2018年02月19日 (更新 2025年03月19日)

大好評!菜の花と生クリームで作る料理、レシピアイディア集

今日は、菜の花と生クリームを使って作るおいしい料理の紹介です。ネットで人気の菜の花と生クリームの組み合わせ料理をまとめました。菜の花とアンチョビのクリームパスタ、鶏胸肉マスタード菜の花ソース、はんぺんジュレ菜の花などなど、どれも美味しそうですよ!菜の花といえば酒、卵、ベーコン、にんにくなどの相性も抜群。菜の花に関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく!
Snapdishの料理写真:菜の花とアンチョビのクリームパスタ
菜の花とアンチョビのクリームパスタ
acchi37 菜の花第3弾。アンチョビクリームパスタです。 今日、久しぶりに畑に行ったらどこから来たのか?いいサイズの菜の花が😳💕 アンチョビ缶詰と先週の生クリームがあったのでパスタでモグモグ🍝🍴😋 今日はじゃがいもを植えてきました💪
材料
パスタ  菜の花  アンチョビ  生クリーム  牛乳  にんにく  塩コショウ  パルミジャーノ  など
Snapdishの料理写真:菜の花と焼きくるみの味噌クリーム リガトーニ
菜の花と焼きくるみの味噌クリーム リガトーニ
angiee2014 お味噌と生クリームを合わせて、トースターで焼いたくるみと菜の花と一緒に。 ちょっと 和風な香りのパスタです✨ 写真は、最後、ルクルーゼの中、ペンネと具材を合わせたところです 🌿
ポイント
お味噌は、使うお味噌の辛さに合わせて調節を。 わたしは母の自家製味噌を使いました。 甘めが好きな方は、みりんを少々いれてもいいと思います 。

材料
生クリーム  味噌  菜の花  くるみ  パスタ ※リガトーニを使いましたが 何でもOK  醤油  など
Snapdishの料理写真:菜の花と鮭のクリームパスタ(献立2015.3.21)
菜の花と鮭のクリームパスタ(献立2015.3.21)
lottarosie フェトチーネの生パスタにはシンプルなクリームソースが一番!生クリームさえあれば簡単でーす。菜の花で春らしく。
材料
菜の花  鮭  玉ねぎ  生クリーム  グラナパダーノ  塩胡椒  オリーブオイル  生パスタ、フェトチーネ  など
Snapdishの料理写真:春巻きの皮で菜の花のキッシュ
春巻きの皮で菜の花のキッシュ
fb57725188SHS キッシュを作ると切り分けるのが面倒なのでカップに♪ 生クリーム150に卵2個で6個作れます♡ いつものパイ生地より春巻きの方が好き
ポイント
野菜は何を入れてもいいけど、 炒めたり茹でたりして必ず水分をとばしていれる

材料
卵  生クリーム  玉ねぎ  ベーコン  菜の花  マッシュルーム  トマト  チーズ  ジャガイモ  コンソメ  塩  胡椒  春巻きの皮  など
Snapdishの料理写真:菜の花とエリンギの明太クリーム春パスタ
菜の花とエリンギの明太クリーム春パスタ
ポイント
生クリームを牛乳に変えても可。 その場合は、小麦粉小さじ1でとろみを付ける。

材料
パスタ  菜の花  エリンギ  明太子  塩  オリーブオイル  生クリーム  牛乳  コンソメ  ブラックペッパー  など
Snapdishの料理写真:菜の花、桜エビ、アオサのパスタ。からすみを振りかけてみた。春の味わい♡
菜の花、桜エビ、アオサのパスタ。からすみを振りかけてみた。春の味わい♡
材料
菜の花  アオサ  桜エビ  ニンニク   オリーブオイル  塩  生クリーム  など
Snapdishの料理写真:菜の花とサーモンのクリームスパ
菜の花とサーモンのクリームスパ
ポイント
サーモンは生のままだと皮が剥きにくいので、軽くチン!

材料
雪印メグミルク生クリーム  菜の花  サーモン  塩  胡椒  パルメザンチーズ  パスタ  など
Snapdishの料理写真:春パスタ
春パスタ
nonn2 春はまだ先かなー? ごはんだけでも春を感じようと春色パスタ作ってみった :)
ポイント
生クリームはあまり火を強くしすぎずに。 菜の花などの量は見た感じで足したり引いたり…して自分から見て美味しく見えるくらいでOK( ´ ▽ ` )ノ

材料
パスタ  玉ねぎ  オリーブオイル  菜の花  スモークサーモン  生クリーム  など
Snapdishの料理写真:たっぷりお野菜とササミのクリームパスタ
たっぷりお野菜とササミのクリームパスタ
ポイント
ササミの塩麹グリルは作り置きすると便利!

