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手料理
- 2024/08/16
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パパ作👨翡翠色の茄子パッチョ
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皮をむいた茄子をラップで包み、
レンチンして食べやすくカット🔪
その上に、
角切りミニトマトと千切り大葉。
にんにくと
天塩を混ぜたオリーブオイル。
仕上げに、
つぶみそをパラパラ…
茄子との相性も良く、
絶妙な仕上がりになりました👏✨
これ、ハマっちゃうかも～😍💓⤴️
#晩ご飯 #男の手料理 #カルパッチョ #茄子 #ミニトマト #大葉 #オリーブオイル #にんにく #赤穂の天塩 #つぶみそ #夏野菜