生パスタ始めました。キターラとトレネッテ

生パスタづくりその25と26🎶
久しぶり過ぎて何種類作ったか忘れかけてた…(^◇^;)

これはキターラという弦を張った器具で成形してます🎶飲み会を一回我慢すれば買える安物で♪(´ε｀ )

角ができるから平打ちと違った喉ごしが楽しめます(^ー゜)弦幅を調整したら極太トレネッテに🎶

このキターラ、語源はギターで何ともロックなアイテムψ(｀∇´)ψ木製でフォーク調だけど(^◇^;)試しに奏でたら不協和音でした(^◇^;)

凄いです♪
この様な器具を使っての技もあるんですね(^o^)

キターラはねʕ-̼͡-ʔとおい昔九段下（武道館の近くよ）のマニアなイタリアン屋で食べてそれがどんなものかお勉強したわ…ʕ-̼͡-ʔ🎸
器具使って自家製でやっちゃうところが…例のわたくしの友人も感嘆してるわʕ-̼͡-ʔ👍
いつかそのうち手打ち対決投稿するわよ…
ʕ-̼͡-ʔ対決ペルファヴォーレ

ひろさん、こんにちわ♪(´ε｀ )

パスタカッターもあるんですが、少し錆びてて要メンテです(^◇^;)
生地を薄くしたらリングイネもできそうです♪(´ε｀ )

ご存知だったのね、てんと虫ϵ( 'Θ' )϶
すぐ器具に頼る悪い癖だわϵ( 'Θ' )϶

九段下ぐらいわかるわϵ( 'Θ' )϶🔥
初めて単身で上京し、降り立った地が九段下よϵ( 'Θ' )϶オアシスのライブだったわϵ( 'Θ' )϶高校の時にね。

ノエルのビートルズカバーが今でも記憶に残ってるわϵ( 'Θ' )϶
カバーした曲は忘れたわϵ( 'Θ' )϶

トリʕ-̼͡-ʔ連投ゴメンあさーせ
九段下位知ってるわよね、ゴメンあさーせ
あーたが武道館行った頃…ちょうどあたくしもオアシス聴いてたわʕ-̼͡-ʔ
キターラおぼえたのは更に遡ること数年前よ…ʕ-̼͡-ʔちょっと。歳は計算しなくていいわʕ-̼͡-ʔ

計算が苦手だから先輩という事しか分からないわϵ( 'Θ' )϶年齢に限らず先人、先駆者は皆先輩よϵ( 'Θ' )϶

だからキターラもあなたが先輩。
何か悔しいわϵ( 'Θ' )϶

いいえʕ-̼͡-ʔ知ってるだけよ。
それを家庭で作るあーたの方ウワテよ。
座布団2枚進呈よʕ-̼͡-ʔु□□

やったぁ(☆￣(工)￣)🎶

チューニングしてください！そしたらパスタ作りながら演奏が聞けるね(〃'▽'〃)

エセベーシストの僕には弦が多すぎて(Ｔ＿Ｔ)女子十二楽坊級の難易度です(^◇^;)

対決投稿への返事を忘れてたわϵ( 'Θ' )϶もちろんヴァッベーネよϵ( 'Θ' )϶

へーへーへーーー!!
勉強になった (｢･ω･)｢ヨ

クロスに弦を張ればトコロテンも突けるねぃ (´✪ω✪`)ｷﾗｰﾝ

………MISSION!!

このパスタ食べたい願望大ですよ😄💕

シロー鬼監督、またまたMIな∑(ﾟДﾟ)
心を太くして考えよう(@￣ρ￣@)

シローさんの持ち腐れ箱にはこれない？忘れてるだけで、もしかしたらあるかもよ〜♪(´ε｀ )

Y教授、キットこれも✨✨
和紙をすくこともできそう!!!

宝の持ち腐れ箱には無かったの…悪しからず。

生パスタ(-_-)なるほど。
家でやっちゃいますか。
そういえば俺は生パスタって
食べたことあったっけなあ。
ないかも・・・

まぁʕ-̼͡-ʔトリも律儀ね
友人はイタリアンじゃ芸ないから中華粉モノにしよっかな〜とか言ってましたわʕ-̼͡-ʔ

角ができるパスタ、それは美味しそう( ´ 人 ` )
ウクレレの弦じゃだめだよな〜

Y氏さん♡ 生パスタ26🎶とあったので、改めて過去の投稿見に行ってみました！
数々のお道具にもビックリ😍
職人さんですね(*'▽'*)わぁ♪

お座布団も二枚増えましたね(o^-^o) ｳﾌｯ

Yちゃん作業場！！！かっこいいー

あ～見た見た！この前テレビで…摩訶不思議な道具だな～なんて…
って 持ってるんかいな（＾Ｏ＾☆♪
さすがです！先輩（＾Ｏ＾☆♪
クルクル回す機械と、どちらが良いですか⁇ クルクルは、持ってるけど宝の持ち腐れ(^_^;)活用せねば…❤

