干炒牛河🇭🇰

香港メシで日曜日の昼ごはん。

幅広のライスヌードルで牛肉の焼きそばです。
黒醤油で炒めれば本番香港のように色づきます。

このメニューは、香港旅行の締めくくりに帰りの香港国際空港でいつも食べる料理です😋ｵｲｼｲﾝﾀﾞﾅ〜🎶

最近の香港のニュース📰香港の有名だった水上レストラン（※一時的にトップ画像にします）が移動中に沈んでしまったと😱❗️ショックなニュースでした。香港の象徴のひとつだったのでこんな無くなり方は…💦何年か前に閉店しましたが、また何かのかたちで復活して欲しかった😓

そんなこんなで、このメニュー。。。

#香港料理 #焼きそば #ライスヌードル

Jumbo沈没悲しすぎますよね。香港好きの友達と嘆いてます。いつか何かで復活してくれると思っていたのに。
香港の焼きそば懐かし〜。私は空港で食べるのはワンタン麺です。ワンタンが麺の下に隠れてて、その麺がゴムゴムしたやつ。食べたいわ。

cocoaさん、先程はつくフォトありがとうございました🍝
曰く付きの沈没…何とか頑張って欲しかった…🥹
未だにジャンボレストランの写真を見るとワクワクしてしまう自分がいます🙄