冷やし鯛塩そばのあれやこれや(*´◡｀​*)

のっけものには鯛のお刺身が2切れ。赤いのは梅塩で、そのまま食べると酸っぱいけれど、鯛刺しをスープに浸して含ませるとちょうど良い味変になります。

チャーシューも味玉も相変わらず安定した味付け。
メンマは平べったくて短めのものが合わせられています。