みんな大好き！ごまと牛肉で作る料理、レシピセレクト

mediocreY 今日は出かけるから手抜き

ポイント
辛子高菜よりごま高菜

材料
牛肉　 しめじ　 ごま高菜　 ニンニク　 鷹の爪　 オリーブオイル　 白だし　 醤油　 など

材料
ゴボウ　 人参　 牛肉　 ししとう　 鷹の爪　 ごま　 など

ginhime 私の大好きな一品(*>ω<*)

ポイント
醤油を多めにいれると、ご飯が進む美味しいおかずに♪

材料
ごぼう　 にんじん　 ちくわ　 牛肉　 ごま　 ☆砂糖　 ☆醤油　 ☆本だし　 ☆味の素　 など

TOTOLONNE 野菜たっぷり、お肉たっぷり♪ボリューミーなピザになりました(笑

ポイント
ソース(マヨ大４＋具のタレ)

材料
牛肉　 ピーマン　 玉ねぎ　 ニンジン　 ニンニク　 コチュジャン　 叙々苑のタレ　 ごま油　 ごま　 など

nananabe ・牛肉のねぎごま炒め ・チーズオムレツ ・ちくわきゅうり ・さつまいものレモン煮 ・ミニトマト

rmama4423 2/1 メニュー ＊牛肉とねぎのうま塩丼 ＊ごぼうのからあげ ＊いも、まいたけのてんぷら ＊ほうれん草のごま和え ＊みそ汁（豆腐、わかめ、白ネギ） 授乳中にも関わらず、こってりものばっかり食べちゃったー(lll-ω-)

ポイント
少し濃いめの方がどんぶりに合います(♡˙︶˙♡)

材料
牛肉　 白ネギ　 ごま油　 ☆にんにくチューブ　 ☆料理酒　 ☆鶏がらスープの素　 ☆塩・黒こしょう　 など

minicoopers44 たくさん食べてしまいました。

ポイント
牛肉のアク抜きはしなくてもいいです ごぼうが固い場合は下ゆですると良いかも しょうがを入れても美味しいと思います

材料
牛肉　 ごぼう　 生椎茸　 しょうゆ　 みりん　 白ごま　 ご飯　 万能ねぎ　 など

usaponmaki0710 今日は暑かったですね😅 少し前に作ってた、さっぱり味のサラダです。 ポン酢に生姜混ぜてるんで、今日みたいな日にぴったりのサラダです😊 食欲ない時も食べやすいです💕 明日から、旦那さんがGWのお休みに入ります。 早めにお休みに入って、5/3からお仕事っていうのが、毎年のパターン。 明日から二泊三日でディズニー行って来ま〜〜す*\(^o^)/*

ポイント
うちは、まろやか系のポン酢使ってますが、ポン酢が酸っぱい時は、はちみつを少し足すとまろやかになります。

材料
牛肉切り落とし(安い肉で大丈夫)　 酒　 キャベツ　 ☆ポン酢　 ☆ごま油　 ☆生姜すりおろし(チューブでも)　 ごま　 七味　 など

kiyoshun 本日のおかず　牛肉の黒ごまバター炒め、れんこんと椎茸のカレー磯辺天ぷら、卵焼き、ピーマンのおかか和え、プチトマ メインは牛肉と椎茸をバターで炒めてiyoダレ投入。黒ごまを振りかけて完成。今日も一日頑張ろう(^-^)/

