大好評！白ワインを使ったアクアパッツァのレシピ25選

mariberry アクアパッツァ、美味しいです。 白ワインと共に。

yuristory1125 大好きで簡単なアクアパッツァ♡ あさりと白ワイン大好き♡

oishiiongaku 華やかだけど簡単なアクアパッツァ🎶パンと食べてもよし白ワインもあうし、好きなご飯^_^

ポイント
タラとオリーブオイルをごく弱火で熱して乳化させてピルピルに近いものを作るとより一層おいしいです！

材料
あさり　 しめじ　 しいたけ　 トマト　 タラ　 オリーブオイル　 塩　 コショウ　 バジル　 鷹の爪　 白ワイン　 にんにく　 など

chicao315 いしもち、ちこ鯛で久しぶりのアクアパッツァ。夫が作ってくれました。美味しい！ご馳走さま！ #白ワイン #乾杯

yokoiwata1Yj1 ストウブで作ったアクアパッツァです！

ポイント
ストウブ、今回23センチのオーバルでしたが、もう少し大きいサイズのストウブが、食材少なくするかで作った方か鯛が隠れませんでしたね(＞人＜;) 残ったスープで生パスタも忘れずに！

材料
真鯛　 あさり　 海老　 アスパラ　 プチトマト　 ブラックオリーブ　 ケッパー　 アンチョビフィレ　 白ワイン　 水　 ローリエ　 イタリアンパセリ　 塩コショウ　 ニンニク　 など

0987hiropon 🐟鯛の切り身でアクアパッツァ🇮🇹 🍷ワインは🇮🇹ソアーヴェ😊✨✨辛口白

urasimataro16 新鮮なイトヨリ鯛を捌いて アクアパッツァを作りました。 白ワインの煮汁が合います。 うまうま美味ーい最高 魚料理は鮮度が一番です。

ポイント
シェフごはん参考

材料
イトヨリ鯛　 アサリ　 ムール貝　 ミニフルーツトマト　 白ワイン　 アンチョビ　 ケーパー　 塩胡椒　 イタリアンパセリ　 水　 オリーブオイル　 など

macaronT 昨日は旦那さんの誕生日で長男が白ワイン🍷をプレゼントしてくれたので、それに合わせて久しぶりにアクアパッツァを。鯛の下処理に手間取りましたが💦美味しく💕旦那さんもご満悦でした😊

材料
下処理した鯛　 あさり　 🌸オリーブオイル　 🌸ニンニク微塵　 🌸アンチョビ　 パプリカ　 プチトマト　 ローリエ　 タイム　 （レモン輪切り）　 イタリアンパセリ　 白ワイン　 水　 塩 胡椒　 小麦粉　 など

nekoji 白ワインとオリーブ、ケーパーを加えて

mameyui #アクアパッツァ#鯛#海老#レモン#白ワイン#誕生日#ディナー#あさり#魚介類

myuffy ご近所の釣り人さんから天然の真鯛をいただいたので 自家製ミニトマトを使ってアクアパッツァにしてみました(^o^)v

ポイント
味付けは好みで調整してください。 蓋をして５分加熱後は余熱で火が通ります。 ハーブがあるとより香って良いのかもしれませんが 冷蔵庫にあるもので真鯛をより豪華にしたかったので(*^^*)

材料
真鯛　 ニンニク　 オリーブオイル　 白ワイン　 お好み野菜(ミニトマト等)　 塩・黒胡椒　 コンソメ　 など

SavaoLavo きちんとしたアクアパッツァを食べる前に想像でこしらえたレシピなので、空想アクアパッツァです（笑）水ではなく、白ワインで作っています☆

naocojp #アクアパッツァ#魚料理#真鯛#あさり 簡単なのに豪華に見えます。 オリーブオイルとレモンを回しかけて、冷やした白ワインと一緒にどうぞ。

材料
真鯛　 あさり　 プチトマト　 にんにく　 パセリ　 白ワイン　 オリーブオイル　 レモン　 塩こしょう　 など

Wonderchef 魚介と野菜を使った、簡単で美味しいイタリア料理のアクアパッツァです。

ポイント
作り方2のオリーブオイルでにんにくを炒める時に、強火でしてしまうとにんにくが焦げてしまい、香りもよくないので、弱火でじっくり炒めてください。 残ったスープは、パスタやパンと一緒に召し上がっていただいても、美味しいですよ。

