砂肝と九条ネギの炒め物

私の晩酌のおつまみです

砂肝と九条ネギを炒めてスパイス21で味付けしました

お皿に盛ってから完熟赤胡椒をゴリゴリと👍🏻

こういうの作る時に本当スパイス21は楽なんだよな〜

これだけで何の料理に使ってもどんな場面で使ってもビシッと味が決まってしまうのが、さすがSpice Magic! 正に魔法の粉🧙

そして完熟赤胡椒はとても香りが華やかです
この香りを楽しむために、私は料理が出来上がってから使うことが多いです

つまみに作ったけど、これはおかずにもなりますよ
卵黄落としたりしても良いんじゃ無いかな

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