• お気に入り
  • 211もぐもぐ!
  • 67リスナップ
手料理
  • 2016/04/11
  • 2,388

甘麹酵母の黒米入りクッペ🐼 腹黒くん🌚

参考にしたレシピ
みんなの投稿 (33)
朝食用に焼いたパンです🐼
以前レシピアップした雑穀米入りクッペを参考にして、黒米入りクッペを焼きました。
甘麹酵母元種使用で、リスドォル・全粒粉・米粉にて♪
黒米は吸水させてから茹でて生地に混ぜ込みました。その茹で汁も水分として使ったので‥腹黒い仕上がりに(笑)🌚
プチプチとした黒米の食感が面白い風味豊かなパンに仕上がりましたよ✨
真希👲🌀ちゃ〜ん💕
こん真希〜 こん真希〜こん…真希コン
…マギー審司⁉️⁉
️😂😂😂 ザツ

黒米入りに全粒粉だと香ばしそう
じゃね🎵
米粉入りだとモチモチするのかな💓
茹で汁まで練り込んだら
栄養素余すところまで使って
身体にも良さそうじゃ💪😁

月曜から夜ふかしの全国の変な
パンダ🐼に、奥のよしお君🐼⁇
を応募した方が良いんじゃね⤴
️😨😂😂

PS 腹黒を使おうとしたら使って
やがって、同じ発想かと思ったら
今日のヤル気吸われた😚←この顔で
😱😱 笑
はじめまして😊

どのお料理も素敵すぎてうらやましいかぎり💕

ぜひ、フォローさせてください🎵
真希 から ボンバー
爆💣ちゃん👵
こんボンバーボンのパクり罪で逮捕する(笑)👮←ザツじゃなくてサツ😄
黒米を炊かずに茹でて使ってるから、確かに香ばしいよ👌
もっちり感もあるある🙆
黒米って浸水してる時もかなり色素が水に出るのよね。何か勿体ない気がしたから、茹で汁も投入してみたよ✨
奥のパンダ🐼はよしお君ではないが、そう言えば初恋相手のよしお君もパンダ目だったな。。。...( = =) トオイメ←😂

タイトルの腹黒くん🌚は、まさに👵ちゃんがツッコんでくると予想しての事前予防策じゃよ~(笑)😁😁😁
同じ発想ではなく、完全に👵を読みきってるという事じゃな(笑)☝😏←ドヤドヤ顔😁
見に来てくれてありがとう~🙌
黒米のゆで汁も入れちゃうんだね😃
プチプチ食感も良さそう💕
商店街に乾物の露店を出してるおばあちゃんがいて、黒米もあるんだよね。
だけどうちの保守派が白米至上主義なので、なかなか買えないんだけど、こんなふうにパンに使っちゃおうかなー(♡ˊ艸ˋ)♬*
腹黒パン美味しそう(*´﹃`*)
桜央里 から 真希
真希さーん(๑´ㅂ`๑)💕

こんにちは!!
可愛い〜🐼

黒米入なのー?

茹で汁も使って、こうゆう色になったのね◼でも、なんか美味しそ〜💖

風味も豊かで、朝から目が覚めそうな◼とプチプチと、栄養感で、元気に1日を過ごせそうだね😆❤️
真希さぁ〜ん🎵😃
腹黒パンダちゃん🐼(笑)
なんて〜身体に良さげなんでしょ〜😌⤴︎⤴︎⤴︎
黒米入りなんて✨
健康になりそうな〜パンだぁ🐼
またまた真希さん🏡の朝食風景を妄想しちゃう〜🎵
朝起きるの楽しみですねぇ〜😍🌅
黒米のプチプチ食感があるんだね✨
身体にもよさそうな材料で、めっちゃ美味しそう💕💕💕
こういうパン好きなんだよねー🎵

