豚肉と白菜の柚子胡椒鍋

そろそろ鍋物も終わりかな。
鍋の中に白菜と豚肉を交互に入れるタイプのミルフィーユ。
下の方はクタクタ、上の方はまだシャキシャキ感の残った白菜。
豚肉も上の方は蒸した状態になっててこれも面白い。