毎日つかえる！トマトとかつお節で作る料理、レシピ25選

yamaki トマトの赤と卵の黄色が食欲をそそられますね！麺類が続くこの季節。たまにはそうめん炒めてみるのもおススメです(*^^)v

材料
トマト　 卵　 そうめん（乾）　 ヤマキめんつゆ　 サラダ油　 こしょう　 あさつき　 かつお節　 など

yamaki そうめん続きで飽きてしまったという時は、お好みの野菜をのっけて、めんつゆをぶっかけて召し上げれ～♪

材料
トマト　 玉ねぎ　 そうめん（乾）　 A ヤマキめんつゆ　 A 水　 万能ねぎ　 かつお節　 など

BLUE86GT 5月なのに30℃超え…orz 暑くなると食べたくなる一品。

ポイント
🍅トマトの赤い色は「リコピン」 抗酸化作用が強いカロテノイドの一種です。🍅

材料
トマト　 だし汁（鰹がよい）　 みりん　 塩　 醤油　 料理酒　 かつお節　 など

材料
トマト　 新タマネギ　 カット野菜(葉っぱ系)　 にんじん　 青じそ　 白髪葱　 かつお節　 @胡麻ドレッシング　 @めんつゆ　 @レモン汁　 @すりごま　 マヨネーズ　 など

attyann #娘の離乳食の記録 ＊鶏ハムとミニトマトのパスタ＊ピーマンとかつお節の炒め煮＊小松菜と豆腐のお味噌汁

材料
スパゲッティ　 鶏ハム　 トマト　 塩　 醤油　 小松菜　 豆腐　 味噌　 ピーマン　 かつお節　 麺つゆ　 など

babegirlyk おきゃくさまがいらっしゃる時によくつくります。 カラフルなトマトをつかうと見た目もはなやかです。大きなトマトでもおいしくできます。

ポイント
かつお出汁が温かいうちにトマトを入れると、トマトの酸味がゼリーによく出て爽やかで美味しくなります☻

材料
ミニトマト　 水　 かつお節　 塩　 ゼラチン　 モッツァレラチーズ(一口サイズ)　 など

YamasaShouyu ポテトチップスのリメイクレシピ。新鮮な野菜とポテトチップスのカリカリとした食感が楽しいサラダです。アンチョビの代わりにかつお節を使って、魚介のうま味を加えるのがポイント。

材料
ポテトチップス　 レタス　 トマト　 ベーコン　 マヨネーズ　 粉チーズ　 酢　 ヤマサ鮮度の一滴 特選しょうゆ　 おろしにんにく　 かつお節　 こしょう　 など

yamaki 忙しくて料理する時間がない時はこれがおススメ。いわゆる「ねこまんま」ですが、かつお節が熱々ご飯の上で踊ります♪チーズとかつお節の相性もＧＯＯＤ＼(^o^)／

材料
炊きたてご飯・茶碗　 トマト　 ピザ用チーズ　 ヤマキかつお節　 ヤマキめんつゆ　 粉チーズ　 ラー油・好みで　 など

yamaki かちゅー湯は沖縄の伝統料理で朝ごはんや二日酔いのときによく飲まれているそう。本来はかつお節と味噌だけですが、ヤマキ流にアレンジしてみました(^_-)-☆厚削りを使うと食べごたえがあっておいしいです！

材料
トマト　 セロリ　 ヤマキかつお節（厚削り）　 みそ　 熱湯　 など

材料
絹ごし豆腐　 アボカド　 かつお節　 玉ねぎ　 ニンジン　 酢　 ゴマ油　 醤油　 砂糖　 塩　 など

tomokondate もりっと爽やか夏ご飯😇🌴✨

ポイント
豚肉は挽肉でもいいかも🌟 野菜は何でも入れちゃって爽やかモリモリ夏バテ対策😁👍

材料
☆ご飯　 ☆レモン汁　 ☆パセリ　 豚肉　 茄子　 トマト　 ピーマン　 エリンギ　 ミョウガ　 生姜　 酒　 めんつゆ　 塩胡椒　 ごま油　 かつお節　 など

ポイント
ドジな私はエビを入れ忘れました( *´艸｀) 後ドレッシングの分量適当です。お好みで変えてください。 クリームチーズとアボカド以外 野菜もリーフやクレソン等お好みでお好きなお野菜入れてください