材料
パスタ  ササミ  塩こうじ  パプリカ  玉ねぎ  菜の花  プチトマト  生クリーム  水  ブラックペッパー  おろしニンニク  白だし  オリーブオイル  人参  卵黄  など
Snapdishの料理写真:菜の花くりーむパスタ
菜の花くりーむパスタ
haruwww 鶏肉、菜の花、しめじの生クリームたっぷりのパスタにしてみました😋マイルド〜おいしーー❤️
Snapdishの料理写真:昼に採った菜の花のクリームパスタ
昼に採った菜の花のクリームパスタ
te2ya2ya 法事の帰りにその場で菜の花を採ってもらい、生クリームと炒り卵と合わせたパスタは、美味しい〜連発!😁
Snapdishの料理写真:蛍烏賊と菜の花の辛子味噌和えとレンチン簡単❣️トマトプディング🍅
蛍烏賊と菜の花の辛子味噌和えとレンチン簡単❣️トマトプディング🍅
byjsahi0204 トマトプディング 蛍烏賊と菜の花の辛子味噌和え😋🍴💗 トマトプディングは、簡単に出来て、とっても爽やかで美味しかったです🍅 ホントはレシピの通り 一つのココットに入れた方が厚みが出て、キレイなんですが、、二つで作ったので、ちょっと萎んでしまいました🍅 蛍烏賊と菜の花の辛子味噌和えは、ゆきこさんの、投稿を見てからずっと作りたいと思っていました💝 ゆきこさん、それからきのう、同じ日に蛍烏賊と菜の花のパスタを食べたボンジュールさん食べ友お願いします❣️ 蛍烏賊の目を取るのを忘れずにちゃんと食べれたのは、ゆきこさんの、コメントを読んだおかげです😌💖 連休中なので、お忙しいでしょうからスルーしてね(੭*ˊ꒳​ˋ)੭♡
ポイント
型のサイズ…参考の本によるのは 直径8cm 深さ3cmのココット。私はそれより小さいので二つにして作りました。レンジも200w以下が無かったので、200wで5分位でしたが、お家のオーブンで、様子を見てね💖 本には柿の種…とありました。カリカリとした食感と、ほんのり醤油味が、プディングの優しい味わいと好相性だそうです。温かいうちでも、冷やしてもどちらでも、美味しいです!! フレンチ、三國清三の本を参考にしています❣️

材料
トマトジュース  生クリーム  溶き卵  塩コショウ  バジル  ☆オリーブ油  ☆レモン汁  ☆あればアクセントに柿の種を砕いたもの  など
Snapdishの料理写真:こんぶ茶の菜の花クリームパスタ
こんぶ茶の菜の花クリームパスタ
gyokuroen999 こんぶ茶で生クリームのコクを活かしたパスタ。
Snapdishの料理写真:やり烏賊のカルボナーラ風🍾
やり烏賊のカルボナーラ風🍾
motopan おうどんに👀見えますがイカですよ〜😁いわゆるイカをパスタ代わりした洋風イカソーメンです🍽 白づくしだったので、あえて卵をカットし黄身をちら見せ😅苦笑 青山の本多シェフのレシピをアレンジして作りました🙇🏻拝借失礼 頂いた生クリームもこれで終わり🐄 お菓子だけでなく、ちょっとしたお料理に手軽に使えるパウチは優れものですね👍💕
ポイント
イカはなるべく細く!火を通しすぎない! 本多シェフはベーコンもイカもマッチ棒の細さ✨

