大根のブランマンジェ ・のようなもの。

#マルコメタイアップ投稿

枡大根の残骸、大根臭く無いこともあり、ポタージュ以外にスイーツにもしました😆

糀甘酒の素、生クリームを追加

トッピングに悩む🤔
いつも柚子ジャムとかだし、、
ちょっと変化球で、
柚子味噌
イチさんの#完熟柚子皮の砂糖揉み
をのせてみる。
甘じょっばな中に、柚子の皮がアクセントで、
うん、なかなかよい感じ？🙆‍♀️
甘さ控えめ、足らない時は柚子ジャム足しても✋
わたしのおやつ🍪☕️💕


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野菜室でまだ待機中？の完熟柚子が数個🟡🟡🟡🟡
はよなんか作らんと😅

イチさんの砂糖もみを思い出す⋆⸜💡⸝⋆
表面の皮を薄く剥いて、砂糖でモミモミԅ( ˘ω˘ ԅ) ﾓﾐﾓﾐ
グラニュー糖をまぶします。

柚子の食感も残り、甘さの中にほんのり苦味が残る。
お料理やスイーツ、いろいろ使えそう👍
剥いて残ったワタと実はcocoaちゃんの#ゆず漢方 にしました。

皆さんのおかげで、柚子のいろんな楽しみ方が知れてます🥰
ありがたい🙏

#大根のブランマンジェ#大根#糀甘酒の素#野菜スイーツ#美容/ダイエット#完熟柚子皮の砂糖揉み#糀美人#