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手料理
  • 2014/07/25
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しょうこさんのナスと鶏肉の南蛮♡

参考にしたレシピ
みんなの投稿 (23)
May
そして昨日のメインは、ずーっと作りたかったコレ💕
塩麹少々で漬け込んであった鶏ムネ肉で作りました〜ヽ(≧▽≦)ノ甘酢のさっぱりしたお味がたまらない、お箸が止まらない一品でした〜(๑´ڡ`๑)ビールもすすんじゃいました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

しょうこちゃん♡またまた夏にぴったりな美味しいご飯ありがと〜ヽ(≧▽≦)ノ
この前作ってたpukkoちゃんに食べ友お願いします〜(❛ᴗ❛人)✧
Mayさん、嬉しい〜!食べ友ありがとう(﹡ˆᴗˆ﹡)
甘酢でお肉が美味しくなるよね〜💕
塩麹で漬けた鶏肉だと旨味が倍増してさらに美味しくなるんじゃ˖˚ ͙ෆ*( ໊੭ु˃̶͈౿˂̶͈)੭ु⁾⁾

塩麹作りに二度も失敗し、最近塩麹から遠ざかっていたけど、今度は市販のものを買って私も試してみるね_φ(・_・
May ちゃん♪こんばんは〜♪(o'ー'o)ノ 作ってくれたの~?すごい嬉しい!
甘酢でおいしいよね。
鶏むね肉で作ってくれたんだね。塩麹で漬け込んだら、柔らかく食べられそうだね。
オシャレに作ってくれてありがとう♪
つくフォトのお知らせ、テンション上がるよ♪
塩麹漬け込みですな!メモメモφ(・ω・*)
今日の暑さで身体が甘酢を欲しておりまする(笑)♡近い内に作らなきゃ(≧∇≦)/
はじめさんの梅キューもしょうこさんのこれも、どっちも美味しそー💕
確かにお箸がとまらないよね(o^^o)
May から thanksan
pukkoちゃん♡来てくれてありがとう〜ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪嬉しい〜💕
甘酢で、後を引く美味しさでした〜ヽ(≧▽≦)ノ
塩麹はほんの少しだけ刷り込んだのだけど、しっとり柔らかく出来ました!
塩麹作り、多分失敗じゃなかったと思うなぁ〜。出来上がりがイマイチわからない時あるけど。。
塩麹、ぜひぜひ試してみて〜💕
リスナも嬉しい〜♬٩(๑❛▽❛๑)۶♡ありがと〜🌟
May から しょうこ
しょうこちゃーん♡来てくれてありがと〜♬٩(๑❛▽❛๑)۶♡
甘酢でさっぱりしてて、めっちゃ美味しかったよ💕間違いないって感じだねヽ(≧▽≦)ノ
鶏ムネ肉はヘルシー&疲労回復にいいって記憶があったから、そっちでやってみたの。だから、よりさっぱりだったかも!
オシャレかな?しょうこちゃんに、そんな風に言ってもらえるとめっちゃ嬉しい〜((o(´∀`)o))
いつも美味しいレシピありがと〜💕リスナも嬉しいです٩(✿∂‿∂✿)۶
May から 真希
真希さん♡こんばんは〜((o(´∀`)o))
今回はフォークでたくさん穴を明けてから、少量の塩麹を刷り込んだの。それでも充分ふっくら柔らかく出来ました〜💕塩麹ってやっぱりすごいです(*´艸`*)
これはさっぱりいただけてお箸が止まらないから、夏の疲れも吹っ飛ぶメニューかも!!オススメしちゃいます٩(๑‾ ꇴ ‾๑)۶
リスナも嬉しいです٩(✿∂‿∂✿)۶ありがと〜💕
May から くみさん
くみさん♡お忙しいのに来てくれてありがとです〜ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪
キンキンに冷えた梅きゅうになす鶏南蛮、サイコーです(*´艸`*)
お箸が止まらないし、さっぱりするし、疲れも取れそうだし、いいこと尽くしな感じです〜💕
リスナも嬉しいです٩(✿∂‿∂✿)۶ありがと〜೭੧(❛▿❛✿)੭೨
夏メニュー✨✨
おいしそうです〜(^-^)

