塩麹パウダーで牛タタキ

みんなの投稿 (3)

: ナオミ

#マルコメタイアップ投稿
　
塩麹パウダー振り掛けて
一晩寝かせて作った牛タタキです
　
柔らかいのは勿論、ジューシーです❗

塩加減が良く、切りながらつまみ食いすると、何も付けなくても美味しくて、止まらない😅

レアだから、塩麹の旨みと、肉のジューシーさが、良く分かります

臭みもなく、塩加減も良く、ニンニクスライスと合います💕

ローストビーフより、牛タタキの方が好きなんですが、家族がローストビーフ派なので、なかなか作れなかった

でも、大正解❗ホントに美味しい😋

先日、旦那が塩麹パウダーのボトルと、粒みそのボトルを間違えて、お椀に塩麹パウダーぶちまけて💧

それを笑い飛ばしたら

牛タタキを作って、写真を何枚も違う角度からパシャパシャ撮ったら…

なんと❗牛タタキと一緒に映っているのが粒みそボトルだった💦

慌てて取り直し😵

食べてから気付いたら大変だった～

皆さんも、気を付けて下さいね♥️
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皆さんやらない

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