カンパチの塩昆布カルパッチョ

お刺身に塩昆布とオリーブオイルで和風のカルパッチョにする食べ方、SD初期からの友達、ちびタイチョーに教わりました。
コロナで最近会えてないなー。 #お刺身/マリネ

教えてもらってから私もたまに作ってるよー♪

塩昆布、うまく使うと便利でいいよねー。ちびタイチョーが作るお料理は簡単なのに小ワザが効いてて、とっても参考になるよ。