夏のランチョン、えっと…ござじゃなくて、なんというか敷物、いいですね( ´ ▽ ` )ノ✨
夏用に、欲しくなりました
メイさん おはようございます(*^_^*)
うちも 昨日作ったんですよ〜f^_^;
それも胸肉で❗️
甘酢が いいですよね😋
Mayちゃん〜これは絶対おいしいと思って⭐︎してるよー💗
めっちゃおいしそう♪
Mayさんこんにちは(^^)夏の暑い時に少し酸っぱめ、身体に良さそう~ガラスのお皿も涼しげでぴったりですね(^^)
私もこれ作りたくて付けてるよ~~♪組み合わせも味も間違いない感じだよね~~(*^_^*)私も胸で作ろうかな~♪
こんにちは☺︎
わたしもチェックしてます〜♡ お酢が入ってるから食べやすそうだし〜。たしかにビールも進みそうだわー。暑いし、ビール美味しいよね〜(੭ु´͈ ᐜ `͈)੭ु⁾⁾
May から angiee♡
angieeさん♡こんばんは〜°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
この竹のランチョンマット、何年か前にナチュラルキッチンでゲットしたんです!100円で使えるかわいいヤツです(*´艸`*)
リスナも嬉しいです〜°˖✧ありがと〜٩(✿∂‿∂✿)۶
May から みきお
みきおさん♡こちらのお返事遅くなっちゃってごめんなさい💦
丼に温玉、とっても美味しそうでしたね〜°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°お酢や鶏ムネ肉は疲労回復にもいいみたいだから、夏は積極的に使いたいですよね💕
リスナも嬉しいです〜ヽ(≧▽≦)ノありがと〜( ᵕ́ૢ‧̮ᵕ̀ૢ)‧̊·*
May から ともきーた (伊藤 智子)
Tomokoちゃん♡ナスに鶏の南蛮、間違いない美味しさでした〜ヽ(≧▽≦)ノめっちゃ美味しかったよ!
オススメしちゃいます(๑´ڡ`๑)
リスナも嬉しい〜♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ありがと〜(๑>◡<๑)
May から kzsyk
kzsykさん♡こんばんは〜♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
冷めても美味しい酸っぱいご飯は夏にピッタリですね💕モリモリ食べちゃいました(๑´ڡ`๑)
ガラスの角皿、今年デビューしたばかりで、ヘビロテ中です(*´艸`*)
リスナも嬉しいです〜(๑>◡<๑)ありがとです〜ヽ(≧▽≦)ノ
May から とも
ともさん♡これ、ホント間違いない美味しさでした〜♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪ナスと鶏の南蛮、冷めても美味しいです💕
ムネ肉でもしっとり美味しかったです〜(๑´ڡ`๑)
リスナも嬉しいです💕ありがと〜ヽ(≧▽≦)ノ
May から 佐倉
佐倉さん♡こんばんは〜♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
これ、ホントにお箸が止まらないです〜(๑´ڡ`๑)ナスも鶏も大好きだし、お酢がまたたまらないです〜💕
ビールも進んじゃう(*´艸`*)暑い日にもピッタリな一品でした〜ヽ(≧▽≦)ノ
リスナも嬉しい〜🌟ありがと〜٩(✿∂‿∂✿)۶
Mayさん、おはようございます(#^.^#)
多分私もこれ大好きだと思うので、作ってみますね(^_−)−☆
ナスが嫌いな次男のいない時に(≧∇≦)
angiee♡ から May
Mayさん〜
すごい✨100円で見つけるなんて、買い物上手ですね♡
わたしも探しに行こう〜夏和食したい✨🍴

洗ったり拭いたりしたいし、ランチョンは楽に使いたいですよね(^-^)
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