【四季の限定】麺処 ほん田 東十条本店 の 濃厚昆布水の淡麗つけ麺（醤油）@ 東十条 18057

本日4/8、日陰の行列待ちは、まだ寒い日曜日。
開店時10時57分、20名以上の並び。

昨年より1ヶ月早い、提供開始。
昆布水に予め藻塩を溶かして、改良とのこと。
温かいスープ割も、できるようになった。歓喜！

進化して美味しさ増し増し！ スープ割で温かいラーメンも楽しめた！

昨日は久留米の「本田商店」、今日は「ほん田」。
名字が本田の人は、ラーメン屋にむいてるのかも。