自家製酒飲みセット

筋子味噌漬け
さんちょび
塩雲丹
納豆塩辛

さんちょび＝秋刀魚のアンチョビ
去年仕込んだぶにです(￣^￣)ゞ
どれも塩分濃ゆいので、菊花おろしと☆

最高です😍
日本酒深酒確定です。

はじめまして。
初めてコメントします。
筋子味噌漬の作り方は？漬けるだけでしょうか？
気になります〜。宜しければ教えてください。

お酒進みましたーヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

血管掃除→好みの味噌を酒やみりんなどで伸ばしたものに漬けるだけです☆
あ、筋子と味噌の間にガーゼを一枚かませるのをお忘れなく！

なるほど〜！是非作ってみます！
ありがとうございます！