🇹🇼台湾飯🌮葱油餅(ツォンヨゥピン)🇹🇼

台湾🇹🇼で食べて惚れた葱油餅😍

ずっとまた食べたい、食べたいと
思ってたんですが生地から捏ねる技術なく
何とか自分でも出来ないかと
ずっと構想を練ってたものが固まり

日曜日の昼間に作ってみました🙌

使ったのは春巻きの皮❣️

半分に切って横並びに生地をつなげて
2種類のネギだねをくるくる～🎶
‹\(*´꒳`* )/››‹‹\( 　*)/››‹‹\( *´꒳`*)/››

渦巻きの🌀形にしてフライパンで
焼いたら思ってた通りになった⸜(*ˊᗜˋ*)⸝

出来上がったと同時に
昨晩店に泊まり込みだったポコさん帰宅🏠

めっちゃえぇ匂いする～っ食べたい🤩
というので早速食べてもらったら

四川麻辣醤でピリ辛仕込んだ方は
｢花椒の香りとよく合うなぁ｣(*¯ч¯*)'' ŧ‹”ŧ‹”
とどうやらお気に召して戴けたよう🎶

ノーマルはガラスープベースで
ユウキ食品さんもアップされてた
葱油餅を参考に完熟赤胡椒を入れたもの。
食べるサンバルきのこと一緒に
どうぞと少し小皿に入れて置いたら
どうやらハマったらしく
追加で盛りっと小皿に追加🤣

両方とも美味しく食べて貰えたので
これは大成功やわ(* ｰ̀ ֊ ｰ́ )و✧

自分でも食べてみたけど
2種類ともねぎの風味と味付けバッチリ😋

出来たてはパリッとサクサク😆
少し経つとちょっとだけ
しっとりもちっとしてました❣️

本場の葱油餅よりミニサイズだけど
おつまみとして食べるには
ちょうどいいサイズ😁
これはまた作ってみよう～と(ง⸝⸝ᵒ̴̶̷ωᵒ̴̶̷⸝⸝)ว

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おはよー✨
台湾メシ
ｷﾀ━━(ﾟ∀ﾟ≡ﾟ∀ﾟ)━━ｯ!!

未体験な葱油餅
食べてみたいよ～😋😋😋

焼きたてアツアツを
冷たいビールと一緒に食べたら
最高だろうなぁ(っ´∀｀c)

ノーマルもピリ辛も
どちらも美味しそう😍😍😍

今週もよろしくね😊😊😊

😳✨
にゃんぺこちゃんすご〜い💖

手作り葱油餅😳✨
しかも２種類とも
めっちゃ美味しそー😋💕

疲れて帰宅のポコさんも
元気になっちゃう美味しさだね😊
私も葱油餅未体験🔰💦
食べてみたーい💕

からあげビールさーん
お疲れ様です( ´ ▽ ` )ﾉ

未体験な葱油餅🌮
食べてみたいって思って貰えてやった😆
ありがとうございます(*´▽`人)💕

台湾メシで胡椒餅と同じく
おすすめしたい葱油餅🙌
春巻きの皮でもできました"(ﾉ*>∀<)ﾉ
ミニサイズになりますが
これはこれでおつまみにもお弁当にも
いけちゃいます(๑•̀ㅂ•́)و✧

ネギの風味が🍺を誘う美味しさで
あっという間に無くなっちゃいました😋
からビーさんにも
こちらも本場の葱油餅も
両方とも食べてみてもらいたい\(´ω` )/

今週もよろしくお願いしまーす
( ᐛ )人( ᐖ )

こずりーん、いらっしゃいませ( ´ ▽ ` )ﾉ

こずりんにも美味しそうって
思って貰えて嬉しい～‹‹\(´ω` )/››
ありがとうございます😁💕

本場のはネギを練り込んだ生地を
くるくる渦巻きにしてぺったんって
焼いたものだけど春巻きでも
くるくる🌀出来ちゃいました🤗

おつまみにちょうどいいサイズで
ノーマルも完熟赤胡椒がいい風味だし
ピリ辛も四川麻辣醤入で美味しかった😋

ポコさんにも焼きたてを食べて貰って
美味しい戴けて大満足です(* ｰ̀ ֊ ｰ́ )و✧

ひゃあ！
これはすごい👍

☆いただき。

ほんとはサンバル探していたのですが、なかった🥲


四川麻辣醬は持っているし、サンバルの代わりにユウキさんのねぎ油をゲットしたので使えるかもですね。

ずっと昔小麦粉からこれ作った記憶あります。

とんちんさーん
おはようございます( ´ ▽ ` )ﾉ

やったやった‹‹\(´ω` )/››
とんちん先生に⭐️戴けて嬉しい😆
ありがとうございます(❁´ω`❁)💕

流石👏既に葱油餅に挑戦されたことが
あるんですね😳✨️
日本のおやきに似てるけど
この渦巻き🌀の層でちょっと食感なども
変わってきてネギの風味も
美味しいですよね😋

お( ﾟ∀ ﾟ)四川麻辣醤
ゲットされたんですね🙌
食べるサンバル🍄は
見つからなかったですか～😭
これめちゃくちゃ美味しいので
とんちんさんにも
いつか食べてもらいたいひとつです☝️

にゃんペコさーーん
こちらでも、おはようございます☀️

なななんと‼️
業スーでも人気な葱油餅を春巻きの皮で作るってすごい発想です😍😍😍

しかもあのきのこサンバルと一緒に食べるなんて✨もう美味しそう過ぎて想像しただけで、自分のよだれで溺れそう🤤

ちょー気になるレシピ📝だし、作ってみたい‼️⭐️さん頂きます🙏

あっ、前投稿のfumiシャン枝豆のおやじ味噌アレンジのやつも⭐️GETです💕

ひろりんさーん
お疲れ様です( ´ ▽ ` )ﾉ

枝豆もこっちも⭐️して下さって
嬉しさ100倍😆🎶
ありがとうございます"(ﾉ*>∀<)ﾉ💕

業スーでも売ってると噂の葱油餅🌮
うちの近くの業スーでは
発見できず……(、.ო.)､ｽﾞｺｰ

ずっとなんかで代用して出来ひんか
あれこれ構想を練って完成しました😆
サンバルきのこ🍄との相性は
めちゃくちゃいいので是非セットで💪

餃子の皮でもできるそうなんですが
多分春巻きの皮の方が巻きやすくって
作りやすいと思います(๑•̀ㅁ•́ฅ✨

あ、あとおやじ味噌枝豆🫛は
文章の書き方が紛らわしかった🙏💦
あれは解凍した冷凍枝豆を
お酒でちょいとおやじ味噌で炒めました

でもfumiしゃんの枝豆で
下味ついたものを更におやじ味噌で
炒めても美味しいかも🤭

にゃんぺこ様。
御無沙汰しております。m(_ _)m

美味しんぼに出てきた御料理ですね。
とても美味しそうな出来上がり‼️

タヌキさーん
おはようございます( ´ ▽ ` )ﾉ

来てくださって嬉し～😆💕
ありがとうございます(*´▽`人)
葱油餅🌮美味しんぼでも
取り上げられてるんですね😳

本当は生地から作り上げれれば
いいのですがこねこね系は全く無知で😂

これなら時短も出来ておつまみサイズで
我が家にはピッタリでした😁

様。(*´▽｀)ﾉｼ
此方こそレスを賜り有り難う御座います‼️