鯛アラの塩焼き
玉ネギじゃがいも煮込み
コーンスープ
押し麦白米|時雨さん

手料理

2013/11/13
2,055

鯛アラの塩焼き玉ネギじゃがいも煮込みコーンスープ押し麦白米

レシピ

材料・調味料

鯛アラ

塩: 少々

作り方

1: 鯛アラの鱗を取る。
鱗取り器は百均に売っている。

塩を少々振る。

魚は塩を振って放置すればする程良いらしいので３０分くらい置いておく。

2: 魚焼きグリルを火加減ＭＡＸにして５分空焚き。

魚入れて火加減ＭＡＸのまま５分焼き、５分経ったらひっくり返して５分。

ポイント

大抵の焼き魚はこれで上手く行く

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: 時雨

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