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韓国式ハンバーグです(〃艸〃)✨
しょうゆ、ごま油、はちみつ、酒、すりおろしにんにくをベースに、あとは好みでスパイスを加えたタレの中に、合い挽き、葱のみじん切りと玉ねぎのみじん切りを入れて捏ねる。
形はお好み次第だけど、
今回は韓国市場の屋台風にまんまるにしてみました(* 'ᵕ' )♡✨
両面しっかり焼いて、中まで火が通ったら更にしょうゆとはちみつを混ぜたタレを塗りながら焦げ目を付けて出来上がり♬
普通のハンバーグよりも手間がかからないかもしれませんね(〃艸〃)✨
#トッカルビ
#韓国式ハンバーグ
#韓国市場
韓国式のハンバーグ⁉︎
初めて聞きました‼︎😳
甘辛の味で美味しそう✨✨
KAORIさんのまんまるの形、とってもかわいい♡
今度作ってみまーす🎶
トッカルビって名前も可愛いよね(๑♡∀♡๑)
断然、ハンバーグよりも簡単に出来るよ🎶
つくねとも、肉団子とも、ハンバーグとも違うごま油の風味がたまらん美味しさです♡
ぜひお試しあれ(`・ω・)ノ.oO