材料
やりいか(あおりいかなど)  ベーコン  ☆白ワイン  ☆生クリーム  ☆パルミジャーノ  ☆塩、胡椒  わさび菜  菜の花  温泉卵  など
Snapdishの料理写真:#レモンクリームパスタ
#鶏の低温調理
#菜の花と大根のサラダ
#レモンクリームパスタ #鶏の低温調理 #菜の花と大根のサラダ
shiroiusasan さっぱりのレモンクリームと低温調理の柔らかな鶏肉が優しい感じ。 レモンの汁を入れるタイミングが結構大切な事に気付いた初挑戦。 節分越えて食材に春を感じる今日この頃☆*゚
材料
レモン塩の皮  レモン汁  生クリーム  牛乳  粉チーズ  塩  胡椒  アスパラガス  鶏肉  など
Snapdishの料理写真:デンマーク産アトランティックサーモンと 菜の花の トマトクリームパスタです(^_^)
デンマーク産アトランティックサーモンと 菜の花の トマトクリームパスタです(^_^)
fb1705681824242 アトランティックサーモンは ノルウェーが 有名ですが デンマークでも 養殖されていて 非常に 質の良いものです。 自家製トマトソースと 生クリーム そして バターと パルミジャーノレッジャーノチーズで 仕上げます(^ ^) 菜の花の ほんのりとした 苦味が いいアクセントです(^_^)
Snapdishの料理写真:海老と春野菜のクリームパスタ
海老と春野菜のクリームパスタ
swanlake1016 海老・菜の花・スナップえんどう。トマトペーストと生クリームで、ほんのりピンク色。
Snapdishの料理写真:ひとりランチ
ひとりランチ
lilianhuang 牡蠣と菜の花の生クリームリゾート いちごのさくらプリン 季節メニュー
Snapdishの料理写真:ひな祭りデザート、いちごの豆乳ムース
ひな祭りデザート、いちごの豆乳ムース
shakemyday0413 昨夜のひな祭りデザートでおはようございます。 いちごの豆乳ムース。 作るときに豆乳入れすぎて! 固まるかどうか心配だったけど ちゃんと固まってた(^o^;) いちごと菜の花をトッピング。 ふわふわで甘さ控えめ、 あんなにご飯食べたあとなのに ペロッと食べてしまいました(*´∀`) 今日1日お仕事頑張って楽しい週末迎えましょう~!!
材料
いちご  豆乳  ゼラチン  水  生クリーム  砂糖  飾り用に生クリーム、いちご、菜の花  など
Snapdishの料理写真:きのこのクリームパスタ/菜の花のカレーマヨネーズ和え/トマトスープ
きのこのクリームパスタ/菜の花のカレーマヨネーズ和え/トマトスープ
yukittttty 生クリーム買い忘れてパスタ茹でる直前にスーパーにダッシュ。笑 季節のお野菜、菜の花は初めて使いました。今度は好きなからし和え作りたいなー。 トマトスープには残り物のピーマン、玉ねぎ、人参投入。冷蔵庫整理〜😘
Snapdishの料理写真:海老と枝豆のミモザ風♬
海老と枝豆のミモザ風♬
shiduku 菜の花を枝豆にかえて、クルミとエシャロットの乾燥も加えてみました♬ 生クリームで少し優しさも(^^) グリーンソースを添えて♬ もちろん!前に菜の花でも作りましたよー(≧∇≦)
Snapdishの料理写真:クララ先生レシピ第10弾 我が家の明太クリームスパゲティ+スプーンのサラダを参考にした料理
クララ先生レシピ第10弾 我が家の明太クリームスパゲティ+スプーンのサラダを参考にした料理
urasimataro16 生クリームが苦手でも これならOK😋うますぎる〜 玉ねぎのみじん切りがダメ😰 器械かな??まぁ野菜たっぷり🍅 菜の花が咲かない💧
Snapdishの料理写真:菜の花とリンゴ、ゴルゴンゾーラ和え #シェフごはん
菜の花とリンゴ、ゴルゴンゾーラ和え #シェフごはん
chefgohan 生クリーム,立てずにゴルゴンゾーラチーズ柔らかくする。\n材料とあわせるだけ。
Snapdishの料理写真:菜の花のクリームパスタ
#菜の花のクリームパスタ
#パスタ
#ドライトマトのオイル漬け
菜の花のクリームパスタ #菜の花のクリームパスタ #パスタ #ドライトマトのオイル漬け
fb78960845Qbj 残っていた熊の脂身と菜の花と生クリームとドライトマトのオイル漬けでパパッーとやっただけの簡単パスタ。 なかなか美味しい〜
Snapdishの料理写真:春・菜の花と焼きくるみの味噌クリーム リガトーニ
春・菜の花と焼きくるみの味噌クリーム リガトーニ
angiee2014 菜の花と焼いたくるみ、お味噌と生クリームを使ったパスタです。 焼いたくるみが香ばしくて、良い香り。 お味噌の和風が 菜の花とも良い感じになりまさ。 くるみは、半分は刻んでソースと和えても良かったかも。次回はそうしてみようかな ☺️
Snapdishの料理写真:緑のパスタ(潰しアボカドと菜の花)&紅茶モヒート
緑のパスタ(潰しアボカドと菜の花)&紅茶モヒート
romie 形を微妙に残した潰しアボカドと菜の花を生クリーム等で緑のソースにしました。 菜の花には辛子でしょう? てことでDijonのマスタードをちょこんと乗せて溶かしつつ食べました♫ FAUCHONのアロマストレートティーていうのでモヒートにしたらこれまたイケました^ ^
Snapdishの料理写真:海老とアスパラのトマトクリームパスタ
海老とアスパラのトマトクリームパスタ
TOTOLONNE 子供が食べられるので最近はこのパスタばっかり(*^^*) 生クリームで優しい味わい★
Snapdishの料理写真:キッシュ
キッシュ
towa0930 タルト生地のキッシュ( ´ ▽ ` )ノ 具は、 人参、玉ねぎ、パプリカ、菜の花、ベーコン、トマト(湯むき、種抜き) キッシュの液 卵、生クリーム(動物)、塩、 コショウ、パルミジャーノ
Snapdishの料理写真:今日の夕ご飯
今日の夕ご飯
minmaki ポークソテー 生クリームソース、コールスロー(残り物)、ブロッコリーのガーリックオイル、オクラ納豆、菜の花こんにゃくの酢味噌かけ、タコとクレソンの混ぜご飯(残り物)。
Snapdishの料理写真:水烏賊のトマトクリームパスタ
水烏賊のトマトクリームパスタ
TOTOLONNE 刺身用の水烏賊をパスタにしてみました(*^^*) 最近はトマトピューレ100、生クリーム100で作ってます★
Snapdishの料理写真:呑んで食べる春の宴🍶🍷Part2🌸
呑んで食べる春の宴🍶🍷Part2🌸
motopan ⭐️豆腐しゅうまい ⭐️マッシュルーム&菜の花のアヒージョ(オイルは限界まで少なめ) ⭐️ほうれん草&干帆立の生クリーム煮 ⭐️ズワイガニ蒸し ⭐️自然薯の大葉揚げ(🌽入り) 椀物のクリーム煮は胃をガードする作戦👍 干しベビー帆立からのエキスが出て 味付け不要の旨味でした😄
Snapdishの料理写真:晩ごっひゃーん!👈晩ご飯
晩ごっひゃーん!👈晩ご飯
MALONERIKO 金美人参マリネ! 友達がくれた揚げパスタを合わせたらめちゃくちゃ美味かったぁ! 和洋中煮! サツマイモ、鶏、南瓜、菜の花を塩麹、生クリーム、オイスターで♪(´ε` ) これまた美味かったぁ! スープは、皮ごと蕪とコーンをコンソメで♪(´ε` ) ごちそーさまでしたぁ(≧∇≦)
Snapdishの料理写真:明けておめでとうございます㊗️
初春のオードブル
生ハムと蕪の奉書巻風&はんぺんジュレ菜の花添え🌼
明けておめでとうございます㊗️ 初春のオードブル 生ハムと蕪の奉書巻風&はんぺんジュレ菜の花添え🌼
mtorii19 手間もコストもかかりません。 生ハムと蕪の奉書巻風は、蕪を適当に切って生ハムとレンコンのの酢漬けで巻き、茹でた三つ葉で結んだだけ☘ こちらも味付け不要生ハムの塩分で大丈夫🙆 今年も減塩頑張ります^ - ^
ポイント
はんぺんに塩気があるから何も入れなくて大丈夫🙆 クリームチーズも入れても美味しい。 お好きな野菜で飾ってください^ - ^

