- 99
- 保存
- 234
- 保存
- お気に入り
- 6もぐもぐ！
- リスナップ
- 2023/06/30
- 100
小酥肉(xiao su rou/ シャオス ロウ)@中国洛陽 2023.3.20
みんなの投稿 (1)
-
-
FU-TEN 古原貴大これも、洛陽水席料理のひとつ。酥 suは水分の少ないサクサクの食べ物を表します。一般には小酥肉は小ぶりで水分を飛ばす様な揚げ方の唐揚げを指しますが、洛陽ではしっかりスープの中に浸っています。 #中華料理 #中華スープ #揚げ物
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (6)
いま人気のレシピと料理写真
@中国洛陽 2023.3.20%20by%20FU-TEN 古原貴大%20at%202023-06-30){kind=link}