材料
アボカド　 クリームチーズ　 アーリーレッド(紫玉ねぎ)　 ホワイトオニオン　 きゅうり　 フルーツトマト　 生クリーム　 マヨネーズ　 レモン汁　 だし醤油　 かつお節　 など

yamaki 玉ねぎとトマトとかつお節。だいたいお家にストックしている食材で簡単に作れる夏メニュー。たっぷりのかつお節で華やかに盛って♪

材料
オクラ　 プチトマト　 クリームチーズ　 だし醤油　 かつお節　 など

11white12 かつお節も入れて、うまみプラス( ›◡ु‹ )

kattchan ヘルシーで簡単！ 春の新玉ねぎの甘みをお楽しみください⭐😊⭐

ポイント
玉ねぎのアクを流し水に浸す事で嫌な苦みが少なくなり、新玉ねぎの甘味が味わえます。 トマトはスライスやカットでどうぞ！ 後はお好みの野菜など散らし彩りと健康UP！ ポン酢はお好みの量でどうぞ。

材料
新玉ねぎ　 かつお節　 トマトかプチトマト　 ポン酢　 など

cmry 先週の外ランチ(・ω・)) トマトチーズ茄子ピーマンキャベツ茹で卵…モリモリです。カレーのルーは野菜の味とかつお節？っぽい香りで、見た目ほど重たくなかった！

YamasaShouyu ほんのりピンクのタコ焼きは子供にも大人気！簡単で材料も少ないので、思い立ったらすぐ出来るので、おやつなどにもオススメです。仕上げに入れる白だしの香りが食欲をそそります♪

材料
ウィンナー　 ピザ用チーズ 　 天かす 　 ヤマサ昆布つゆ白だし　 ソース 　 かつお節　 青海苔 　 A　 薄力粉　 トマトジュース 　 卵　 など

yamaki 残暑厳しい今日この頃。冷たくてさっぱりしたトマトの冷やし煮はいかがでしょう？白だしとかつお節・とろろこんぶのうま味がトマトの美味しさをさらに引き出します♪

yamaki チキンとたっぷり野菜の彩りきれいな一品。実はトマトとかつお節のうま味成分の相性はばっちり！なのです。ぜひ試してみて下さいね(*^_^*)

aki1207 豆腐が見えません。 あと乗せスプラウトが酷い。 トマト、大葉、オリーブオイル。かつお節ものせました。

masumi0706 ♪2013.05.12(日)夕飯♪ ずっとカレーが食べたくて本日は初のかつお節が入ったカレー♡ 具材は鶏挽き肉•トマト•たまねぎ•いんげん。 義母から教わった水菜と豆腐のサラダと一緒に。 カレーは『食べようび』5月号に載っていたお料理✿ いただきますm(_ _)m☆

yossy443 水菜、長芋短冊、きゅうり、ミニトマト、かつお節、刻み海苔、梅ドレッシング。 ですね（＾∇＾）刻み海苔のがとっても合ってる。 近所の焼き鳥屋です。

sakutae トマト素揚げしたの初めてだったけど、 おいしー٩꒰๑❛▿❛  ॢ̩꒱笑 サラダはレタスちぎってかつお節と焼き海苔パラパラ〜に、炒り酒&オリーブオイルかけて。

iiyoppa1982 母から伝承しました。タレを手抜きにアレンジ♩

ポイント
いっぱい食べてしまうから、茄子はどれだけあってもOK！

材料
茄子　 揚げ油　 【たれ】　 めんつゆ　 やさしいお酢　 ニンニク（チューブ）　 しょうが（チューブ）　 かつお節　 など

yuichiiii スーパーに並んだゴーヤを見て 食べたくなりました！ 初めて作りましたがとても美味しく 作れました！ トマトを入れみましたがとても 合いますね！ お好みでかつお節をかけても 相性バツグンですよ(´∀`●)

ポイント
水気を飛ばす！

材料
トマト大　 ゴーヤ　 木綿豆腐　 鶏ひき肉　 たまご　 中華味の素　 塩胡椒　 にんにく　 ごま油　 など

atrioemy613 トマトをだしマリネしたものをだしごと使って炊いたトマトの炊き込みご飯！炊き上がりに生姜のみじん切り、かつお節、シュレッドチーズ、黒胡椒を混ぜ込み、大葉をのせていただきまーす！

riechang トマトソースと一緒に食べました（＾ν＾）

材料
ゴーヤ　 明太子　 エリンギ　 卵　 小麦粉　 水　 コンソメ顆粒　 オリーブオイル(または、胡麻油)　 カツオ節　 溶けるチーズ　 など

TOTOLONNE 今日のソースはマヨ、味噌、はちみつに、七味等に鰹節を混ぜて作りました★ 生地は長時間発酵させて、更にパリモチ感アップ♪ 具のお野菜はネギ、トマト、ナス、アスパラ、ズッキーニ！

yurimiku 花ふわり、モニターでいただきました！普通のかつお節より確かにふわり〜～(*´ ˘ `*) お料理が映えますね☆ 大好きな新玉ねぎサラダをこの季節にもっと食べたいと思い、かよちゃんの美味しそうなスナップを見て真似っこです(๑^^๑) うん。さすが間違え無い〜～！うまし〜～！