材料
連子鯛　 あさり　 春キャベツ　 玉ねぎ　 にんにく　 プチトマト　 ケーパー　 白ワイン　 オリーブオイル　 塩　 コショウ　 バター　 イタリアンパセリ　 など

tibitaityou スチーマーが出ていたので、スチーマーでアクアパッツァ作ったであります(￣^￣)ゞ 案外美味しかったであります (￣^￣)ゞ💓 その他はえ〜っ😱て言われるでありますが普段のお家ご飯なのでサラダとお味噌汁とシュウマイ😂だから写してないであります(￣^￣)ゞ😁

ポイント
適当に作ってるので、しっかりした分量はないのでお好みで！

材料
白身魚切り身　 アサリ　 ミニトマト　 マッシュルーム　 インゲン等の緑野菜　 ニンニクスライス　 ローズマリー　 ブラックオリーブ　 アンチョビフィレ　 ケッパー　 白ワイン　 塩　 オリーブオイル　 など

Hiroty 妻のアクアパッツァと白ワインに合わせて(*◔‿◔)

kedent17 ビールもワインも冷えてないので…😝 鯛の切身、シーフードミックス、ミニトマト、パプリカを白ワインで煮込んだ普通のアクアパッツァ😓

kira312 簡単たん♪アクアパッツァ 私の料理は基本簡単料理(*>ω<*) アサリも時短で砂抜き。熱めのお湯にアサリを入れて(アサリが口をムニューと出すくらい)１５分で砂抜き完了です！

ポイント
本来ならお魚一匹使うのですが、我が家は時短で切り身を使う方法です。 クックパッド参照(*'-'*)ﾉ アサリの出汁が美味しーい☆ アサリの砂抜きは熱めのお湯にアサリを入れて１５分でok!目安はアサリの口がムニューと出るくらいです

材料
白身魚　 アサリ　 ニンニク　 トマト　 オリーブオイル　 水　 白ワイン　 塩胡椒　 パセリ　 など

tOmOkOscOrpiOn アクアパッツァみたいで美味しかった！ このスープでパスタを食べたいわぁ😊

takagamiya はまぐりを沢山頂いたので 金目鯛と赤海老と一緒に アクアパッツァにしてみました。 お出汁が濃厚～❣❣ 白ワインがすすみます(ﾉ*>∀<)ﾉ♡