シロー博士の発想はすごいや( ^ω^ )
もはや弦は無視かぁ〜(^◇^;)
木枠の感じは和紙だけのためにあるみたい(^◇^;)

さすがに宝箱には眠ってなかったですかぁ〜∑(ﾟДﾟ)
持ってたら異常、家庭でやるおバカさんはワシぐらい((((；ﾟДﾟ)))))))？

なんねっ∑(ﾟДﾟ)？キヨ兄は生パスタ作った事、食べた事ないがか∑(ﾟДﾟ)？

キヨ兄のスペシャリティならフジッリとブカティーニも手作りできますよ(^ー゜)

この2つは永遠の目標ですψ(｀∇´)ψ🎶

あらっϵ( 'Θ' )϶⁇
友達と決闘するのねϵ( 'Θ' )϶
相変わらず読解力低いはϵ( 'Θ' )϶
読唇術でも身につけようかしら？

友達に伝えときなさいϵ( 'Θ' )϶
そっちが中華ならこっちも中華よ🔥
自分の土俵で相撲はとらないわ🔥🔥

ウクレレでもできるよ♪(´ε｀ )
1回に3本しかできないけど(^◇^;)

おりぃさん、ありがとう( ^ω^ )
作業場はかっこいいの(^◇^;)
作業場は…(Ｔ＿Ｔ)
作業してる人は…(−_−＃)

クルクル回すアレと見ためは似てるけど違った食感が楽しめるよ(^ー゜)

クルクル回すヤツ、ほっといたら錆び錆びになっちゃうよ、大丈夫？

ウチのは丸洗いできないから錆びると、ダミー生地で錆び取れるまで捨てパスタ作るの(Ｔ＿Ｔ)

冷やし中華始めましたの時期を除き、ほぼオールシーズンで生パスタ作ってます(^ー゜)

冷やし中華の様なプレミア感は無いとです(^◇^;)

リエさん、おはよう(^ー゜)
コメント書いたらまた消えた(^◇^;)

振り返ってくれてありがとう( ^ω^ )
気づけばパスタも26種類🎶とりあえず50は目指そうかな♪(´ε｀ )

リエさんに見習って生パスタの本を買ったよ〜( ´ ▽ ` )ﾉ
DEEP PASTAって言うDEEPな内容の本でしたψ(｀∇´)ψ

えーッ！ホコリ被っているけど…。うどんと違いパスタは塩入れないから…錆び無いと思ってました(^_^;)
ウチのも、洗えない～インセンティブの記念の品が…無念(＾ｰ^)ノ❤

塩入れなくても、水道水で洗うと微量の塩素がいるからね(^◇^;)パスタも塩少々入れた方がGooよ🎶

インセンティブ？インペリア？ウチのはメイドインチャイナ(^◇^;)

パスタとピザお好きなんですね
(#^.^#)

時間かかりそう(￣◇￣;)
しかも短い！ですね

パスタとピザしか能無しです(^◇^;)刀を置いたサムライ（；￣ェ￣）

じゃあハープでやってみる♪(´ε｀ )？

トリʕ-̼͡-ʔわたくしの文章がまずかったわね。ごめんあさーせ。
わたくしは粉打たないのよʕ-̼͡-ʔ
決闘の時はわたくし友人と二人羽織になってトリに挑むわよʕ-̼͡-ʔ

二人三脚でしょϵ( 'Θ' )϶🎶
二人羽織だとパロディ化必至よϵ( 'Θ' )϶

トリʕ-̼͡-ʔ
私の存在自体がここでは既にパロディだから二人羽織でいいのよ…ʕ-̼͡-ʔ

ハープっ！Σ（・□・；）

めっちゃ長いのできるね(￣▽￣)

パロディ合戦は自信ないわϵ( 'Θ' )϶
リアルライフはパロディじゃなくてϵ( 'Θ' )϶？

太いしね(^◇^;)そして琴に落ち着き、イタリアンでもロックでも無くなるm(__)m

和だね（＾◇＾）
でも、ちょうど良さそう〜

キターラ買いたいと思ってます！綺麗なパスタに仕上がってますね！(^o^)

職人肌と言われたいサムライソウル時々イタリアン、いやだいぶイタリアンです♪(´ε｀ )

シカ兄もやっちゃいますか(*ﾟ∀ﾟ)🎶
パスタカッターとこんなに食感変わると思わなかったぁヾ(*ΦωΦ)ﾉ　

楽天で三千円ぐらいでした( ´ ▽ ` )ﾉ

職人だ‼(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

すご〜い‼
お家で手打ちパスタ憧れるなぁ😍
わたしもいつか挑戦したいです♪

ビルマの竪琴みたいだね💕
…ってもう誰か言った？まだセーフ⁇

凡人だ꒰◍◉౪◉◍꒱۶✧˖°

☝morimiちゃんと話し合った結果、女子十二楽坊が弾きそうなヤツになったよ〜（＾ω＾）？？

ビルマの竪琴の方がカッケーね🎶でもRockじゃ無くなっちゃった(　ﾟдﾟ)