は潮干狩りANDバーベキュー❤️のため、その準備があり 短時間ですぐ食べれるものを作るとなった時に 豚ロース薄切りがあったので ミンチならぬ 薄切り肉トマトソースを作りました(^◇^;) 作りすぎたから、余ったソースは、、、お惣菜パンに消えます、、、 おやすみなさい(T ^ T)
Snapdishの料理写真:豚ロースのグリエ~クレオール風~
豚ロースのグリエ~クレオール風~
samzsr400kai 秘伝のMixspice(パプリカパウダー、クミンパウダー、オールスパイス、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、セージパウダー、オレガノパウダーなど)を豚ロース肉に、まぶしてオイル漬けにして網目状の焼き色つけ、こんがり香ばしく焼き上げました。 玉ねぎのみじん切りを効かせた、ピリ辛のトマトソースでニューオリンズはクレオール風のソースに仕上げました。 複雑な香りの豚ロース肉に、ピリ辛なんだけど蜂蜜の甘味の加わったソースがよく合います。 付け合せの目玉焼き、彩り野菜、アワビ茸と一緒にどうぞ♪ クレオールとケイジャンの線引きは難しいのでグーグル先生に聞いてみてください(笑)
Snapdishの料理写真:豚ロースのピカタ、トマトソース
豚ロースのピカタ、トマトソース
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