2018年02月19日
(更新 2025年03月19日)
大好評!菜の花と生クリームで作る料理、レシピアイディア集
今日は、菜の花と生クリームを使って作るおいしい料理の紹介です。ネットで人気の菜の花と生クリームの組み合わせ料理をまとめました。菜の花とアンチョビのクリームパスタ、鶏胸肉マスタード菜の花ソース、はんぺんジュレ菜の花などなど、どれも美味しそうですよ!菜の花といえば酒、卵、ベーコン、にんにくなどの相性も抜群。菜の花に関連するレシピも最後にまとめました。お見逃しなく!
菜の花とアンチョビのクリームパスタ
acchi37 菜の花第3弾。アンチョビクリームパスタです。
今日、久しぶりに畑に行ったらどこから来たのか?いいサイズの菜の花が😳💕
アンチョビ缶詰と先週の生クリームがあったのでパスタでモグモグ🍝🍴😋
今日はじゃがいもを植えてきました💪
材料
パスタ 菜の花 アンチョビ 生クリーム 牛乳 にんにく 塩コショウ パルミジャーノ など
パスタ 菜の花 アンチョビ 生クリーム 牛乳 にんにく 塩コショウ パルミジャーノ など
菜の花と焼きくるみの味噌クリーム リガトーニ
angiee2014 お味噌と生クリームを合わせて、トースターで焼いたくるみと菜の花と一緒に。
ちょっと 和風な香りのパスタです✨
写真は、最後、ルクルーゼの中、ペンネと具材を合わせたところです 🌿
ポイント
お味噌は、使うお味噌の辛さに合わせて調節を。 わたしは母の自家製味噌を使いました。 甘めが好きな方は、みりんを少々いれてもいいと思います 。
材料
生クリーム 味噌 菜の花 くるみ パスタ ※リガトーニを使いましたが 何でもOK 醤油 など
お味噌は、使うお味噌の辛さに合わせて調節を。 わたしは母の自家製味噌を使いました。 甘めが好きな方は、みりんを少々いれてもいいと思います 。
材料
生クリーム 味噌 菜の花 くるみ パスタ ※リガトーニを使いましたが 何でもOK 醤油 など
菜の花と鮭のクリームパスタ(献立2015.3.21)
lottarosie フェトチーネの生パスタにはシンプルなクリームソースが一番!生クリームさえあれば簡単でーす。菜の花で春らしく。
材料
菜の花 鮭 玉ねぎ 生クリーム グラナパダーノ 塩胡椒 オリーブオイル 生パスタ、フェトチーネ など
菜の花 鮭 玉ねぎ 生クリーム グラナパダーノ 塩胡椒 オリーブオイル 生パスタ、フェトチーネ など
春巻きの皮で菜の花のキッシュ
fb57725188SHS キッシュを作ると切り分けるのが面倒なのでカップに♪
生クリーム150に卵2個で6個作れます♡
いつものパイ生地より春巻きの方が好き
ポイント
野菜は何を入れてもいいけど、 炒めたり茹でたりして必ず水分をとばしていれる
材料
卵 生クリーム 玉ねぎ ベーコン 菜の花 マッシュルーム トマト チーズ ジャガイモ コンソメ 塩 胡椒 春巻きの皮 など
野菜は何を入れてもいいけど、 炒めたり茹でたりして必ず水分をとばしていれる
材料
卵 生クリーム 玉ねぎ ベーコン 菜の花 マッシュルーム トマト チーズ ジャガイモ コンソメ 塩 胡椒 春巻きの皮 など
菜の花とエリンギの明太クリーム春パスタ
ポイント
生クリームを牛乳に変えても可。 その場合は、小麦粉小さじ1でとろみを付ける。
材料
パスタ 菜の花 エリンギ 明太子 塩 オリーブオイル 生クリーム 牛乳 コンソメ ブラックペッパー など
生クリームを牛乳に変えても可。 その場合は、小麦粉小さじ1でとろみを付ける。
材料
パスタ 菜の花 エリンギ 明太子 塩 オリーブオイル 生クリーム 牛乳 コンソメ ブラックペッパー など
菜の花とサーモンのクリームスパ
ポイント
サーモンは生のままだと皮が剥きにくいので、軽くチン!