材料
ご飯　 牛肉こま切れ　 春菊　 温泉卵　 玉ねぎ　 醤油、酒、みりん　 砂糖　 ごま　 刻み海苔　 など

ポイント
お野菜はとにかく薄切り！味がしみやすいので。

材料
ごぼう　 れんこん　 にんじん　 牛肉　 砂糖　 みりん　 酒　 醤油　 白ごま　 など

cedro ツヤツヤのツルムラサキ、栄養価たかいんですよねー✨ 牛肉盛ってみました。 旦那シャン韓国出張なんでお一人様です。

材料
ツルムラサキ　 牛肉　 白ネギ　 糸唐辛子　 炒りごま　 ⭐︎オリーブオイル　 ⭐︎ゆずボン　 ⭐︎胡椒　 ⭐︎柚子胡椒　 レモン薄切り　 など

cze11544 仕上げに水菜を飾ってみました。そのほうが厭きずに食べられました。

材料
牛肉細切れ　 塩　 胡椒　 みりん　 砂糖　 濃口醤油　 薄口醤油　 ごまだれ　 一味唐辛子　 玉ねぎ　 など

houzantei 毎週木曜日は「ベジたべる」＼(^^)／

ポイント
一日分の54%の野菜がとれます(^-^)v

材料
にんじん（細切り）　 にら（3cm）　 青ネギ（小口切り）　 もやし　 牛肉スライス　 醤油　 酒　 砂糖　 ごま油　 おろしにんにく　 卵　 塩　 サラダ油　 ごま油　 白すりごま　 塩　 など

houzantei 毎週木曜日は「ベジたべる」＼(^_^)／

ポイント
一日分の54%の野菜がとれます

材料
にんじん（細切り）　 にら（3cm）　 青ネギ（小口切り）　 もやし　 牛肉スライス　 醤油　 酒　 砂糖　 ごま油　 おろしにんにく　 たまご　 塩　 サラダ油　 ごま油　 白すりごま　 塩　 など

decocake 旦那さんお気に入りのチャプチェ。 市販のでは無く、毎回このレシピで！ 牛肉は高いから、うちはもっぱら豚肉でーす(^◇^;)

材料
韓国春雨　 ◯しょうゆ　 ◯砂糖　 ◯みりん　 牛肉　 ☆しょうゆ　 ☆砂糖　 ☆すりおろしニンニク　 ☆ごま油　 エリンギ　 ピーマン　 玉ねぎ　 人参　 △ごま油△塩△炒りごま　 など

aiai511 コストコで買った♡ ヨシダグルメのたれ使用★ いつもチキンだけど… 今回は牛肉で(*'▿'*)

ポイント
油使わず 強火！強火！

材料
牛肉【焼肉用】　 ブロッコリー　 ヨシダグルメのたれ　 ブラックペッパー 　 など

taepyonpyon 牛肉を塩麹につけて焼きましたん😋 🍺がすすみま〜すっ‼😁

材料
焼肉用の牛肉 ５００g　 塩麹 大さじ３　 サラダ油 適量　 ニンニクをスライスしたもの 一かけ　 おろし大根、キムチ、刻みネギ　 ポン酢醤油 適量　 サニーレタス、プチトマト 適量　 など

mamechanrinrin 🍅えのき まいたけ 細切れ牛肉 玉ねぎ 油揚げ ごま しそ 🍯酒 みりん（多め）醤油 砂糖 豆板醤 ごま油

mokira 牛肉とパプリカのオイスターソース炒め、春菊のナムル、さつまいもの黒ごま和え、きんぴらごぼう、卵焼き♪

longsleeper 牛肉で生姜焼きという初の試み。見た目が凄く吉牛になるのを防ぐべく、シソとすりごまをかけました＼(^o^)／

nananabe ・オクラの牛肉巻き ・にんじんのごま和え ・小松菜とベーコンの炒めもの ・じゃがいものミートソース焼き

rokochixxx666 牛肉、ニラ、えごまの葉、ごぼう、赤ピーマン、しめじ、えのき茸、にんじん、白米、にんにく、しょうが、ごま、唐辛子、オイスターソース、醤油、みりん 等

naomio0123 今日のお弁当 ＊牛肉の二色巻き ＊ブロッコリー ＊ゴハン＋梅干し＋黒ごま ＊デラウェア

naomio0123 今日のお弁当 ＊牛肉とごぼうの炒め煮 ＊蒸かし芋 ＊春雨とカイワレの中華風和え物 ＊ゴハン＋梅干し＋ごま

mionchan ごはんに調味料いれて、ささがきにしたごぼう、甘辛く炒めた牛肉をのせて、スイッチオン。 ごまとねぎ、紅生姜をのせて、いただきまーす。 早くておいしい♡

kyasasumi0717 胡麻油と塩胡椒 炒りごまで味付け

tinatomo ごま油の香りが食欲をそそります♬(ノ゜∇゜)ノ♩ 特製だれはなんてことはない簡単シンプル、でも沢庵と白ごまと混ぜご飯にするとんー美味しいですね！ キムチ、明太子も付け合せちゃいました⁽⁽ૢ(⁎❝ົཽω❝ົཽ⁎)✧

sashunaga ◯ 牛肉ピラフ ◯ マカロニサラダ ◯ ほうれん草ごま和え

iyoko39 鶏肉のごま味噌焼き 袋煮？ 茄子と牛タン焼き肉のタレで ピー昆布和え #料理サプリ ②は、１度帰ってから部活だから🈚。 防災訓練なのよ…中学行って小学校行くのよ… 蒸し暑いのよ… そんなこんなで、平日休みは一ヶ月ぶり～～ 今月も頑張ってこ(*^^*) でゎまた👋

