抹茶コーヒー餡のどら焼き

#和菓子 #どら焼き #ジャム/ソース/クリーム
もちもち食感が好きなので、もっちり食感に仕上げた皮に抹茶クリームとコーヒー餡を挟んでどら焼きに‎♡⃛ ̖́-

なんて美味しそうで綺麗などら焼き😍
コーヒー餡ﾟ+｡:.ﾟ(*ﾟДﾟ*)ﾟ.:｡+ﾟ
コーヒーで小豆茹でるんですか？

みったんさん✨コメントありがとうございます！‎♡⃛ ̖́- そして嬉しい言葉が！✨️✨️
コーヒー餡は、普通に茹でたあずきに、コーヒー液と砂糖を入れて練って作りましたー！これが絶妙に美味しかったのでめっちゃオススメです！

教えて頂きありがとうございます✨
絶対こんなに上手にどら焼き焼けませんがいつの日かトライしてみます(*≧∀≦*)