材料
雪印メグミルク生クリーム 菜の花 サーモン 塩 胡椒 パルメザンチーズ パスタ など
サーモンは生のままだと皮が剥きにくいので、軽くチン!
材料
雪印メグミルク生クリーム 菜の花 サーモン 塩 胡椒 パルメザンチーズ パスタ など
春パスタ
nonn2 春はまだ先かなー?
ごはんだけでも春を感じようと春色パスタ作ってみった :)
ポイント
生クリームはあまり火を強くしすぎずに。 菜の花などの量は見た感じで足したり引いたり…して自分から見て美味しく見えるくらいでOK( ´ ▽ ` )ノ
材料
パスタ 玉ねぎ オリーブオイル 菜の花 スモークサーモン 生クリーム など
生クリームはあまり火を強くしすぎずに。 菜の花などの量は見た感じで足したり引いたり…して自分から見て美味しく見えるくらいでOK( ´ ▽ ` )ノ
材料
パスタ 玉ねぎ オリーブオイル 菜の花 スモークサーモン 生クリーム など
たっぷりお野菜とササミのクリームパスタ
ポイント
ササミの塩麹グリルは作り置きすると便利!
材料
パスタ ササミ 塩こうじ パプリカ 玉ねぎ 菜の花 プチトマト 生クリーム 水 ブラックペッパー おろしニンニク 白だし オリーブオイル 人参 卵黄 など
ササミの塩麹グリルは作り置きすると便利!
材料
パスタ ササミ 塩こうじ パプリカ 玉ねぎ 菜の花 プチトマト 生クリーム 水 ブラックペッパー おろしニンニク 白だし オリーブオイル 人参 卵黄 など
蛍烏賊と菜の花の辛子味噌和えとレンチン簡単❣️トマトプディング🍅
byjsahi0204 トマトプディング
蛍烏賊と菜の花の辛子味噌和え😋🍴💗
トマトプディングは、簡単に出来て、とっても爽やかで美味しかったです🍅
ホントはレシピの通り 一つのココットに入れた方が厚みが出て、キレイなんですが、、二つで作ったので、ちょっと萎んでしまいました🍅
蛍烏賊と菜の花の辛子味噌和えは、ゆきこさんの、投稿を見てからずっと作りたいと思っていました💝
ゆきこさん、それからきのう、同じ日に蛍烏賊と菜の花のパスタを食べたボンジュールさん食べ友お願いします❣️
蛍烏賊の目を取るのを忘れずにちゃんと食べれたのは、ゆきこさんの、コメントを読んだおかげです😌💖
連休中なので、お忙しいでしょうからスルーしてね(੭*ˊ꒳ˋ)੭♡
ポイント
型のサイズ…参考の本によるのは 直径8cm 深さ3cmのココット。私はそれより小さいので二つにして作りました。レンジも200w以下が無かったので、200wで5分位でしたが、お家のオーブンで、様子を見てね💖 本には柿の種…とありました。カリカリとした食感と、ほんのり醤油味が、プディングの優しい味わいと好相性だそうです。温かいうちでも、冷やしてもどちらでも、美味しいです!! フレンチ、三國清三の本を参考にしています❣️
材料
トマトジュース 生クリーム 溶き卵 塩コショウ バジル ☆オリーブ油 ☆レモン汁 ☆あればアクセントに柿の種を砕いたもの など
型のサイズ…参考の本によるのは 直径8cm 深さ3cmのココット。私はそれより小さいので二つにして作りました。レンジも200w以下が無かったので、200wで5分位でしたが、お家のオーブンで、様子を見てね💖 本には柿の種…とありました。カリカリとした食感と、ほんのり醤油味が、プディングの優しい味わいと好相性だそうです。温かいうちでも、冷やしてもどちらでも、美味しいです!! フレンチ、三國清三の本を参考にしています❣️
材料
トマトジュース 生クリーム 溶き卵 塩コショウ バジル ☆オリーブ油 ☆レモン汁 ☆あればアクセントに柿の種を砕いたもの など
やり烏賊のカルボナーラ風🍾
motopan おうどんに👀見えますがイカですよ〜😁いわゆるイカをパスタ代わりした洋風イカソーメンです🍽
白づくしだったので、あえて卵をカットし黄身をちら見せ😅苦笑
青山の本多シェフのレシピをアレンジして作りました🙇🏻拝借失礼
頂いた生クリームもこれで終わり🐄
