アスパラとカボチャのグラタン～パルミジャーノ・レッジャーノかけ✨

パルミジャーノ・レッジャーノチーズの
ライヴを見てふと頭に浮かんだグラタンを
作ってみたよ😃

ずっと前、いや、かなり前に１日だけの
フランス料理講座に行ったことがあるの

その時に大きなお皿にアスパラを
3本くらい並べてホワイトソースを
チョロっとかけて焼くグラタンを作った
のよ

それを思い出したの👌パルミジャーノ・レッジャーノチーズをそのままでなく、焼くのもヒントにこのグラタンを作ったの

具はアスパラとカボチャ🎵

ホワイトソースには具は混ぜてないよ

だけどいつものホワイトソースが
パルミジャーノ・レッジャーノのおかげ
なのか、すごく美味しかったわ

これは素材を楽しむグラタンかな😃

こんばんは⭐️

シンプル〜✨

パルミジャーノレッジャーノ美味しいよね😋

こんばんは

ありがとう🎵

焼いた方がおいしいかな？

ありがとう😃

後にも先にも一度だけ行ったシェフが教えてくれたフランス料理講座だったよ😃

すごいカロリーだった😅

coccoさん❤️
こんばんは😃
さすがっ🤗✨
早〜い〜っ✨
シンプルだけど美味しそう😋

こんばんは

ありがとう🎵

サラダかグラタンか迷ったけど今回は
グラタンにしたよ😁

お高級なお店で出てきそうやな✨✨

ありがとう🎵

講座で作ったのはもっとシンプルだった😃

coccoちゃまこんばんは✨
早速のお料理(〃艸〃)ﾑﾌｯ
グラタンにパルミジャーノ・レッジャーノ♡
バゲットにのせて焼いてこんがり〜なのを観て私もいいな❗️と思ったよ♪♪

私はまだ何も作ってないけど
チップスだけひと袋観ながら食べてしまったわ😅

こんばんは😃

ありがとう🎵

チップスはそのまま食べてみたけど
やっぱり焼いた方がいいな、とこうなったよ😁

サラダにはピーラーを使って入れてみよう
かな？とは思ってるよ😃

ありがとう🎵

今日のライヴはイタリアンだったけど
思い出したのはフレンチという😅

確かあの時のホワイトソースは生クリームだけで作ったかも？

ワイン、開けようかな？

開けたら一人で開けちゃうよ😁

おおおーーー💗

おフランス🇫🇷料理講座✨
かっこいいいいぃーーーー🤩

ガッツリホワイトソースに埋もれた感じではなくて、アスパラの素材の味も活かしたグラタンなんだー💗めちゃ美味しそう‼️

コレなら色んなお野菜と組み合わせて楽しめる🎵やってみよーっと💕

おはようございます☀️

シンプルで美味しそう～😋💕

お野菜もチーズもちゃんと味が楽しめていいですね👍️

ありがとう🎵

あの講座のときは長いままアスパラを
使ったのよ😃

色んな野菜でやってみて😃

おはようございます😃

ありがとう🎵

混ぜないこんなグラタンもいいでしょ？
カボチャ、すぐはずせるし😁

フォロー有難うございます。
グラタン美味しそうですね。
つくフォトも素敵でチーズの焼き具合が綺麗ですね。

ありがとうございます😃

素材を楽しむグラタンです🤭
色んな野菜で楽しめますよ😃