材料
はんぺん2枚  カニカマ5本  卵白1  生クリームと牛乳100cc  ゼラチン5g  生クリームと牛乳は温めて、大さじ1の水で戻したゼラチンをレンジで10秒と合わせる。 フープロでで全部ガー器に入れて冷やして終わり。  など
Snapdishの料理写真:菜の花のカルボナーラ風 バケット添え #シェフごはん
菜の花のカルボナーラ風 バケット添え #シェフごはん
chefgohan 1.卵と生クリームは、よく混ぜ合わせておくと仕上がりがクリーミーになります。\n2.フライパン一つで手軽に作れるので、たくさん作ってごはんの上にかけても大変美味しいです。(醤油を少々お好みでかけてください。)\n
Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
Ranmama0609 スレート皿に乗せた牛ステーキと彩り野菜。野菜はアスパラガスと人参のソテーと南瓜のソース。この南瓜のソースは昨日の南瓜の残りに生クリームを加えて作ったもの。 鯛のポワレと菜の花のお浸し。 大根80g/糖質4gと豚の角煮。 ハムと塩昆布を入れたサラダ。 はんぺんを使った海老団子のお吸い物。 はんぺん1枚から13個の海老団子が取れたんで、1人分の糖質量は約2g。 大根と合わせて、今日の糖質量は約6〜7g。
Snapdishの料理写真:タカナシ乳業さんの料理 フレッシュバジルとチェリーモッツァレラのトマトパスタ
タカナシ乳業さんの料理 フレッシュバジルとチェリーモッツァレラのトマトパスタ
luluyuka タカナシ乳業さんの生クリームとチーズで楽しく‼︎に当選しました😃 早速パスタから💛 菜の花とベーコンも入れて😆🍴
Snapdishの料理写真:春先どり!海の幸と菜の花のクリームパスタ
春先どり!海の幸と菜の花のクリームパスタ
Snapdishの料理写真:鶏胸肉マスタード菜の花ソース
鶏胸肉マスタード菜の花ソース
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