カーボロネロ（黒キャベツ）ペーストのパスタ

今年もできましたカーボロネロ。
早速ペーストにしてパスタで食べました😋
この食べ方がやっぱりウマい👍簡単だし🎉

綺麗な色ですね〜
食べてみたいです😊

葉っぱも初めて見ました。
ありがとうございます✨

みきさん、こんばんは( ^ω^ )ノ
そう、元はお皿の後ろにある通り黒っぽいグリーンですが、サッと茹でるだけで鮮やかなグリーンに👍
クセがありそうでそんなにない、栄養満点な葉っぱです💪美味しいですよ〜😋

そうか！こうして使うんだ😊
以前黒キャベツを買ったけど
固くてシンを取り除いて食べた記憶があります。
なかなかお目かかる野菜ではないけど
次回見つけたら木っ端にしてみよ

ミキさん、おはようございます( ^ω^ )ノ
茹でて細かくしてミキサーにかければ芯も無駄なく食べられますね。
僕は取り除いてしまってますが😅
ペーストも美味しいですよ👍🎶