ポイント
ごま➡生姜の順番は、先にｶﾞｰすると、どれくらい微塵になったか、見えるからです。 生姜を、粒々のこしたいなら、最後でもいい。 ネギは、面倒でも包丁でやると綺麗。 （フープロだと、長ネギをｶﾞｰするのが大変） 包丁使いたくない人は、ｶﾞｰしちゃって！

材料
仙台味噌　 生姜　 さとう　 みりん　 酒　 ごま　 ねぎ　 など

材料
牛肉こま切れ　 しらたき　 玉ねぎ　 醤油　 みりん　 砂糖　 だし　 青ネギ　 温泉卵　 ごま　 など

mokira おはようございます♪ 今日はお天気いいですね～😊☀ 牛肉としめじの甘辛煮、ほうれん草のごま和え、卵焼き♪ ハムとチーズがうまく巻けませんでした。とほほ😓

chirarhythm 旦那さまは牛肉マーラー冷麺。どっちも辛い…

m2chibi 春雨デビュー！

ポイント
肉に⚫︎を。汁気がなくなるまで揉み込んでおくのがポイントです。

材料
牛肉　 春雨(水でもどす)　 にんじん　 絹さや　 干し椎茸　 白炒りごま　 ⚫︎にんにくすりおろし　 ⚫︎しょうゆ　 ⚫︎砂糖　 ⚫︎酒　 ⚫︎ごま油　 塩コショウ　 など

材料
牛肉　 春雨　 ニラ　 えのき　 にんにく　 水　 ★味噌　 ★コチュジャン　 ★キムチ　 ★鶏ガラスープ　 いりごま　 など

houzantei 富士食品工業コラボ「スタミナ丼」フェア1週目(^-^)v

ポイント
贅沢に牛肉を使い、彩りよく野菜を合わせました りんごのフルティーな甘みが特徴のコチュジャンベースの韓国ダレを使用し、甘辛いプルコギ風に仕立てたスタミナ丼です

材料
富士食品工業 飯盛満腹亭 コリアン旨辛醤油　 ごま油　 牛肉　 もやし　 玉ねぎ（スライス）　 人参（短冊切り）　 ピーマン（細切り）　 赤パプリカ（細切り）　 黄パプリカ（細切り）　 いりごま　 ご飯　 など

Junpy とっても簡単に韓国の家庭の味！ 大好きなトッポギを自分で作ってみたくて♪

ポイント
とーーーっても簡単！ 材料切って煮込むだけです！ 辛さの調節はコチジャンで!!チーズをプラスしても美味しいです!!!! 味が締まらないときはひとつまみ塩で味の調節を☆

材料
トッポギ　 牛肉　 さつま揚げ　 玉ねぎ　 人参　 長ネギ　 コチジャン　 醤油、砂糖　 酒　 水　 白ごま、青ネギ　 マロニー(お好みで)　 など

udooooooon 10分でできちゃう！超簡単！超美味しい！ 旦那さんや、彼氏の胃袋GET*\(^o^)/*

材料
牛肉　 もやし　 ほうれん草　 人参　 ☆ごま油　 ☆醤油　 ☆にんにくすりおろし　 ☆ラー油　 焼肉のタレ　 温泉卵　 キムチ　 ゴマ　 など

mmyymmiporin コメントありがとうございます☆韓国から担いで帰って来ました(^○^)最後まで熱々で美味しいです♫よろしくお願いします〜(*^_^*)

ポイント
お焦げが出来るとカリカリして、とっても香ばしく美味しいです☆コチュジャンは加減して下さい♡

材料
ニンジンナムル　 ほうれん草ナムル　 豆もやしナムル　 牛肉　 卵　 ゴマ油　 コチュジャン　 炒りごま　 キムチ　 など