ポイント
煮たあとに味見、塩加減はお好みで～

材料
白身魚(皮付)　 殻付あさり　 ムキエビ　 白ワイン　 水　 トマト(大きめにカット)　 エクストラバージン　 イタリアンパセリ　 など

funacchi0402 簡単なのに、見映えがよくて我が家のおもてなし料理の定番です。꒰ ૢ❛ั◡❛ั ॢ✩꒱

材料
白身魚（今回は金目鯛の切身）　 あさり（お好きな量）　 ブロッコリー　 ミニトマト　 塩コショウ　 白ワイン　 バター　 オリーブオイル　 など

材料
白ワイン　 鯛　 にんにく　 たかのつめ　 タラ　 えのきだけ　 マイタケ　 あさり　 オリーブオイル　 パプリカ　 プチトマト　 など

sytrbrkmm 休日のディナーに大切な方と一緒にいかがですか？

ポイント
魚を一尾使って作ったら立派なパーティーりょうりになります。 本当はトマトを入れるんですが食べれないため断念。食べれる方は是非とも入れてください。

材料
鯛の切り身　 あさり　 イカ　 ブラックオリーブ　 ケッパー　 タイム　 バジル　 白ワイン　 水　 など

ポイント
※ ドライトマトのオリーブオイル漬けは、パスタにからめても美味しいので、瓶に作り置きしておくと便利ですよ(￣(工)￣)♡

材料
キンキ（切り身）　 あさり　 しめじ　 アンチョビフィレ　 ケッパー　 しめじ　 にんにく　 白ワイン　 オリーブオイル　 バジル　 レモン　 イタリアンパセリ　 バター　 など

kuisinboupig3 魚介のいいダシがでてます😋💕

材料
アジ　 イカ　 アサリ　 プチトマト　 玉ねぎ　 キノコ　 パセリ　 白ワイン　 ニンニク　 塩コショウ　 オリーブオイル　 など

mojamojasuke 鱈の切り身

材料
白身魚 切り身　 あさり　 ミニトマト　 白ワイン　 パセリ　 ニンニク　 (塩)コショウ　 オリーブオイル　 など

材料
鱈切り身　 あさり　 グリーンオリーブ　 プチトマト　 グリーンアスパラ　 にんにく　 白ワイン　 塩コショウ　 バター　 小麦粉　 オリーブオイル　 など

材料
白身魚　 あさり　 にんにく　 プチトマトなど　 塩　 こしょう　 白ワイン　 水　 など

ポイント
鯛で作りましたが、お好みの魚で作って下さい。切り身でも！

材料
お好みの魚　 浅利　 ニンニクみじん切り　 オリーブオイル　 ドライトマト　 お好みのハーブ　 鷹の爪　 白ワイン　 水　 ブロッコリー　 など

tokkio6611 白ワインが進む簡単で美味しい一品。

sumity リリーのアクアパッツァの素のモニターサンプルが届いたので、今日も、アクアパッツァの素でお料理です💕 今日は、混ぜてオーブンにポンと入れるだけのさらに簡単お料理😄☝️ こんなに、簡単だと、もう2、3品できちゃうよね😍💕

材料
スチーム牡蠣　 ベビー帆立　 海老　 アクアパッツァの素　 オリーブオイル　 白ワイン　 ニンニク　 など

mizunoa Lilyさんのアクアパッツァの素を使って第一弾✨ 美味しく頂きました🙏

ポイント
スープが流れでないように、クッキングシートをしっかりと綴じる‼︎

材料
真鯛　 ニンニク　 玉ねぎ　 ミニトマト　 パプリカ　 しめじ　 あさり　 オリーブオイル　 白ワイン　 Lilyアクアパッツァの素　 パセリ　 など

sumity SDキャンペーン事務局より、リリーのお魚イタリアンアクアパッツァの素が届きましよ😄 モニターサンプルが届いたのははじめましてで、さっそく作ってみる事に！ 今日は、ほとんどレシピに忠実に😊💕 うんうん、アクアパッツァだぁ〜

材料
冬瓜　 海老　 鮭　 ニンニク(みじん切り)　 白ワイン　 トマト　 ブラックオリーブ　 オリーブオイル　 水　 リリー お魚イタリアンアクアパッツァの素　 パセリみじん切り　 など

ronsandesu こないだ、俺のイタリアンに行った時、イトヨリのアクアパッツァを食べたんよ。 したら、すごく美味しくってさ♪ これは、コピーせねばと思い翌日こしらえてみた。 鯛でも出来るんだけど、ちょっと鯛の味が強かったかなと。 もっとあっさりした魚の方が合う感じだす。

