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- 2021/11/20
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鶏つくねと春雨の塩鍋
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栗原心平さんの思い出の家鍋と紹介されていたレシピ を参考に、自家製塩麹を使って作りました。
シンプルですが、鶏つくねが柔らかくて美味しい。春雨入ると食感が嬉しくて、我が家でも定番になりそうです。
#栗原はるみ #栗原心平
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#自家製塩麹
#鍋料理