朝から栄養満点で元気モリモリだね💕💕💕
真希 から ba.a.ba_キッチン
ままごはんさん、こんばんは😊
まだまだ勉強中ですが、そんな風に言って頂けて嬉しいです❤
ありがとうございます(*^^*)
真希 から めぐチー🌿
めぐぴょん🐰
黒米の色素には抗酸化作用があるアントシアニンが多く含まれてるんだって☝
だから、アンチエイジングの為にも腹黒仕様にしたよ⤴👌😁
うちもごはんオンリーで出すと嫌がられるから、カレーの時に使ったり、こんな風にパンに使って消費してるよ🙆
見に来てくれてありがとう~🙌
腹黒て(大爆笑)

真希しゃんは材料の使い方が丁寧だな✨
雑穀や黒米
未知の世界だけど興味ありあり~🙋🎵
黒米をパンに‼
黒豆止まりな自分が悔しいですw

程よいモチプチ感あって楽しそうな上に滋養豊富、素敵すぎて言葉続きません😱
とりあえず一切れ下さいw
香ばしくてもちもち食感なんだね〜〜✨😋
体にも良さそうな腹黒パンダ🐼ちゃん〜〜🙆😀
朝から栄養バッチリ美味しそうー💕
真希 から 桜央里
桜央里さん、こんばんは(*^^*)

パンダさん🐼はティッシュケースなんですよ😄白浜アドベンチャーワールドで買って来ました🙆
黒米の茹で汁は厳密には真っ黒ではなくて、黒っぽい紫色でしたよ☝😊
よく噛むパンで春の眠気もふっ飛んだかな❔そうでもないかも(笑)😂
見に来てくれてありがとうございます🙌
真希 から こずえ⑅◡̈*
こずえさん、こんばんは(*^^*)
パンダちゃん🐼、無表情で何考えてるのか分からない感じが気に入りました(笑)😂
ティッシュケースです❤
黒米は白米に比べて栄養価も高いそうですよ⤴👌
炊飯ではなく茹でて使ってるのでプチプチ食感が面白いです🙆
今朝は卵サンドにして食べましたよ🐣
見に来てくれてありがとうございます🙌
真希 から ともきーた (伊藤 智子)
智ちゃん❤
今回は炊飯せず、茹でて使ったからプチプチ食感だったよ🙆
「キヌアもこんな感じなのかも?」ってちょっと思ったよ😊
茹で汁も生地に混ぜ込んでるから風味も独特だけど、嫌な感じではなくて素朴な感じだよ👌😄
今朝は卵サンドにしてたべたよ🐣
見に来てくれてありがとう~🙌
真希 から 高野裕子
裕子しゃん✨
だってスライスして「黒っ👀」て呟いたもん(笑)😂
姉が給食の米飯やパンを作ってる会社で働いてて、時々こういうのが回ってくるの。給食で使う分だから品質は確かだから、有難くつかわせてもらってるよ😊
食感も風合いも面白くなって、栄養価も期待出来るよね🙆
見に来てくれてありがとう~🙌
真希 から ヌンチャク・コーイチ
koichiさん✨
いやいや、私まだ粉の特性とかまで手回りませんものw

