ちーちさんの料理 満月菜飯_クセになる味です！

ジャコは小女子を使っています。ジャコ、海老、ナッツ(カシューナッツ)にナンプラー(ニョクマム)の風味が、生野菜、熱々ご飯、レモン汁と渾然となりクセになる味です。ジャコの産地なので材料ももらい放題ですからねww

ぅわ〜♪作って見たんですね♡

そうなんです！クセになる味ですよね♡

お店で出してた頃は一度食べた人は必ずまた食べてもらえました(^-^)

あれ？トマト抜きですかぁ〜笑

実は何度も作っているんですが、ジャコの代わりに、アジなどの干物だったり、干しエビ抜きだったりで、レシピ通り、また、見た目麗しい写真が無かったのです。
冷凍庫の断捨離したら小女子のジャコが底に沈んでいたので、レタスとカイワレ買って、キチッと盛り付けてアップできました。

明日から留守にするので、6個入りで結局は高くなりそうなトマトは無しです。笑

うふふ♪そういうことなんですね〜♪
トマト嫌いな訳じゃないんですね😁

野菜で唯一好きと言えるのがトマトです。笑

美味しそう！具材の塩気でゴハンを食べられるのですね✨✨
たくさん具が入ってるから食感も楽しめそう💕

香ばしい感じで美味しそう(*^^*)試してみますね

ジャコ、海老、ニンニクのカリカリさと塩気に、カシューナッツのマッタリトした味わい、生野菜とご飯が混然となり美味しいです！
ニョクマム、大さじ1ぐらい使って濃い風味にもしています。^^

Sanoさん、こんにちは～
妙に癖になる味で美味しいですよ！！

うーん。
お味の想像をすると、ジワリと唾液が出てきますねー（笑）

海老とジャコの風味にニョクマムの風味、ナッツのコクが加わり、レモンを絞った野菜とご飯のカオスな巧さがとても良いです！！