お菓子だけでなく、ちょっとしたお料理に手軽に使えるパウチは優れものですね👍💕
ポイント
イカはなるべく細く!火を通しすぎない! 本多シェフはベーコンもイカもマッチ棒の細さ✨
材料
やりいか(あおりいかなど) ベーコン ☆白ワイン ☆生クリーム ☆パルミジャーノ ☆塩、胡椒 わさび菜 菜の花 温泉卵 など
イカはなるべく細く!火を通しすぎない! 本多シェフはベーコンもイカもマッチ棒の細さ✨
材料
やりいか(あおりいかなど) ベーコン ☆白ワイン ☆生クリーム ☆パルミジャーノ ☆塩、胡椒 わさび菜 菜の花 温泉卵 など
#レモンクリームパスタ
#鶏の低温調理
#菜の花と大根のサラダ
shiroiusasan さっぱりのレモンクリームと低温調理の柔らかな鶏肉が優しい感じ。
レモンの汁を入れるタイミングが結構大切な事に気付いた初挑戦。
節分越えて食材に春を感じる今日この頃☆*゚
材料
レモン塩の皮 レモン汁 生クリーム 牛乳 粉チーズ 塩 胡椒 アスパラガス 鶏肉 など
レモン塩の皮 レモン汁 生クリーム 牛乳 粉チーズ 塩 胡椒 アスパラガス 鶏肉 など
デンマーク産アトランティックサーモンと 菜の花の トマトクリームパスタです(^_^)
fb1705681824242 アトランティックサーモンは
ノルウェーが 有名ですが
デンマークでも 養殖されていて
非常に 質の良いものです。
自家製トマトソースと 生クリーム
そして バターと パルミジャーノレッジャーノチーズで 仕上げます(^ ^)
菜の花の ほんのりとした
苦味が いいアクセントです(^_^)
ひな祭りデザート、いちごの豆乳ムース
shakemyday0413 昨夜のひな祭りデザートでおはようございます。
いちごの豆乳ムース。
作るときに豆乳入れすぎて!
固まるかどうか心配だったけど
ちゃんと固まってた(^o^;)
いちごと菜の花をトッピング。
ふわふわで甘さ控えめ、
あんなにご飯食べたあとなのに
ペロッと食べてしまいました(*´∀`)
今日1日お仕事頑張って楽しい週末迎えましょう~!!
材料
いちご 豆乳 ゼラチン 水 生クリーム 砂糖 飾り用に生クリーム、いちご、菜の花 など
いちご 豆乳 ゼラチン 水 生クリーム 砂糖 飾り用に生クリーム、いちご、菜の花 など
きのこのクリームパスタ/菜の花のカレーマヨネーズ和え/トマトスープ
yukittttty 生クリーム買い忘れてパスタ茹でる直前にスーパーにダッシュ。笑
季節のお野菜、菜の花は初めて使いました。今度は好きなからし和え作りたいなー。
トマトスープには残り物のピーマン、玉ねぎ、人参投入。冷蔵庫整理〜😘
海老と枝豆のミモザ風♬
shiduku 菜の花を枝豆にかえて、クルミとエシャロットの乾燥も加えてみました♬
生クリームで少し優しさも(^^)
グリーンソースを添えて♬
もちろん!前に菜の花でも作りましたよー(≧∇≦)
クララ先生レシピ第10弾 我が家の明太クリームスパゲティ+スプーンのサラダを参考にした料理
urasimataro16 生クリームが苦手でも
これならOK😋うますぎる〜
玉ねぎのみじん切りがダメ😰
器械かな??まぁ野菜たっぷり🍅
菜の花が咲かない💧
菜の花のクリームパスタ
#菜の花のクリームパスタ
#パスタ
#ドライトマトのオイル漬け
fb78960845Qbj 残っていた熊の脂身と菜の花と生クリームとドライトマトのオイル漬けでパパッーとやっただけの簡単パスタ。
なかなか美味しい〜
春・菜の花と焼きくるみの味噌クリーム リガトーニ
angiee2014 菜の花と焼いたくるみ、お味噌と生クリームを使ったパスタです。
焼いたくるみが香ばしくて、良い香り。
お味噌の和風が 菜の花とも良い感じになりまさ。
くるみは、半分は刻んでソースと和えても良かったかも。次回はそうしてみようかな ☺️
緑のパスタ(潰しアボカドと菜の花)&紅茶モヒート
romie 形を微妙に残した潰しアボカドと菜の花を生クリーム等で緑のソースにしました。
菜の花には辛子でしょう?