ポイント
イタリアの煮魚だと思えば余裕

材料
レジにて半額の花鯛とアサリ　 チキンコンソメ　 白ワイン　 アサリのワイン蒸し汁　 ドライトマト　 プチトマト　 オリーブオイル　 イタリアンパセリ　 など

sasachanko 昨日泉佐野で買った小さな真鯛で 今日はアクアパッツァ 残りの白ワインは 当然飲んでます モンダヴィの安いウッドブリッジ

fumika7 鯛の切り身ですが あさり、トマト、白ワインなどでアクアパッツァっぽく ショートパスタも加えました

0987hiropon 😊こんばんは イサキで🇮🇹アクアパッツァ🇮🇹 今回は料理酒をかなり大量に入れてスープも楽しみました💗 🍷白ワインと共に😉✨✨

0987hiropon 😊こんばんは 🇮🇹 アクアパッツァ アサリの炊き込みご飯 海老のバルサミコ風味 🍅トマトとモッツァレラのカプレーゼ 白ワイン ロミオとジュリエット

koich 父が釣ったイサキをアクアパッツァにしてみたくて、検索してこのレシピに辿り着きました❗️ 白ワインも加えました😁 手軽で美味しかったです✨

fuucandy804 今日はとても寒いので地元富山県産の鮭の切り身でアクアパッツァを作りました。 スープを多めに作りパスタも入れて鍋にしました＼(^o^)／ 美味しかった！ 手作りプチフランと❤️

ポイント
下準備さえしておけば材料全部入れて出来上がりの簡単鍋です。 熱々を食べて下さいね！ もっと簡単に作りたい時はスペイン料理のフィデウア（Fideua）（パスタパエリア）のようにパスタを茹でずに半分に折って入れても美味しいですよ！ 水の量と煮る時間は調節して下さいね(^o^)

材料
切り身魚　 アサリ　 海老　 オリーブ　 ブロッコリー　 ミニトマト　 ニンニク　 オリーブオイル　 白ワイン　 水　 アクアパッツァの素　 パスタ　 など

syuu 先日アクアパッツァ用に買った白ワインが残ってるので、作ってみました✨✨ 味付けはシンプルですが、海老と野菜から出た旨みがたまらなく美味しい〜✌✌😉

okancafe01 おかんカフェまで、1週間きってます。 カフェで出すメニューは日替わりなのと、今回は種類も少ないので、ぼんやりと考えていますが、写真のような美味しいオイルで食べるアクアパッツァなんか出したいなぁ。その時にはもちろん、白ワインご用意いたします！

kinacox 思いついたハーブ🌿に白ワインをジャーってしてオーブン👆ピッ。 エクストラヴァージンオイルをたら〜りしましたが、こんなんでアクアパッツァになるかしらぁ⁇😅 O&COのギリシャ産オリーブオイルがかなり美味しい☺✨

hokkorinatsu 今日は来客があったので、アクアパッツァと、バーニャカウダ、この他にピザを2種類焼きました～(*≧艸≦) バタバタと忙しかったですが、ワインと共にお料理食べたら、、あ～♡幸せ(*´ο`*)=3

ポイント
覚え書き程度に書いたので、適当ばっかりですみません。 スープの味をみて塩コショウなどで調節してください(^^)

材料
鯛の切り身　 エリンギ　 プチトマト　 玉ねぎ　 ニンニク　 アンチョビ　 オレガノ　 ハーブソルト　 ローリエ　 オリーブオイル　 白ワイン　 水　 など

shinnriko 昨日釣ったカサゴとウマズラハギを白ワインで煮て、アクアパッツァにしました。オリーブとフェンネルで香りをプラス。

maburiko 盛り付けました～！キャベツとポテトのチーズ焼きも。白ワインと頂きます🎶

erimo11 #スズキ #あさり #トマト #ライム #にんにく #白ワイン #オリーブオイル #フライパン一つ

toshiman19700 弱火でじっくりローストして素材の水分と白ワインだけで作りました(^O^) 魚介の出汁がよく出て美味しくいただきました(*^^*)

uminchu0120 今が旬の桜鯛 アサリ、スミイカ、赤エビ オリーブオイルと白ワインのみ