プチプチと食感が楽しいと自然とよく噛みますよね😁
スライスした時はちょっと「ギョギョギョッ」🐡としましたけど、自然な色なのですぐ慣れました🙆
見に来てくれてありがとうございます🙌
真希 から とも
ともちゃん❤
捏ねてる時から、内心「すげぇ色だな…💧」って思いながら作業してたよ(笑)😂
焼いたら黒米の食感がプチッと弾ける感じになって、それが良いアクセントになってるよ👌😊
アンチエイジング出来るかしら~(笑)😆😆😆
見に来てくれてありがとう~🙌
また美味しそうなパン😆
雑穀入のパン私も好きです🎵
モチモチになりますよね⤴
真希 から みったん
みったん❤
うんうん、何となくみったんが好きそうなパンだわ🐼って思ってたよ😄
モチっと感もあるし、時々プチプチするのも楽しいよね😊
そのまんまでも美味しいし、サンドにしても美味しいよね🙆
見に来てくれてありがとう~🙌
真希ちゃん おはよう😊
腹黒くん🐼、健康効果だけじゃなく美容効果も高いんだよね😉
プチプチの食感とともにその効果を全部摂取できるなんて良いわー😉
真希 から まるま
まるちゃん、おはよう~❤
そうそう、黒の色素にアンチエイジング効果ありなんだって🙆
噛んでるとホントにプチップチッて居るのが分かるの(笑)♪中々面白いよ😄
あっ、昨夜白だしで筍ごはん作って食べたよ❤めちゃ美味しかったし、お焦げもバッチリだったよ👌
これから筍ごはんは白だし一発でいく事に決定(笑)💪😉
見に来てくれてありがとうね🙌
可愛い顔して腹黒とはソフトバンクのCMに今出てるチビわんこみたいやね😂
黒米を入れるなんて思いつきませんわ✨
黒いといえばイカスミくらいしか思いつかんもんね。
食感もプチプチしてるんだね⤴︎
これまた食べてみたいや💕
真希 から 咲きちゃん
咲きちゃん❤
ギガちゃん可愛いよね😁
でもかなり腹黒いよね(笑)😂
私は黒米ごはん好きなんだけど、ふぅちゃん👩と夫👺が白ごはん派だから、別の使い途を探った結果の腹黒パンだよ🐼🌚
今回は炊かずに茹でて使ってるから、プチプチ食感で面白い仕上がりになったよ⤴👌
見に来てくれてありがとう~( ˘ ³˘)♥
腹黒クッペ😂
黒米使ったんですね!
私 黒米好きです💕
美味しい食感ですね🎵
真希 から nononko
btnonさん🎨
私も黒米の独特の風味が好きです😊でも夫と娘が白ごはん派なので、パンに投入~(笑)😂
腹黒クッペで腹黒く、肌白くなるかしら~(笑)❤😁
プチッと弾ける様な食感が面白いですよ👌😊
見に来てくれてありがとうございます🙌
見逃してたわ〜と思って急いで開けたら、腹黒くん😆
笑いました、ありがとう❗️

プチプチするのね❓
干しイチジクみたいな感じかな〜❓
真希 から izoom
izoomさん✨
また夜更けにシュールなやつ発見しましたな(笑)🌚
好きそうだとは思ってました😆

そうそう、確かにイチジクの種食感に似てるかもです👌
色も真っ黒ではなく、どす黒い紫なので似てるかも(笑)😁
見に来て頂きありがとう~💓🙌
黒米を茹でて使うの?〜〜✨
おもしろ〜〜い❣️
イチジクみたいな食感なの💕
食べてみたい😍
腹黒くんって🐼(≧∇≦)笑
真希 から yucca@
yuccaしゃん👷
蒸したり炊飯しても良いんですけど、少量だし茹でた方が食感が活きるかと思いまして👌😊
プチッと弾ける感じがイチジクの種の感じに似てますね🙆
捏ねながら「スゲー色😱」って思ってました(笑)😂😂😂
見に来てくれてありがとうございます🐼←腹黒くんのご挨拶(裏あり❔😂)
麹のリスナ、ありがとうございますm(_ _)m
麹使いに詳しく、他のレシピでもすごいものをたくさんお持ちの真希さんに、見に来て頂けて、恐悦至極に存じます!
これを機にフォローさせて頂きます。
よろしくお願いしますm(_ _)m
真希 から まっちG
まっちさん、こんにちは😊
(何かちょっぴりジャニーズ気分です😆笑)
いえいえ、私はただ単に麹を使ってお料理するのが好きというだけでございます。
こちらこそ色々と参考にさせて下さいね❤
フォローしていただき嬉しいです✨よろしくお願いしますね😊
もぐもぐ! (211)
リスナップ (67)