てことでDijonのマスタードをちょこんと乗せて溶かしつつ食べました♫
FAUCHONのアロマストレートティーていうのでモヒートにしたらこれまたイケました^ ^
キッシュ
towa0930 タルト生地のキッシュ( ´ ▽ ` )ノ
具は、
人参、玉ねぎ、パプリカ、菜の花、ベーコン、トマト(湯むき、種抜き)
キッシュの液
卵、生クリーム(動物)、塩、
コショウ、パルミジャーノ
呑んで食べる春の宴🍶🍷Part2🌸
motopan ⭐️豆腐しゅうまい
⭐️マッシュルーム&菜の花のアヒージョ(オイルは限界まで少なめ)
⭐️ほうれん草&干帆立の生クリーム煮
⭐️ズワイガニ蒸し
⭐️自然薯の大葉揚げ(🌽入り)
椀物のクリーム煮は胃をガードする作戦👍 干しベビー帆立からのエキスが出て 味付け不要の旨味でした😄
晩ごっひゃーん!👈晩ご飯
MALONERIKO 金美人参マリネ!
友達がくれた揚げパスタを合わせたらめちゃくちゃ美味かったぁ!
和洋中煮!
サツマイモ、鶏、南瓜、菜の花を塩麹、生クリーム、オイスターで♪(´ε` )
これまた美味かったぁ!
スープは、皮ごと蕪とコーンをコンソメで♪(´ε` )
ごちそーさまでしたぁ(≧∇≦)
明けておめでとうございます㊗️
初春のオードブル
生ハムと蕪の奉書巻風&はんぺんジュレ菜の花添え🌼
mtorii19 手間もコストもかかりません。
生ハムと蕪の奉書巻風は、蕪を適当に切って生ハムとレンコンのの酢漬けで巻き、茹でた三つ葉で結んだだけ☘
こちらも味付け不要生ハムの塩分で大丈夫🙆
今年も減塩頑張ります^ - ^
ポイント
はんぺんに塩気があるから何も入れなくて大丈夫🙆 クリームチーズも入れても美味しい。 お好きな野菜で飾ってください^ - ^
材料
はんぺん2枚 カニカマ5本 卵白1 生クリームと牛乳100cc ゼラチン5g 生クリームと牛乳は温めて、大さじ1の水で戻したゼラチンをレンジで10秒と合わせる。 フープロでで全部ガー器に入れて冷やして終わり。 など
はんぺんに塩気があるから何も入れなくて大丈夫🙆 クリームチーズも入れても美味しい。 お好きな野菜で飾ってください^ - ^
材料
はんぺん2枚 カニカマ5本 卵白1 生クリームと牛乳100cc ゼラチン5g 生クリームと牛乳は温めて、大さじ1の水で戻したゼラチンをレンジで10秒と合わせる。 フープロでで全部ガー器に入れて冷やして終わり。 など
菜の花のカルボナーラ風 バケット添え #シェフごはん
chefgohan 1.卵と生クリームは、よく混ぜ合わせておくと仕上がりがクリーミーになります。\n2.フライパン一つで手軽に作れるので、たくさん作ってごはんの上にかけても大変美味しいです。(醤油を少々お好みでかけてください。)\n
低糖質
Ranmama0609 スレート皿に乗せた牛ステーキと彩り野菜。野菜はアスパラガスと人参のソテーと南瓜のソース。この南瓜のソースは昨日の南瓜の残りに生クリームを加えて作ったもの。
鯛のポワレと菜の花のお浸し。
大根80g/糖質4gと豚の角煮。
ハムと塩昆布を入れたサラダ。
はんぺんを使った海老団子のお吸い物。
はんぺん1枚から13個の海老団子が取れたんで、1人分の糖質量は約2g。
大根と合わせて、今日の糖質量は約6〜7g。
タカナシ乳業さんの料理 フレッシュバジルとチェリーモッツァレラのトマトパスタ
luluyuka タカナシ乳業さんの生クリームとチーズで楽しく‼︎に当選しました😃
早速パスタから💛
菜の花とベーコンも入れて😆🍴
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