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手料理
  • 2013/03/18
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スパイシーポテサラ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
1
ジャガイモは皮を剥いて柔らかくなるまで茹で、湯切りしたら少し火にかけて粉ふきにする。
2
みじん切りにしたベーコンとニンニク、オリーブ油を弱火で炒めてカリカリにする。
3
ジャガイモに炒めベーコン、みじん切りにした万能ネギを混ぜ、塩、胡椒、レモン汁で味付けしたら、出来上がり。
ポイント

みじん切りの玉ネギやセロリを混ぜてもおいしいです。

みんなの投稿 (1)
今日もビールがおいしいメニュー。
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