塩焼き豚と鮭若布ご飯弁当(⊹＾◡＾)ノo.♡ﾟ｡*

デザートのフルーツはマスカットを冷凍してみた！
庭で採れたブラックベリーを添えて…。

塩焼き豚はロース肉の塊に砂糖と塩と白ワインをすり込み、セロリと一緒にチルド室で数日寝かせてからオーブンで焼いたもの。
朝、スライスしてからフライパンでこんがり焼いて。
ご飯には鮭若布のふりかけを。