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手料理
  • 2023/04/26
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酢麹と塩麹だけでわかめの酢の物

レシピ
材料・調味料
わかめ
1袋
きゅうりスライス
1/2
にんじん
少々
ジューシー柑橘フルーツ
1/4
酢麹
小さじ5
塩麹
小さじ2
ちくわ 5本入り袋
2本
作り方
1
きゅうりとにんじんのスライスを塩麹で和えておく
2
1にわかめスライスちくわをいれてよく混ぜる
3
酢麹、塩麹をいれてよく混ぜる
4
最後に柑橘を身をほぐして入れ軽く混ぜる
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