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手料理
- 2017/06/07
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キンキの山東風 塩漬け背脂煮込み
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大阪の人気中華「火ノ鳥」井上シェフのレシピ🌀
スパイスと香味野菜で塩漬けして干した背脂がミソです👍
その背脂とキンキの出汁が滲み出たスープが感動的なうまさ😭✨
来月大阪行くんだけど、フレンチ予約してしまった🌀
いつかお店行ってみたいなー💕